第241章 極品茶王⑵(1 / 1)
「噢,知道的,不用打電話的,反正要經過菜園子的,你去跟安娜大嬸說一下就可以了。」吳用不動聲色地道。
「好吧。」吳大民哪知道自己的侄兒正給自己挖了一個大大的享受艷福的大坑呢,點了點,便跟著吳用上了車。
「吳、安迪,你們要去哪裡?」安娜身著一身工裝服有些疑惑地看著兩人。
「安娜,我跟山子去茶園看看。」吳大民笑著道。
「噢。中午要回來吃飯嗎?」安娜關心地問道。
「安娜大嬸,下午你沒有什麼事情吧!」吳用搶先問道。
「好呀,我也好好地學學這個手藝。」安娜笑著道,「安迪,開車慢點,你二叔現在還不太習慣。」
西方女性的表白是比較直接的,不比像東方女性的含蓄,吳用笑著點點頭,大聲道:「放心吧,安娜大嬸。」
這也讓吳大民鬧了一個大紅臉,狠狠地瞪了一眼專心開車的吳用,不心裡卻是異常的甜美……
「二叔,您看這些只是普通的茶樹,真正的寶貝,還在那邊的崖壁上面呢!」吳用指著了指前面幾百米高的比較陡峭的山壁上,笑著道。
吳大民自然知道吳用所說的是那十幾株經過改良過的十里香古茶樹,眼睛頓時一亮,有些迫不及待地道:「山子,我們上去看看吧,我倒要見識一下,那些茶樹是不是真的像所說的那樣神奇。」
「二叔,暫時不忙。」吳用搖了搖頭,指了指前面的竹林,神秘地道,「咱們先到那邊再去看看吧。」
吳大民哪裡知道寶貝侄兒搞什麼鬼,也沒有猶豫,便跟了過去!不過,兩人剛剛走到竹林邊,一頭成年的北美灰熊從裡面鑽了出來。
「啊?!」吳大民陡然之間看到如此一個恐怖的大傢伙,頓時嚇了一大跳,下意識地退了一步,雖說農場有一頭泰迪,不過與這個大傢伙比起來,可是差了很多,但並沒有嚇得扭頭就跑的程度。
「二叔,不要害怕,這傢伙是泰迪的老娘,不知是怎麼找到這裡的,不過害怕朵朵小鬼頭,就在這裡住下了,不會傷人的。」吳大民也沒想到會遇到這樣的情況,趕緊跨前一步解釋著。
吳大民本身就住在山區,雖說在青山村的老山林里有熊,不過那可是黑瞎子,可沒有這北美灰熊這樣碩大,不過他還是小心翼翼地觀察了一番,見這頭灰熊真的沒有表現出絲毫的攻擊意思,反而還非常通人性,懸著的心才放了下來:「山子,剛才太嚇人了,我聽安娜說地,這裡與黃石公司挨著的,千萬不要讓一些野獸鑽進來,傷著農場的人可就不好了。」
吳用笑著道:「這個大傢伙就是害怕朵朵,放心吧,不會傷著人的。」
不過為了讓二叔放心,一邊說著,一邊走上前,伸手在灰熊的腦袋上輕輕地撫摸了幾下。
吳大民見這頭大灰熊眯著眼睛一幅享受的樣子,這才真正的確定不會傷著人,不過剛才確實嚇了一跳:「山子,你怎麼讓這樣一個大傢伙在這裡呆著呀,不會是專門嚇二叔的吧?」
「二叔,你可說錯了。」
吳用鬱悶地道,朵朵、南茜、安琪兒三個小丫頭,用盡了辦法都沒有把這頭六百多公斤重的北美灰熊弄到別墅,看到這個大家是害怕三個小魔女了,沒有辦法,只能讓大傢伙在這裡生活了,「回國前,海子幫我的了一個制茶大師——袁老,本想讓把袁老安排在別墅群那邊,可是袁老不願意,非要住在這裡,說是在這裡,可以更好地體味意境。不過,我哪裡想到這個大傢伙會在這裡,看來,到成了袁老他們的保鏢了。」
吳大民的話音剛落,一股幽幽的茶香,突然從竹林深處飄溢了出來!
一處專門為制茶而弄的小水潭,堆積著大量的廢茶葉,這也讓竹林里瀰漫著一股清幽的茶葉香味。
可是剛剛飄溢過來的那股幽香,比那些天所制的茶香味有所不同,其味道更為清新淡雅,嗅後,有種讓人精神為之一振的力量,內心深處會產生一種獨特的寧靜之感!
