第七十八章 看你後面怎麼顯擺(1 / 1)
測試廣告1;;;;陳莉見老公一點不給何雨墨夫妻倆面子,雖然肉疼這頓飯的花費,不過忍住沒說話,花這點錢讓何雨墨難堪,值了!
;;;劉剛可不想讓何雨墨難堪,他只是想讓何雨墨看看,自己有品位,經濟實力又強,比她老公強一百倍。詞字閣http://m.cizige.com
;;;誰讓何雨墨當初不接受自己,現在讓她後悔去吧!
;;;其他三個同學見蹭到好吃的,當然不介意劉剛怎麼說。
;;;趙潔和金鐸見識過程卓的實力,兩人故意不吱聲,還有些小期待,想看看程卓會不會讓劉剛出醜。
;;;劉剛見老婆不反對自己,立刻讓服務員點菜,要了幾個他說的頂級特色菜。
;;;不一會兒,其中一道前菜上來了,是鵝肝,每人一例。
;;;「法式真空低溫焗鵝肝,是這家餐廳的招牌菜之一,各位快嘗嘗。」劉剛問:「程卓,你聽說過真空低溫烹飪方法沒有?」
;;;不等程卓說話,他又自顧自說道:「就是讓鵝肝在真空狀態下用低溫烹製,能夠最大程度保留食材的原味,鎖住水分,不讓營養流失,這種烹飪方式最近幾年才在大都市流行起來,你們小地方來人的沒見識過,快嘗嘗!」
;;;劉剛自我感覺良好,一副非常專業的樣子,說得好像這個菜是他做出來的一樣。
;;;其實他也就是跟著別人來這裡吃過一次,刻意記住了廚師的介紹,想留著以後顯擺,沒想到今天就派上用場了。
;;;程卓沒說話,金鐸卻接茬,他就算吃過真空低溫烹飪的食物也不會記得,好奇的問:「你說的低溫有多低?」
;;;「當然比傳統煎炒烹炸低很多才叫低溫烹飪,一般都是在八十度以下。」
;;;劉剛見有人當捧哏,得意的解釋,還朝程卓揚揚下巴,好像在說,小地方來的土包子,沒吃過這種方式做出來的菜吧?
;;;他想逮著程卓再損幾句,包間門被推開,進來一個穿廚師服的老外,用夾生的華語問:「各位對這道焗鵝肝還滿意嗎?」
;;;是烹飪這道菜的廚師來聽取反饋意見了,看樣子這家餐廳確實很高檔。
;;;「不錯挺好的」這道鵝肝確實很好吃,眾人禮貌回應,劉剛更是吹捧道:「這道低溫焗鵝肝是我最喜歡的菜,所以我經常光顧你們餐廳。大廚先生, 你的手藝簡直完美!」
;;;「我能提點兒意見麼?」程卓忽然道。
;;;「當然,請說!」大廚微笑著說。
;;;「鵝肝烹製的溫度稍微高了一點,應該超過六十八度,時間也不夠二十五分鐘,整體來說口味沒有受到太大的影響,不過還是稍微有些瑕疵」
;;;程卓沒有顯擺的意思,他確實嘗出味道稍微一點不對,就直接提了出來。
;;;劉剛沒好氣的打斷他:「程卓,我只是說你沒見識過這種新穎烹飪方式,並沒有看不起的你的意思,你別為了面子,不懂裝懂,在人家法國大廚面前瞎說,這樣丟的是我們大家的臉!」
;;;「不,不!這位先生說的沒錯,一看就知道是地道的美食家!」
;;;老外衝著劉剛搖手指,然後對程卓客氣的道:「您說的沒錯,今天廚房恆溫水浴鍋出了點問題,不能一直保持六十八度恆溫,我只能把溫度調到七十度,烹製時間由二十五分鐘縮減到二十分鐘,沒想到這麼一點點區別都被您嘗出來了,您真厲害!」盜墓小說網 daomuxswxs
;;;啊?居然讓程卓蒙對了?這傢伙怎麼嘗得出這麼細微的差別,還連鵝肝六十八度的低溫和二十五分鐘的烹飪時間都知道?
;;;劉剛覺得臉有點兒疼,他不服氣的問:「程卓,難道你是干廚師的?還是西餐廚師?」
;;;「我倒希望自己是個廚師,這樣就不用操心公司運作那些亂七八糟的事情了。」
;;;程卓聳聳肩,淡淡說道:「不過對於美食,我發現自己無論是吃還是做,都蠻有天賦的,也許將來我真會去試試當個廚師,呵呵!」
;;;何雨墨咯咯一笑,衝程卓悄悄豎了個拇指,顯擺得恰到好處!
