科目一提前了一周（1 / 1）

    今天的一切都很平和，按部就班，直到我下午的時候收到了駕校的電話，告知我科目一在下周二考。

    下周二！

    這周二完成報名的時候，負責報名的人還和我說是下下周二的。

    本來我想著，雖然我不熟悉內容，沒有經驗，又沒教材不上課，但兩周搞定這一切也不是太大問題。就算要刷2300多題，也就是一天200，再之後又看到了書友們的建議，準備的考試工作量又降低了。

    然而這準備時間突然短了太多了，剩餘時間直接變成之前的三分之一了。他們突然把計劃提前一周，還在周五下午才通知我，真是措手不及。

    緊張焦慮。

    我記得之前負責報名的人和我說，報名需要時間，每周只有二四能考試，但準備工作都做好了可能就趕不上下周的，就把考試定在下下周。

    當面說的。

    現在突然就準備就緒了還直接提前到下周二而不是下周四，真是讓人好奇。

    難道是之前其實在湊人數，結果這兩天突然來了幾個人湊滿一輛車了？

    要不就是有一個人本來要學但又不學了，於是把我湊到上一批了？

    不過當務之急還是準備考試。

    太過緊急，我只好直接開始模考了。

    第一次73，第二次79，第三次80。總是遇到不知道答案的題，這一點都不奇怪，因為我本來預期的準備時間比這多一周。

    心累，這幾天多多做題吧。

    ……

    另外關於本章說以及評論，這幾天兩者確實都不能用了，我今天點開基本之前追的書，發現這一陣子全都沒有本章說或者書友圈的更新顯示出來了。

    不過作家助手端還是能看到評論的。

    ……

    當然還有不那麼心焦的事。

    中午的時候又做了咖喱，這次是直接用咖喱粉做，因為一個全配好的咖喱調料需要大概13-15，而一袋咖喱粉才3塊多。

    我早上大篩過後常吃一個肉夾饃配兩個滷蛋作早飯，一共才11。要是奢侈些再添一份豆腐腦，也才再多3塊。

    調好的咖喱調料到底有什麼魔力，要勝過一頓豐盛的早飯？我想了想，覺得沒魔力。

    那改用咖喱粉就太有必要了。

    然而真正上手之前心裡還是沒底的，因為我不太確定咖喱的種類和口味。這種袋裝的咖喱粉很小份也很簡單，只是幾種香料的粉末。讓我確定它應該還行的就是裡面有薑黃。

    想著和另一份調好的做一下比對，但調好的那一份甚至沒有細說放了什麼香料，直接就用咖喱粉三個字概括了。

    那就只能看情況自我發揮了，所幸結果不差。

    基本還是之前的做法，直到放入調料那一步。

    之前用調好的盒裝調料，直接放進去化開攪拌就不用管了。

    這次先是放入了整整一袋咖喱粉，之後分幾次放鹽調一下鹹度，再之後加入了一些糖，然後用些澱粉勾芡一下。

    此時嘗著還行，但缺乏一點滋味。

    想來想去大概缺一點類似於魚露的滋味，然而家裡現在沒有魚露。

    但醬油是不行的，味道太有特色，和這道菜不搭。

    只好把我媽又喊來讓她嘗一嘗感受下缺什麼滋味，結果她一開始說缺鹽。鹽大概可以很粗糙地替代魚露，畢竟魚露很咸，然而這替代也太簡單粗暴了。

    我問了她魚露的事，她想了想，說可以用蚝油試試看。

    聽起來有些奇怪，然而細想，二者都是鹹味外加海鮮的鮮味，有相似的地方。

    於是就真的加入了蚝油，一點一點慢慢地加，加到合適的量，之後最終產品出鍋了。

    味道相當不錯，如果超市里調好咖喱調料的有90分，這一次做出來的至少有87分，可以說是很成功了。

    我甚至覺得這都可以做外賣了。

    接下來大概就是再去找找大袋的咖喱粉，同時看著買魚露和椰奶回來了。

    慢慢地越來越好，直到穩定下來成為一道可以經常重複的菜，那就很好了。

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