第三百一十七章燒鳳凰(1 / 1)
片刻之後,冥王殿御廚房主管伊勝,帶著一大群廚師趕了過來。
其實伊勝很奇怪,因為明天才輪到冥王殿上場,此時冥王如此急切的召見,又嚴令兩個時辰之內做出能夠戰勝閻浮山的菜品,這到底是發生了什麼?
此時廣場上的人已經散了大半,伊勝趕到的時候,一眼就看見了廣場中間,那一條威風凜凜、香氣噴噴的烤全龍。
他剛才就已經得到消息,說是閻浮山做了一條烤全龍,頓時他的心就涼了,正不知如何是好的時候,就被冥王一道命令召到了比賽現場。
御廚房這次來了十幾個人,看到廣場那條烤龍,個個目瞪口呆,難以置信。
的確,這種視覺上的衝擊,相信任何一個人都抵擋不了,他們雖然在御廚房也是見過大世面的,可這烤全龍,還是頭一次。
易子默默看著那些人,嘴裡念叨著:「麻婆,王致和,杜康,宋嫂,邵伯……還有東坡先生也來了,這一次,我倒想看看伊勝如何處置。」
伊勝看到這場面,臉色早已變了,忙一路小跑來到冥王面前,躬身施禮。
冥王微微皺眉,別人見她都是要跪拜的,可這伊勝,仗著自己做的菜在御廚房首屈一指,深得冥王歡心,居然很久都不會跪拜了。
冥王一拍桌子,沉聲道:「伊勝,你可知罪?!」
伊勝本來就心虛,這一下撲通就跪下了,忙不迭地說:「知罪知罪,時至今日,那道菜還沒做好,還請冥王殿下恕罪,只要再稍等……」
「等多久?」
「等到明天……」
「來人,把伊勝拉下去,餵魚!」
伊勝嚇的一哆嗦,忙道:「冥王殿下息怒,冥王殿下息怒,您再寬限片刻,我這就讓人去取玄武湯,想來,現在時候也差不多了……」
「哼,人家做的是烤全龍,你弄一個烏龜,能取勝麼!」
「這個,烹飪之道,在於色香味意形,他雖然是龍,但我這個烏龜,我這個烏龜……」
「沒錯,你這個烏龜,真是氣死本王了,還不快去想辦法,兩個時辰,你若不能勝,餵魚!」
伊勝連連應聲退後,抹了一把額頭的冷汗,來到了一群御廚房的廚師面前。
這群人也都膽戰心驚,畢竟這是整個御廚房的事,如果伊勝被餵魚,那他們也好不到哪去。
伊勝回來,一群人馬上圍了上去,和伊勝一起七嘴八舌的商量起來。
「伊主管,我建議在你的玄武湯里,在加兩條燜魚,取龜魚呈祥之意……」
「胡扯,我只聽過龍鳳呈祥,什麼時候烏龜和魚也呈祥了?伊主管,我覺得燉烏龜的湯,換成魚羹可能會更好。」
「老身倒是覺得,裡面加點豆腐和辣椒會不錯。」
「此言差矣,各位有沒有想過,用酒來燉烏龜?醉龜,嘖嘖,聽起來就很牛叉啊。」
「牛叉你個大頭鬼,簡直胡說八道,要我說,用烏龜去和一條龍比賽本來就是缺心眼才會幹的事,乾脆咱們弄個鳳凰燒了吧。」
眾人異口同聲:「酆都城哪來的鳳凰?」
「沒有鳳凰,但是有火雞啊,我聽說幽冥之森裡面,有會噴火的火雞,羽毛鮮亮,如同鳳凰,抓一隻來做成燒鳳凰,不就得了?」
這個提議馬上被口水淹沒了,開什麼玩笑,用火雞去和一條龍比賽,也不怕讓人笑掉大牙……
但是話說回來,用烏龜去比賽,好像也強不到哪去。
眾人商量了半天,也沒商量出個結果來,這時一個弱弱的聲音在旁邊響起。
「要不……咱們弄點臭豆腐試試?」
「滾!」
王致和縮著頭退到了遠處,嘆氣道:「唉,做醬菜的沒地位啊……」
白常在一旁看著這一大群傳說中的廚子,卻是雙眼放光,恨不得上前膜拜一番了。
邵伯燜魚,宋嫂魚羹,麻婆豆腐,酒神杜康……
但唯獨那個說燒鳳凰的,白常不認識,他低聲問易子那是誰,易子告訴他,那人名叫韓景玉,是做燒雞的,有一道出名的菜,叫韓家扒雞。
白常心說韓家扒雞還真沒聽說過,韓國炸雞倒是吃過。
不過他轉念一想,就想起來了,韓家扒雞,據說就是符離集燒雞的創始人啊!
好吧,連符離集創始人都跑到陰司當廚子了,而且還要燒鳳凰,這世界之大,真是無奇不有……
還有一個人,一身文士打扮,站在旁邊一直沒做聲,白常看了他幾眼,隱隱猜出來,這人就是蘇東坡。
我滴乖乖,大名鼎鼎的蘇東坡啊。
白常眼睛都快看直了,這時蘇東坡見眾人吵的差不多了,上前微笑說道:「諸位,這般爭吵也難有結果,不如聽我一言?」
東坡先生的名號還是管用的,這些人立刻不吵了,回頭看著蘇東坡,等著他說出建議。
伊勝也態度恭謹的拱手施禮道:「此事緊急,既然先生有妙計,還請教我。」
蘇東坡微微一笑,說道:「我們用玄武之龜對黑龍,且不說味道如何,僅在食材上,就遠遠落了下風。畢竟那是一條貨真價實的龍,可我們的玄武龜,只是一隻普通的玄龜,身軀不過數米,年歲不過數百,無法跟黑龍相比。至於這位韓師傅用火雞當成燒鳳凰的主意,更是讓人貽笑大方,不提也罷。」
他停頓了一下,又道:「既然我們無論怎麼做,都無法超過這條龍的創意,那不如放棄這一點,在菜的口味上,來戰勝他們,這就叫揚長避短,免得自取其辱。」
蘇東坡的話,讓眾人紛紛點頭,伊勝卻皺起了眉,心中暗想,這數十年以來,參加比賽的菜品都是他做的,但每次都是輸,這一次如果仍然在口味上下功夫,又和前幾次能有什麼區別呢?
蘇東坡看著眾人的反應,拱手對冥王說道:「殿下,我久聞天下美味,最難得者,不過一個鮮字,不如我們便在這個字上做做文章,或許,能夠戰勝對手。」
冥王點頭道:「這個字說來容易,做來簡單,但若要達到極致,談何容易?」
「殿下,我推薦一人,他做出來的一道菜,可稱天下第一鮮。」
「何人?」
「呵呵,殿下難道忘了,這個鮮字的來歷了嗎?」
(本章完)
第三百一十七章燒鳳凰