「好香呀,一定是宗師的手筆。」吳用不由自主地停了下一,閉上眼睛深深地吸了一口氣,嘴裡喃喃自語地道。
吳用自然也嗅到這股沁人的幽香,眼眸更閃現出一絲喜色,急切地道:「應該是袁老的茶葉製作成功了。」
說著,也顧不得招呼吳大民,迫不妥待地往竹林間的小跑大步走去!也就走了二十幾米的樣了,眼前的視線豁然變得開闊了,一個如同武俠世界當中所描繪的那樣的神秘一幢木質二層樓別墅小院,出現在了眼前。
院子的四周是一圈竹製的柵欄,還有一排由粗大的竹子搭建而成的小樓緊緊地挨著木質別墅。
而外面是一片平整的空地,隨意地擺放了一些竹製的架子和器具!就見一個身著青色布衣的老人正在其中一個簸箕似的容器,認真地撥弄著什麼!
而這樣的場面,更是充滿了出塵的意境,任何人看到,都會覺得無意當中闖入一副和諧山水畫卷之中,深深不可自拔!
不過此時的吳用沒有心思欣賞眼前這一幕奇景,迫不及待地推開竹門,幾步就來到袁貴成身邊問道:「袁老,是不是茶葉已經炒制好了?」
袁貴成抬頭見是吳用,微微笑了笑道:「還有兩道工序,今天應該可以完成的了。」
「那我可就在這裡等著了,那可要第一時間好好地品嘗絕品茶葉的味道。」
吳用一邊說著,一邊小心翼翼地向簸箕裡面看了一眼,映入眼帘是一料料茶葉的嫩芽,零散地分布於翠綠色的篾條之上,幾乎每一粒嫩芽都保持著鮮茶葉時的狀態及色澤,唯一所不一樣就是,這些嫩芽散發出來的香味,可比新鮮茶葉的味道濃得多、也更為醉人。
吳大民這時也跟了進來,一進來就看到簸箕裡面的茶葉,頓時驚訝萬分,自己跟著老爺子學制茶,自認為學到精髓,可是現在看到這裡,才真正的知道自己是坐井觀天了,自然看得出來,這茶還有兩道工序,是地地道道地綠茶製作,驚訝萬分地道:「剛才我們聞到的香味,就是這些茶葉散發出來的嗎?」
袁貴成微微笑道:「是的,單單是這麼一點點的東西,可花費了我不少的心思。」
吳用使勁嗅了嗅了一下鼻子,有些奇怪地道:「怎麼靠近之後,怎麼反而聞不到了那種香味了呢?」
袁貴成笑著道:「剛才是因為我把這些茶葉從容器裡面倒出來,所以漏了一點香味,而現在我在外面刷了一層蜜汁,其香味暫時被蓋住了,所以就聞不到了呀,假如任由香味擴散,到時茶葉的品質就會受不小的影響。」
吳用似懂非懂地點點頭,反而引起他的好奇心,繼續問道:「袁老,可是在茶葉上塗刷蜂蜜,會不會影響茶葉本身的味道呀?」
袁貴成沒有見過吳大民,雖說近七十的高齡了,但也不是不通人情俗理的,既然能跟著吳用一起過來,肯定不是外人,便耐心地解釋著:「這種蜂蜜是我用嫩竹榨出來的竹汁稀釋過的,濃度是非常低的,不會對茶葉的本身造成什麼影響,反而可以起來提味、增色的功效。」
「老先生,這層蜂蜜是不是可以起到鎖住茶葉的香味,同時在泡出來的茶湯之色更為青澤亮麗……」吳大民問道。
「是呀?你是……」袁貴成看著吳大民。
「噢,袁老,我給您介紹一下,這位是我二叔吳大民,跟著我們家老爺子學過制茶。」吳用簡單地介紹了一下。
「我那點手藝不值得一提。」吳大民謙虛地道。
「非也,非也,大民老弟,一眼能看出關鍵之處,顯然就是此道高手。」袁貴成點點頭道。
「袁老,您老過獎了,如此制茶技藝,是第一次所見。」吳大民有些意地道。
吳用見自己的目的達到了,心裡也是非常的歡喜,在旁邊補充著:「二叔,制茶所需的可不是普通蜂蜜,那可是最好的野蜂王漿呀!」
當時袁貴成告訴吳用,制茶過程當中需要用到蜂蜜,這也是為了保證茶葉能夠具備最頂級的品質,他可是把空間裡的蜂蜜弄了出來,哪怕中檔的嫩茶葉,也能製作出高檔的茶葉。
三人聊著天,過了大半個小時,茶葉表面的水份微幾天涼干一些後,袁貴成又在上面塗刷了一層蜜汁,而後把這些茶葉轉移到另外一個新的簸箕當中。
吳用見他什麼事情都是親力親為,本來想幫忙,不過卻被袁老拒絕了,而吳大民的幫忙,他沒有拒絕,他看得出來,吳大民在制茶方面有著獨特的手法,這也讓兩人更能談得一起了。
「臭小子,這些嫩芽太嬌貴了,對光線、溫度、風速、甚至是空氣濕度及含氧量都有著特殊的要求,不能有一點點的差池,最終的品質都會不一樣的。」吳大民拍掉吳用的幫忙的手,把自己的心德告訴吳用。
e
第241章 極品茶王⑵