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第七十八章 思考(1 / 1)

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    人是社會動物,而「仁」指明了是「二人」,這個二人,一個是「己」,一個是「己」之外的所有「他」。

    所以這既是一個個人用什麼理念去看待社會的問題,也是一個社會以什麼理念管理個人的問題。

    所謂的「相處之道」。

    儒家認為這兩個理念是辯證統一的,個人看待社會和社會管理個人的正確理念,  就叫「仁」。

    因此「仁」,其實還是儒家定義的,如何去做群體當中一個個體,才能讓這個群體更和諧更繁榮的方法論。

    同時也是儒家給這「二人」一個善的定義,即「個體之善」和「社會之善」的定義。

    當然既然是群體,就是存在認知範圍和邊際效應,  你只能去做到自己能力範圍以內的事,因此有孝悌謹信和修齊治平幾個步驟與層次,這是題外之話。

    至於說儒家所說的這些,他們自己有沒有做到,那也是題外之話。

    更甚至於說,因為他們沒有完成,就否定他們曾經提出過的一切,曾經實踐過的一切,哪怕這個理論本身並沒有多大的毛病這更是題外之話了。

    周至個人認為,這套理念其實是沒有什麼大毛病的,只不過在實踐當中出了問題。

    但那也是在生效千年以後,忘了隨時代變化進步而調整,或者說調整的方向錯誤造成的,需要的是社會精英們的「撥亂反正」,而不是「全面否定」,「矯枉過正」,或者「流於表面」。

    說一千道一萬,周至也堅信一點——那就是哪怕儒家最激烈的反對者,也希望自己實際生活在一個「溫良恭儉讓」的社會氛圍當中,  也希望自己得到社會和他人「仁義禮智信」的對待。

    這就是忘卻了「仁」字的「二人」之解,  對他人和社會的「他心」頗有要求之時,卻先將這頭的「己心」迷失或拋棄了。

    這不能不說是一種諷刺。

    理解掌握了這些,再回到課文這裡,如何才能夠找到隱藏在廣泛社會實踐和社會關係中的「己心之善」和「他心之善」呢?

    如何才能夠讓歸納總結出來的「二心之善」,最廣泛地反哺到社會實踐和社會關係呢?

    如何讓這個理念,能夠得到社會組成各階層,個團體,各個體的最廣泛的認同與擁護呢?

    如何能夠使它們儘量地和諧統一為一個社會整體呢?

    這就需要博覽群書,廣泛學習,以充實自己的知識儲備;

    要堅守志向,不因為外部干擾誘惑而輕言放棄;

