第三百章 證明(1 / 1)
「所以我認為,禮,不應該是用來傳達不善,製造隔閡,展示傲慢,凸顯狹陋,標明自大,故作虛偽的東西。如果有人這樣做了,那就不再是禮,而是非禮;那樣做的人,不是在守禮,而是在越禮。」
「捨本逐末,去真存偽,這樣是不對的。我不知道為什麼每一本教授禮儀的書籍,都在強調禮儀的優雅,格調,強調個人的修養,氣質,儀容方面的加成,有時候也會提及尊重和服從,卻最多到此為止,而忽略了最關鍵的前提——發自內心。」
「所以荀子認為:『禮者、斷長續短,損有餘,益不足』。又曰『禮者,敬人也』。這是東方禮儀和西方禮儀的至大區別。」
「如果我們中國人,只知道一味效仿,將『禮』退化成『行為藝術』,還認為那是一種進步的話,我只覺得才真是一種退化與諷刺。」
「說這些就你能耐!」池薛荔翻起了白眼:「好吃的都堵不住你嘴。」
「不說了不說了。」這時候義大利通心粉和奶油濃湯上來了,周至將自己的黑胡椒牛排劃拉下一大塊來:「舒意嘗嘗這個口味的,也不錯,意面我讓多吃一些。」
「咦?周至,這個我們吃過的吧?」江舒意看著那通心粉的樣子:「你跟我們說那叫螺殼面。」
「材料的確是通心粉的材料,做法其實也類似,不過我配的是孜然洋蔥爆炒羊肉,不知道義大利人吃了會不會罵大街。」
「看不出來夾川小小一個地方,還啥都買得到。」
「嗨!說起這個來就太好笑了。」周至說道:「那是隴甘省一家麵粉廠,引進義大利通心粉生產線生產出來的,然後在包裝上搞了個全義大利文,送去廣交會準備哄老外買,為國家出口創匯。」
「我樓下余老爺子跟我們家關係很好,他們家三哥在蠻州開著化妝品店,經常跑廣州,最大的愛好就是買自己都不認識的東西送人。」
「所以呢?」池薛荔已經預料到故事即將開始精彩了。
「所以三哥看到這個,認為是國外來的好東西,關鍵是罕見的便宜,於是買了好多帶回來送人。」
「結果就是我們國家隴甘省生產的通心粉,千里迢迢去了廣州,然後有千里迢迢給帶了回來,然後老家沒人知道該怎麼吃,樓上關婷婷她媽當做面片住了一次麥雞婆,認為又滑又韌的,不怎麼好吃。」
「啊?哈哈哈哈」池薛荔笑道:「那肘子你怎麼做的?」
「我去新華書店查了菜譜,知道這東西叫通心粉,原來真是西餐的一種,做法其實和我們的燃面,熱乾麵,尤其和西北的炒麵做法幾乎是一樣的。」
「西餐的配料不好找,那就西菜中做好了。」
「可好吃了。」江舒意嘗了兩口錦江賓館按紅醬做法製作的義大利麵,就推給了周至:「周至做的,可比這個好吃多了。」
「做法其實就是蔥爆羊肉,不過大蔥換成洋蔥,配料多加了一味孜然。將螺殼面放入加了鹽的開水鍋里煮到斷生,然後撈出滴水備用,等到蔥爆羊肉炒好後將面倒進去拌勻即可,簡單得很。」
「嗯有沒有更簡單一點的?」
「啊這」周至想了一下,拿叉子指著桌上那盤麵條:「這個吧,紅醬面,西紅柿剁成泥,燒油,放蒜末爆香,放入洋蔥末,炒至由淺紫色變成白色,放入西紅柿泥,翻炒片刻,關小火,蓋上鍋蓋熬半小時,番茄醬就做好了。」
「開水下鹽,義大利麵煮十五分鐘至義大利麵中間沒有硬點,挑起來放在盤裡澆上紅醬就可以了。」
「要是池姐姐你還嫌口味單一的話,那就再加幾個白水蝦仁和豆角也行。」
池薛荔想了一下:「這個好像我可以。」
「當然可以。」周至都要忍不住笑了:「記得油用橄欖油,要是能夠加一點黃油就更香了。」
「薛荔你可以做什麼?」門口響起了一個好聽的女聲,卻是江舒意的嫂子和大哥到了。
「這周末到我家,給你們露一手。」池薛荔得意洋洋地現炒現賣:「做義大利通心粉!我請大家吃西餐!」
「哎喲可不敢上這當!」唐琪不禁那池薛荔打趣:「差點把宿舍點著的人,有黑歷史的。」
「舒意吃得慣啊?」江武看著桌上的東西就有點皺眉:「琪琪你隨意,我就這籃子麵包,加這個湯對付了吧。」
「那是人家舒意的。」唐琪嗔道:「另點!」
「嫂子沒關係的,就讓大哥吃我這份吧,我和周至分他那份就可以了。」
「那倒也不用,說好的今天我請。」周至微笑道:「江大哥,琪琪姐,你們隨便點。」
「我是真吃不慣這個,一會出去補頓餃子?我知道一家哈爾濱餃子不錯的。」
「你別在這兒說這個好不好?」唐琪感覺看了看周圍,感覺有些不好意思。
「有酸白菜粉絲鍋子嗎?」周至卻接上了話題:「我們中國人比較講究葷素搭配。吃過這外國煎肉和雜醬面,那兒也值得一去。」
「就是,再來一盤鮮肉韭菜餃,一盤雞蛋白菜餃,外加一瓶二鍋頭」江武給周至撩撥得興高采烈,說到這兒才見到自己老婆臉色有些不好看:「呃那酒就算了」
「江大哥是在北方當過兵?」周至問道。
「我哥是哈軍工畢業的碩士。」江舒意說道。
「嗨現在干行政工作,碩士文憑就一打門錘,專業現在都丟光了。」江武解釋了一句,又好像是在自嘲:「革命軍人一塊磚,哪兒需要往哪兒搬嘛!對了今天這事兒我到現在沒太清楚,薛荔你和肘子是吧?你們啥關係啊?」
「說起來也是緣分。」池薛荔咯咯笑道:「一開始我是去採訪肘子的外婆,一個老地下黨員,後來肘子假期里跑來找我,我們姐弟聯手,可是做下了不少大事兒!」
對於幫助夾川縣中學搞題庫,促成夾川中學和蜀都重點中學達成共建合作和遊學交流,以及之前她讓周至搞《望叢祠遊記》,後來周至讓她搞「有志少年」專題,這一系列的事情,其實也是池薛荔和周至相互成就的結果,更是池薛荔心裡隱隱的驕傲。
只是之前一直苦於沒有「證人」,池薛荔都不好在閨蜜面前顯擺,現在可算是逮著機會了,說得那叫一個天花亂墜得意洋洋,還不時地來上這麼一句:「肘子你說,當時是不是這樣?!」
周至萬沒想到池姐姐這麼能吹,每每只能附和:「對!我能證明!池姐姐能力突出,決斷英明,成績斐然。不愧是省台綜合素質最高的當家主持人!」
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第三百章 證明