第6章 御膳美食，高手出現（1 / 1）
怡紅樓大堂靠近窗戶的一張桌子上。
同福客棧的幾個人整整齊齊的坐在那裡。
白展堂一邊磕著瓜子，一邊笑眯眯朝著四周瞅著，還不忘說道：「你瞧瞧人家這裝修，人家這店裡的擺設，那叫一個大氣。」
「光一個窗戶就裝修了一個多月，難怪裝的這麼豪華上檔次。」
「一看就是有格調！」
佟湘玉朝著白展堂一瞪眼，然後朝著白展堂扔了兩片瓜子皮，惡狠狠的說道：「吃瓜子兒，還堵不上你滴嘴！」
白展堂朝著葉千秋擠眉弄眼道：「二掌柜的，你看，掌柜的這心胸是不是太小了。」
「人家做大買賣的，哪個不是正視競爭對手的強大。」
「她這倒好，連事實也不想承認了。」
「要我說啊，咱客棧的大掌柜的，還得老葉你來當。」
「老葉辦事多大氣呀，工資從來不拖欠，逢年過節還給發獎金，不是我說，你要是做了大掌柜的，咱們同福客棧肯定能做成全縣第一大的客棧。」
「你們說，我說的這話對還是不對。」
說著，白展堂朝著李大嘴、呂秀才看去。
李大嘴嘿嘿一笑，道：「老白說的倒還真是實話。」
呂秀才裝腔拿調的說道：「子曾經曰過，大氣的老闆生意一般都會越做越大。」
郭芙蓉慘兮兮的說道：「可是我還是沒月錢啊。」
這時，佟湘玉虎視眈眈的朝著白展堂、李大嘴、呂秀才、郭芙蓉看去。
一個個的朝著他們說道：「我告訴你們，想換大掌柜的，門兒都沒有！」
「要是沒有額，你們能有今天？」
「秀才，就說你，當初，你經營的客棧是什麼鬼樣子，沒有額接手了你的客棧，你現在估計早已經露宿街頭了吧。」
「還有你，李大嘴，要是沒有額收留你，你一個黃鶴樓打雜的，能在額這裡做了大廚？」
「還有你，老白，你是啥身份，自己心裡沒點數？」
「小郭，是你自己打碎滴的花瓶吧？額可沒有逼你吧！」
「你打爛了額多少家具？」
「額給你提供吃住就不錯咧，還給你發月錢，你當額的錢都是大風颳來的啊！」
「你們一個個滴，不當家不知道柴米油鹽貴，一個個的就知道伸手朝著額要銀子。」
「都是一堆沒良心滴！」
佟湘玉以一敵四，把白展堂四人給說的片甲不留。
四人紛紛打個哈哈，磕起了瓜子。
葉千秋在旁坐著，笑著搖了搖頭，佟湘玉是大掌柜的，這一點不會變。
就在這時，白展堂拍著桌子道：「人呢？人呢？」
「都坐著半天了，怎麼連個招呼的人都沒有啊！」
「還想不想做買賣了！」
白展堂這麼一吆喝，只見本來正在堂中迎來送往的一個美麗大方的女人走了過來。
一臉笑意的說道：「來了，來了，小店今天第一天開戰，生意好的有些出乎意料，怠慢了各位了，還請各位海涵。」
賽貂蟬一開口，就是老凡爾賽了。
葉千秋朝著這女人看了一眼，他知道這女人就是這怡紅樓的掌柜的「賽貂蟬」。
這女人做買賣本事還是有的，就是喜歡用一些下作的手段。
想要在七俠鎮把客棧長久的開下去，首先第一件事，就得誠信。
因為這才是同福客棧在七俠鎮的立身之本。
佟湘玉聽到賽貂蟬這凡爾賽的話語，一臉的不爽快，在那惡狠狠的吐著瓜子皮。
這時，只見賽貂蟬故意朝著佟湘玉說道：「哎呀，這不是佟掌柜嗎？」
「今天我們怡紅樓開業，本來就想請佟掌柜來捧場來著，但又怕佟掌柜你忙，所以，沒敢上門去請你。」
「大家想吃什麼，儘管點，我們怡紅樓的廚子都是從京城花大價錢請來的御廚。」
