第151章 素燴麵（1 / 1）

    測試廣告1    劉氏心裡頭越發覺得蘇木藍是個聰明的好人，一邊也尋思著近日裡有什麼事兒能幫上蘇木藍的。筆硯閣 www.biyange.net

    所謂來往，就得有來有往，蘇木藍幫了她不小的忙，她也得表示感謝才好。

    劉氏惦記著這個事兒，端著木盆，往水井邊去了。

    蘇木藍在院子裡頭，探了頭，把劉氏和韓氏的爭執，聽了個清清楚楚。

    在觀賞了這麼一場婆媳間的爭執大戲，且發現劉氏比她想像中做的更好時，蘇木藍忍不住笑著點了點頭，甚至想給劉氏豎上一個大拇指。

    幹得漂亮！

    這段時日接觸，蘇木藍早已發覺劉氏並非是一個特別軟弱無主見之人，只是太過於懂事，對於婆媳之間關係的思量上有些跑偏，才會這樣憋屈難過。

    待她想通了這一層，真的不把韓氏的態度放在心上的話，往後這家裡頭誰占上風就說不準了的。

    蘇木藍揚了揚眉梢，把剛剛劉氏給的幾樣菜種分別撒到不同的地塊裡頭。

    蘿蔔和芥菜要一隴一隴的種，白菜要一片一片的撒，種上去之後，要用那大掃帚好好拍一拍，確保種子完全埋進土裡頭，但又不會埋的太深。

    等忙完了這些，四個蘿蔔頭也從外頭回來了。

    手裡頭拿著各種各樣的東西。

    野菜，掃帚苗的嫩葉，紅薯杆，以及一捧的鵪鶉蛋。

    「今兒個米豆眼尖，瞅著那矮樹叢里有好幾個鵪鶉窩，我們就白得了十幾個鵪鶉蛋。」白水柳笑道，「娘，咱們待會兒煮了來吃？」

    「嗯……」蘇木藍想了想，「待會兒混著雞蛋炒一下，晌午咱們吃燴麵，這鵪鶉蛋剛好可以用一用。」

    家裡頭沒有羊肉，只能做素燴麵來吃，鵪鶉蛋比雞蛋吃起來更鮮香，也能讓這素燴麵的滋味變得與眾不同一些。

    燴麵？

    四個蘿蔔頭互相看了一眼。

    那是啥面？

    蘇木藍也不主動回答，只招呼四個蘿蔔頭去洗洗手，幫她收拾一下剛剛種菜後還沒來得及收拾的各種工具，自己則是進了灶房去和面。

    面醒的時間足夠長，吃起來筋道無比，豆腐絲煮的時間夠長，把豆香味完全激發了出來，最重要的是這煎蛋，用雞蛋和鵪鶉蛋一併煎的，只煎的邊緣焦脆脆的，再好好的煮上一煮，蛋的清香味和醇厚感盡數到了這燴麵湯中。

    因而這燴麵即便是素的，卻也是吃著清香十足，醇厚有餘。

    蘇木藍自己吃著，都忍不住連連點頭。

    四個蘿蔔頭一通彩虹屁，也把蘇木藍煮的這一鍋燴麵吃了個乾乾淨淨。

    吃完晌午飯，孩子們幫著洗涮碗筷，蘇木藍則是洗了鍋，把劉氏上午送來的芝麻葉給煮上。

    略略加上些鹽，保證芝麻葉煮後還能保證顏色的翠綠，等熟了後，便攤在笸籮裡頭，放在大日頭底下曬。

    日頭不算大，這芝麻葉一下午沒曬乾透，第二日只能接著曬。

    等到徹底曬乾透了，收到竹籃裡頭，掉在房樑上避開老鼠即可。

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    又到了集市這日，蘇木藍領著四個蘿蔔頭如往常一般去了鎮上。測試廣告2