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西安飯莊(1 / 1)

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    今天只是吃了些美食,因為突然生病了,倒在床上就能睡著,實在沒有精力。

    早午飯是在西安飯莊吃的,有葫蘆雞,溫拌腰絲,清炒菜心,和鍋貼。

    葫蘆雞是皮酥肉嫩的,除了沒有爪子外基本是整雞。十分美味,就是略咸。


    溫拌腰絲是腰子和粉絲拌在一起的,應該有不少香油,吃起來香味濃郁,沒什麼異味。還搭配了豆腐做成的某種貝,口感確實像是貝,搭配蘸料十分美味。

    清炒菜心味道不錯,調味也好,也是略咸。

    鍋貼是金黃色的,菜肉餡的,表皮是酥脆的。比平時吃飯的大,比手指長些,不到兩個手指寬,滋味也是不錯。提供的蘸料是酸的,應該是以醋為主,和鍋貼很搭。

    晚餐只吃了青菜瘦肉粥,在一個小店裡。粥是現熬的,很融乎,也是略咸,不過這裡幾乎什麼都咸,可以說是口味差異了。

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