;;;那個老外看著程卓,忽然想起什麼,下意識問出一句法語。
;;;程卓揚了揚眉毛,也用法語回答老外。
;;;兩人簡短交流幾句,老外好像很開心,十分客氣的告別離開。
;;;嗯?程卓還會法語?這下所有人都有些吃驚了。
;;;何雨墨和她這些同學都是學經濟的,沒人懂法語,不知道程卓剛才說了什麼。
;;;「忘了跟各位同學說了,程卓在國外待過幾年,」何雨墨微笑著解釋了一句,好奇的問程卓:「你剛才跟那個廚師說什麼呀?」
;;;「他說他好像見過我,我告訴他認錯人了。歪果仁看我們,就像我們看他們一樣,都臉盲!」程卓聳聳肩,淡然解釋道。
;;;不可否認,法語是裝十三的利器,很多愛顯擺的人都吃這一套,程卓在何雨墨一干同學心目中的形象瞬間拔高了幾分。
;;;劉剛沒想到點個菜彰顯自己的品味實力,倒像是幫程卓忙似的,讓他在眾人面前露了把臉。
;;;劉剛挺鬱悶,不過這才開始,看你後面還怎麼顯擺?
;;;不一會兒,又一道特色菜上來了,日式河豚料理。
;;;服務員推著一輛特製的餐車進入包間,然後一名師傅在眾人面前現場製作河豚料理。
;;;河豚內臟、眼珠和血液等部位都有劇毒,處理過程中稍有不慎就會留下毒素,食用者輕則中毒,嚴重的甚至會致命。
;;;餐廳這麼做,有表演的成分在裡面,同時,讓食客監督河豚料理製作過程,也有讓顧客放心食用的意思。
;;;「河豚在日苯是頂級料理,價格不菲,在日苯每年都有人吃河豚喪命,但仍然讓人們趨之若鶩,可見河豚是怎樣的美味」劉剛又開始顯擺自己的見識。
;;;趙潔幾個人拿著手機,圍著餐車拍河豚料理製作的過程,這種過程可不多見,發到朋友圈是嘚瑟的好素材!
;;;剛才程卓和那個法國大廚交流之後,金鐸已經把程卓當成專業美食家了,下意識問他:「程大哥,大師傅正在處理的是哪種河豚啊?」
;;;「是日苯虎河豚,在華夏學名叫暗紋東方魨,這個品種是公認最好的河豚食材,現在是秋天,正好是河豚最肥美的季節。」
;;;程卓解釋一句,不禁也暗暗點頭,劉剛這道菜點得有水平!;;;;陳莉見老公一點不給何雨墨夫妻倆面子,雖然肉疼這頓飯的花費,不過忍住沒說話,花這點錢讓何雨墨難堪,值了!
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;;;老外衝著劉剛搖手指,然後對程卓客氣的道:「您說的沒錯,今天廚房恆溫水浴鍋出了點問題,不能一直保持六十八度恆溫,我只能把溫度調到七十度,烹製時間由二十五分鐘縮減到二十分鐘,沒想到這麼一點點區別都被您嘗出來了,您真厲害!」盜墓小說網 daomuxswxs
;;;啊?居然讓程卓蒙對了?這傢伙怎麼嘗得出這麼細微的差別,還連鵝肝六十八度的低溫和二十五分鐘的烹飪時間都知道?
;;;劉剛覺得臉有點兒疼,他不服氣的問:「程卓,難道你是干廚師的?還是西餐廚師?」
;;;「我倒希望自己是個廚師,這樣就不用操心公司運作那些亂七八糟的事情了。」
;;;程卓聳聳肩,淡淡說道:「不過對於美食,我發現自己無論是吃還是做,都蠻有天賦的,也許將來我真會去試試當個廚師,呵呵!」
;;;何雨墨咯咯一笑,衝程卓悄悄豎了個拇指,顯擺得恰到好處!
;;;那個老外看著程卓,忽然想起什麼,下意識問出一句法語。
;;;程卓揚了揚眉毛,也用法語回答老外。
;;;兩人簡短交流幾句,老外好像很開心,十分客氣的告別離開。
;;;嗯?程卓還會法語?這下所有人都有些吃驚了。
;;;何雨墨和她這些同學都是學經濟的,沒人懂法語,不知道程卓剛才說了什麼。
;;;「忘了跟各位同學說了,程卓在國外待過幾年,」何雨墨微笑著解釋了一句,好奇的問程卓:「你剛才跟那個廚師說什麼呀?」
;;;「他說他好像見過我,我告訴他認錯人了。歪果仁看我們,就像我們看他們一樣,都臉盲!」程卓聳聳肩,淡然解釋道。
;;;不可否認,法語是裝十三的利器,很多愛顯擺的人都吃這一套,程卓在何雨墨一干同學心目中的形象瞬間拔高了幾分。
;;;劉剛沒想到點個菜彰顯自己的品味實力,倒像是幫程卓忙似的,讓他在眾人面前露了把臉。
;;;劉剛挺鬱悶,不過這才開始,看你後面還怎麼顯擺?