    要認真觀察,懇切求教。

    要善於思考,不要好高騖遠地區追求什麼「終極目標」,才能得到這個社會所需要的「己心之善」和「他心之善」,才能找到這個正確的相處之道,即「仁」。

    思索到這一層,子夏這句話前半部分和後半部分的邏輯因果關係,才算是真正地建立起來了。

    周至認為以上這些,  才應該是學校傳授給大家的東西,但是可惜,  學校只要求默寫,翻譯。

    一班有這樣的「語文輔導員」,也真是讓徐有志感到省心。

    而一班第一梯隊的語文成績,甚至都在悄悄地提高,漸漸拉開和其它三個班的更大差距。

    三姐其實也算是受益者,但是她是理科,而且時間已經這麼緊張了,周至真的幫不了太多。

    就老四這學習態度,周至覺得怕是有點玄,還不把機會留給三姐,再讀一年補習沖一下。

    但這些是五舅家事兒,他也沒資格多嘴。

    密卷題庫對三姐來說也還算有點用,起碼能夠比別人多刷一套,至於具體幫助能有多大,卻也不好說了。

    睡前周至將沉澱好的米漿倒掉面上的清水,將底層澱粉鏟到筲箕中滴上。

    次日還是六點半起床,和老四一起去江邊晨跑,不過這回沒有昨天那種好運氣了。

    回來開始站在窗邊早讀,不時抬頭看看坡下江舒意的動靜,伴著鳥語花香,周至覺得這樣的日子太美好了。

    等到所有人都起床了,三姐、周至、老四一致舉手,表示今天不用吃早飯,直接開始做豬兒粑。

    正宗的豬兒粑的米粉其實是比較講究,不能用純糯米粉,需要大米和糯米粉混合,讓米粉不會過度發粘,可以拿手上吃,卻又不會沾手。

    餡料講究要用火煙肉,火煙肉其實就是臘肉,不過是剛剛從熏棚里取出來的新鮮臘肉,配上煸炒後的鮮肉末,芽菜,薑末,雞精,香油講究的配上筍丁末、香菇末、蔥花。

    當然,要是有野蔥,那就算頂配了。

    也有豬油甜餡的,不過周至基本不做。

    大米粉的濕度還很大,正好加入干糯米粉,一來調粘度,二來調濕度。


    這樣的豬兒粑包起來比湯圓的難度大,因為粘度不如糯米糰,容易裂開,需用拍打的方式包上。谷聦

    好處就是蒸好後可以輕易取出,帶去送人。

    一般豬兒粑外圈還要包上一層菜葉子,防止沾手,但是這種講究的做法就不存在這個問題。

    為了獲得視覺效果,還要用昨天的軟怯草燙綠,搥茸,劑汁兒,將粉團染成綠色。

    這也是一大通的忙活,老四把樓下大廚房的柴火爐燒起來,一時間樓上樓下濃煙滾滾。

    把糯米粉和好,拿出少許搓成桌球樣大小的圓形,在中間捏上一個小小的窩,把餡兒放進去,再拍好封口,拍打成橢球的形狀,一個個放在大蒸格里,二十分鐘後就得一鍋。

    昨天挖到的野蔥不少,周至一共蒸了兩格大嬢深得外婆遺傳,對軟糯的東西很喜歡,這個能留著吃三五天。

    周至先挑了兩盤,說道:「你們先吃,我給江舒意他們家端點過去。」

    大嬢找了個小籃子,也在往裡挑:「我和老四哪裡吃得了這麼多,你和三妹一會兒也帶點回去,給外婆和你爸媽也嘗嘗。」

    端著盤子來到江舒意家:「叔叔,阿姨,來吃豬兒粑了,昨天江舒意挖的野蔥做的。」

    江舒意訝異道:「還是綠色的!好可愛啊!」

    伸手抓起一個咬了一口:「嗯真好吃有點燙」

    杜雨芬出來一看到江舒意的樣子,就氣不打一處來,趕緊轉身去拿了兩個盤子和兩雙筷子:「你是大姑娘了,注意下形象,也不怕人家周至笑話!」

    周至笑道:「江舒意的吃法也沒錯,這本來就是上田前在田頭抓著吃的,要做到抓吃不粘手才算好手藝,阿姨和叔叔你們也來啊。」

    杜雨芬笑道:「我們吃過早飯了,你江叔叔正做午飯呢,不過舒意是從早上就一直等著,估計你要再不來啊,她都要往你大嬢家跑了。」

    「媽!」

    「說起來你是夾川來的,是客人。」杜雨芬說道:「結果我們還得你兩頓,怎麼好意思!」

    「估計你也沒吃早飯吧啊?那趕快吃,不用等我們!」

    周至這才夾起一個,咬了一口:「嗯,夾川都不大找得到野蔥了,這野蔥餡的豬兒粑,就是香!」

    江橋端著兩個碗過來:「帶絲湯還有一點,你們倆一人一碗,下豬兒粑正好!」

    兩人一盤豬兒粑吃得心滿意足,吃過沒事兒干,江舒意從書包里翻出公式小本和生詞小本:「我們去樹林裡背公式和生詞吧。」

    周至接過小本,不由得讚嘆:「女孩子就是心細,我和老穆條子都是丟在倆茶葉筒里的,每天抓一把,背完丟另一個筒里,抓完了就又換過來繼續。」

    而江舒意的小本本就半個巴掌大,正面反面相對應,為了節約還把頁面畫了倆橫道,分作上中下三個空位,每個空位里寫上一半的公式,對應翻頁的另一半。

    而且江舒意總結的推廣公式比周至和老穆的多得多,也細得多,很多就是解題的關鍵步驟和關鍵節點說明,記錄得一絲不苟。

    兩人來到石梯邊上的小樹林裡,單詞周至不用背,就抽考江舒意;江舒意總結的公式好多周至也不熟悉,周至也讓江舒意抽考他。

    兩人就這樣相互考較,不知不覺時間就過去了,還是老四找了過來:「三姐問你們什麼時候回去。」

    「幾點了?」

    「三點過了。」

    「哎喲得走了,這周我還沒落屋呢。舒意我們坐四點的車回去差不多吧?」

    「嗯,我回去收東西。」

    「那我們三點四十準時出發。」

    沒多久大家就準備好了,大嬢、老四、三姐、周至,還有江舒意一家三口,七個人一起朝天化公司廠門口走去。

    車上還有座位,杜雨芬還在廠門口的甘蔗攤子上買了一袋甘蔗:「你們拿著路上吃,周至,多幫助我們舒意學習啊。」

    「我們一定相互幫助,阿姨放心,一會兒我會送舒意到校門口。」

    「誒,那再見,常來榕山玩啊!」

    「好!叔叔阿姨,大嬢,老四,我們走了!」

    大巴車過了一個鐘頭抵達夾川,三姐先在紅水河大橋下車,從那裡回家最近。

    周至則繼續坐到了學校操場,將江舒意送到了校門口,告訴江舒意如果徐老大問起,就說周末晚上他就在家裡上自習。

    等回到家裡,老媽在難得的做飯,老爸坐在周至的書桌前,面前擺著一張鐵板,上面夾著一張蠟紙,正在用鐵筆刻試卷。

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