「只要你們想得到的菜，就沒有他們做不出來的，什麼八大菜系，他們都是樣樣精通。」
「咱們往後可都是鄰居了，今天這頓飯，我肯定給各位打一個大大的折扣。」
「諸位，可以下單了。」
「佟掌柜？有什麼想吃的，儘管說，我讓後廚趕緊給你做去。」
賽貂蟬瞅著佟湘玉說道。
佟湘玉聞言，淡淡一笑，道：「額還沒有想好嘞。」
「今天是額們客棧的二掌柜滴請客。」
「額們二掌柜有滴是錢，無論是什麼高端的店鋪，他都是見過滴。」
賽貂蟬一聽，掩嘴笑道：「哦？是嗎？」
說著，她朝著葉千秋看去。
「這位想必就是葉掌柜的了吧。」
「我來了七俠鎮也有些日子了，早就聽說了同福客棧有個貌比潘安的掌柜的。」
「今天一見，果然是名不虛傳啊。」
「葉掌柜，你有什麼想吃的，趕緊點菜吧。」
葉千秋一臉淡定，坐在那裡，笑道：「既然賽掌柜的是從京城請來的御廚，那我們肯定是要嘗嘗宮裡的御膳啊。」
白展堂在一旁說道：「對對對，就吃御膳，有什麼都可勁兒的上。」
賽貂蟬面容一滯，隨即又笑道：「宮裡的御膳可多了去了，各位總得具體點兒吧。」
葉千秋笑道：「行吧，那我就開始點了。」
「賽掌柜，你叫人拿紙筆來，在一旁記著，不然，我怕你記不住啊。」
賽貂蟬一聽，微微一愣，隨即，朝著大堂那邊喊道：「小翠，拿紙筆來！」
「噯！知道了小姐！」
不多時，只見一個濃妝艷抹的丫鬟捧著紙筆走了過來。
賽貂蟬朝著那丫鬟說道：「小翠，葉掌柜要點單下菜嘍，你可要記好嘍。」
小翠回道：「知道了，小姐。」
賽貂蟬眉眼一挑，雙手一叉腰，道：「葉掌柜，請吧？」
葉千秋笑道：「一般御膳分為早中晚三膳。」
「現在正是中午時分，那咱們就吃午膳得了。」
白展堂在一旁附和道：「二掌柜的，反正你請客，你點什麼，我們就吃什麼。」
李大嘴道：「宮裡的御膳我們也不熟啊。」
郭芙蓉一臉狐疑的看著葉千秋，小聲嘀咕道：「二掌柜的，你行不行啊。」
葉千秋淡定自若的開始報菜名。
「胡椒醋鮮蝦、燒鵝、燌羊頭蹄、鵝肉巴子、清蒸雞、暴醃雞、川炒雞、燒肉、白煮肉、清蒸肉、豬屑骨、荔枝豬肉、鱘鰉鮓、蒸魚、豬耳脆、煮鮮肫肝、玉絲肚肺、蒸羊、燌羊咸鼓芥末羊肚盤、蒜醋白血湯、五味蒸雞、元汁羊骨頭、糊辣醋腰子、蒸鮮魚、羊肉水晶角兒、椒末羊肉、蒜酪、三鮮湯、豆湯。」
「行了，大菜暫時就先這麼多吧。」
「多了，我們也吃不了，對了，上菜之前，先來泡壺茶，要龍井。」
「對了，還有飯前的點心，小菜。」
「也不要多準備，小菜就來苦菜根、苦菜葉、蒲公英、蘆根、蒲苗、棗芽、蘇葉、葵瓣、龍鬚菜、蒜薹、匏瓠、苦瓜、齏芹、野薤。」
「點心嘛，就來這幾樣，稷黍棗豆糕、倉粟小米糕、稗子、高粱、艾汁、雜豆、干糗餌、苜蓿、榆錢、杏仁、麥粥、荍籸。」
「完事了，再來個果盤，要蓮房、西瓜、甜瓜、櫻桃、枇杷、梅子、杏子、王瓜拼起來的，最好能冰鎮一下。」
葉千秋這邊語速不快不慢，但在一旁記錄菜名的丫鬟小翠越往後寫，越是一臉懵逼。
站在一旁的賽掌柜，也是面色有些不太好看。
葉千秋剛剛報了這麼一大堆菜名兒，還搞了一些什么小菜、點心，給她弄的是頭大不已。
便是她請來的廚子能做，她也沒這麼多現成的食材啊。
一時間，賽掌柜怔住了，不知道該如何回話。
葉千秋笑眯眯的問道：「怎麼了？賽掌柜？」
「應該沒什麼問題吧？」
「我報的這些菜可都是宮裡最常見的御膳。」
「比較稀罕的那些菜，我可是一個都沒報啊。」
「要是哪兒樣做不出來，可以說出來嘛，我們撤了便是。」
賽貂蟬被葉千秋的這一番話驚醒了，當即硬撐著，面笑肉不笑的說道：「葉掌柜，哪裡的話。」
「請葉掌柜的放心，只要是您說的，我們都給您端上來。」
「就是耗費的時間可能久一點。」
葉千秋微微一笑，道：「久一點就久一點吧，好飯不怕晚，我們今天休息，等得起。」
「對吧，掌柜的。」
說著，葉千秋朝著佟湘玉笑道。
佟湘玉面無表情的說道：「是啊，額們今天休息，不開張，有滴的是時間。」
賽貂蟬聞言，就要轉身離開。
這時，白展堂在一旁嚷嚷道：「噯，等等，等等。」
「你們不是說只要進店消費就每個人都送汾酒一壺，膏蟹八兩嗎？」
「反正我們閒著也是閒著，先把膏蟹給我們上了唄。」
李大嘴也附和道：「對對對，我們先啃啃螃蟹腿兒，解解饞。」
郭芙蓉哈哈一笑，道：「好久沒吃螃蟹了，還真是有點想吃了。」
呂秀才幽幽說道：「螃蟹是啥味兒啊，好吃不？」
葉千秋笑著擺擺手，道：「行了，賽掌柜家大業大，一看就是干大買賣的敞亮人。」
「這點膏蟹還能少得了你們的？」
「賽掌柜的，對吧？」
葉千秋笑眯眯的朝著賽貂蟬看去。
賽貂蟬咬著牙朝著一旁的丫鬟小翠喊道：「小翠，聽見了沒，趕緊的，給客人上酒和膏蟹！」
話音一落，扭著身段兒朝著後廚去了。
小翠跟在賽貂蟬身後，也急匆匆的去了。
見二人走了。
佟湘玉總算是笑了，她好奇的朝著葉千秋問道：「葉仙兒，你是咋知道宮裡御膳的？」
「還記得這麼多，難道你吃過？」
葉千秋笑了笑，道：「算是吃過吧。」
在葉千秋幾百年的生命之中，的確進過不少次皇宮，御膳自然也不是吃了一次。
白展堂從旁一聽，眼中閃過一道精光，能進皇宮大內吃御膳的，可不是等閒人物。
葉千秋功力之深厚本就令人難以想像，而且還能控制一把能大能小，如意變化的飛劍。
如此修仙道的人物，恐怕背景一定是大的驚人。
同福客棧竟然隱藏著老葉這樣的絕世人物，也是他白展堂的運氣了。
上菜的時間的確是久了一些。
不過，眾人倒也不著急。
不多時，夥計才把膏蟹和汾酒端了上來，然後又提了剛沏好的茶過來。
怡紅樓里人生嘈雜，到處都是觥籌交錯，推杯換盞。
膏蟹這玩意兒，在關中這地界也算是稀罕物。
畢竟關中地區遠離海邊，現在，又是天下大亂，四處都鬧饑荒的時候。
怡紅樓能拿出這麼大的手筆來拉攏客人，賽貂蟬的確也是有些魄力的。
眾人看到桌子上的膏蟹，一個比一個積極。
白展堂直接拿著他那份兒美滋滋的吃了起來。
吃了一隻蟹腿之後，又喝了一口汾酒，然後笑眯眯的說道：「這膏蟹可真不錯。」
「就是小貝上學去了，沒這個口福。」
說著，直接又拽著螃蟹啃了起來。
那邊，李大嘴也是吃的不亦樂乎。
呂秀才正在看李大嘴怎麼吃，也學著吃。
郭芙蓉倒是不像他們三個人一樣，還是細嚼慢咽的。
葉千秋正準備動手吃膏蟹，卻看到對面的佟湘玉哭喪著一張臉，對著盤子中的膏蟹一動不動。
葉千秋見狀，道：「掌柜的，怎麼不吃啊？」
佟湘玉沒理會葉千秋，反而是一手支撐著腦袋，掩面唉聲道：「額錯咧，額從一開始就不該來這個傷心滴地方，如果額不來這個地方，額的夫君就不會死，如果額的夫君不死……」
客棧眾人見狀，都是不明所以的看著佟湘玉。
白展堂道：「掌柜的，你這是咋滴了？」
「吃膏蟹吃的好好的，咋還哭上了呢？」
佟湘玉看著眾人盤子裡已經吃的差不多的膏蟹，看了一看對面自家客棧緊閉的大門，朝著眾人說道：「你們就知道吃，你看看人家這店裡滴生意。」
「這一天掙的錢，頂上咱店裡十天的錢咧。」
「你們怎麼就一點都不為咱們這個店想一想咧。」
葉千秋聞言，笑道：「掌柜的，著急是沒有用的，不是說好了嗎，今天咱們就當放假了。」
佟湘玉一臉肉痛，唉聲嘆氣道：「這關門一天，就不知道損失多少銀子嘞。」
「葉仙兒，額知道你有錢，但你就是有再多滴錢，若是不能生財有道，那錢也總有花光的那一天吧？」
葉千秋笑道：「行了，行了，掌柜的，你放心，店裡的事我記著呢。」
「完事兒了，我讓大嘴琢磨兩個新菜，也算是給店裡改革一下子。」
佟湘玉一聽，眉眼一開，道：「葉仙兒，你還懂做菜嘞？」
葉千秋笑道：「略懂，略懂。」
佟湘玉道：「行咧，這件事，就交給你咧。」
「過幾天，額看成果。」
「好了，吃蟹。」
說著，佟湘玉美滋滋的撕下了一隻螃蟹腿，開始吃了起來。
就在眾人的膏蟹都吃的差不多的時候，終於開始上其他菜餚了。
先是冷菜，然後才是熱菜。
「還真別說，人家這廚子不愧是從京城來的御廚，悄悄人家這菜燒的，那叫一個色香味俱全。」
「大嘴，你可要好好學學嘍。」
白展堂一邊吃著，一邊瞅著桌子上的美味佳肴，笑呵呵說道。
李大嘴不屑一顧的說道：「切，想當年我在黃鶴樓的那會兒，那什麼樣的菜式兒沒見過，就這些個……」
「咋樣？」
白展堂笑著朝著李大嘴看去。
李大嘴見狀，略顯尷尬，道：「就這些個……我雖然沒見過，但就憑我做菜的功力，這麼瞅上兩眼，也能做出比這些菜更色香味俱全的來。」
白展堂冷嘲熱諷的笑道：「是嗎？大嘴，你還有這本事呢？」
「那我們可得好好期待一下子了。」
李大嘴還在死撐著嘴硬。
葉千秋聽著他們插諢打科，倒也覺得熱鬧。
就在這時，葉千秋突然感覺到了幾股不一樣的氣息從客棧外面走了進來。
那是幾個身披黑袍，手拿長刀的江湖人士。
只見那幾人坐在一旁的空桌上，叫了幾個菜，然後不動聲色的的吃了起來。
同時，白展堂也注意到了那幾個人。
白展堂瞳孔一縮，暗道：「這幾人好深厚的內功，看他們進門前後呼應的樣子，似乎還修煉了合擊之法。」
白展堂朝著葉千秋這邊一看，給葉千秋使個眼神兒。
葉千秋笑了笑，道：「展堂，喝茶。」
白展堂知道葉千秋是絕世高手，但七俠鎮突然出現了幾個不明身份的高手，他還是很擔心的，擔心這些人是來抓他的。
不多時，又有兩人走進了客棧當中。
這兩個人的組合有些普通，又有些不太普通。
其中一人不太高，但也不矮，穿的衣服很破舊，一頭白髮，看來只不過是個很落拓、很潦倒的老頭兒。
老頭兒渾身上下都是老年人的氣息，唯獨那一雙眼睛，很亮，很年輕。
老頭兒身旁跟著一個十來歲的少年。
那少年的眼睛也是炯炯有神。
只見一老一少尋了個位置做了下來，老頭兒喝起了酒，少年在一旁拿著一塊木頭，用小刀雕刻起了木雕。
白展堂朝著葉千秋身邊一湊，兩腿打著顫，悄咪咪的說道：「二掌柜的，高手啊，都是高手啊。」
「要不咱先回吧？」