;;;不一會兒,又一道特色菜上來了,日式河豚料理。
;;;服務員推著一輛特製的餐車進入包間,然後一名師傅在眾人面前現場製作河豚料理。
;;;河豚內臟、眼珠和血液等部位都有劇毒,處理過程中稍有不慎就會留下毒素,食用者輕則中毒,嚴重的甚至會致命。
;;;餐廳這麼做,有表演的成分在裡面,同時,讓食客監督河豚料理製作過程,也有讓顧客放心食用的意思。
;;;「河豚在日苯是頂級料理,價格不菲,在日苯每年都有人吃河豚喪命,但仍然讓人們趨之若鶩,可見河豚是怎樣的美味」劉剛又開始顯擺自己的見識。
;;;趙潔幾個人拿著手機,圍著餐車拍河豚料理製作的過程,這種過程可不多見,發到朋友圈是嘚瑟的好素材!
;;;剛才程卓和那個法國大廚交流之後,金鐸已經把程卓當成專業美食家了,下意識問他:「程大哥,大師傅正在處理的是哪種河豚啊?」
;;;「是日苯虎河豚,在華夏學名叫暗紋東方魨,這個品種是公認最好的河豚食材,現在是秋天,正好是河豚最肥美的季節。」
;;;程卓解釋一句,不禁也暗暗點頭,劉剛這道菜點得有水平!;;;;陳莉見老公一點不給何雨墨夫妻倆面子,雖然肉疼這頓飯的花費,不過忍住沒說話,花這點錢讓何雨墨難堪,值了!
;;;劉剛可不想讓何雨墨難堪,他只是想讓何雨墨看看,自己有品位,經濟實力又強,比她老公強一百倍。
;;;誰讓何雨墨當初不接受自己,現在讓她後悔去吧!
;;;其他三個同學見蹭到好吃的,當然不介意劉剛怎麼說。
;;;趙潔和金鐸見識過程卓的實力,兩人故意不吱聲,還有些小期待,想看看程卓會不會讓劉剛出醜。
;;;劉剛見老婆不反對自己,立刻讓服務員點菜,要了幾個他說的頂級特色菜。
;;;不一會兒,其中一道前菜上來了,是鵝肝,每人一例。
;;;「法式真空低溫焗鵝肝,是這家餐廳的招牌菜之一,各位快嘗嘗。」劉剛問:「程卓,你聽說過真空低溫烹飪方法沒有?」
;;;不等程卓說話,他又自顧自說道:「就是讓鵝肝在真空狀態下用低溫烹製,能夠最大程度保留食材的原味,鎖住水分,不讓營養流失,這種烹飪方式最近幾年才在大都市流行起來,你們小地方來人的沒見識過,快嘗嘗!」
;;;劉剛自我感覺良好,一副非常專業的樣子,說得好像這個菜是他做出來的一樣。
;;;其實他也就是跟著別人來這裡吃過一次,刻意記住了廚師的介紹,想留著以後顯擺,沒想到今天就派上用場了。
;;;程卓沒說話,金鐸卻接茬,他就算吃過真空低溫烹飪的食物也不會記得,好奇的問:「你說的低溫有多低?」
;;;「當然比傳統煎炒烹炸低很多才叫低溫烹飪,一般都是在八十度以下。」
;;;劉剛見有人當捧哏,得意的解釋,還朝程卓揚揚下巴,好像在說,小地方來的土包子,沒吃過這種方式做出來的菜吧?
;;;他想逮著程卓再損幾句,包間門被推開,進來一個穿廚師服的老外,用夾生的華語問:「各位對這道焗鵝肝還滿意嗎?」
;;;是烹飪這道菜的廚師來聽取反饋意見了,看樣子這家餐廳確實很高檔。
;;;「不錯挺好的」這道鵝肝確實很好吃,眾人禮貌回應,劉剛更是吹捧道:「這道低溫焗鵝肝是我最喜歡的菜,所以我經常光顧你們餐廳。大廚先生, 你的手藝簡直完美!」
;;;「我能提點兒意見麼?」程卓忽然道。
;;;「當然,請說!」大廚微笑著說。
;;;「鵝肝烹製的溫度稍微高了一點,應該超過六十八度,時間也不夠二十五分鐘,整體來說口味沒有受到太大的影響,不過還是稍微有些瑕疵」
;;;程卓沒有顯擺的意思,他確實嘗出味道稍微一點不對,就直接提了出來。
;;;劉剛沒好氣的打斷他:「程卓,我只是說你沒見識過這種新穎烹飪方式,並沒有看不起的你的意思,你別為了面子,不懂裝懂,在人家法國大廚面前瞎說,這樣丟的是我們大家的臉!」
;;;「不,不!這位先生說的沒錯,一看就知道是地道的美食家!」
;;;老外衝著劉剛搖手指,然後對程卓客氣的道:「您說的沒錯,今天廚房恆溫水浴鍋出了點問題,不能一直保持六十八度恆溫,我只能把溫度調到七十度,烹製時間由二十五分鐘縮減到二十分鐘,沒想到這麼一點點區別都被您嘗出來了,您真厲害!」盜墓小說網 daomuxswxs
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;;;那個老外看著程卓,忽然想起什麼,下意識問出一句法語。
;;;程卓揚了揚眉毛,也用法語回答老外。
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;;;何雨墨和她這些同學都是學經濟的,沒人懂法語,不知道程卓剛才說了什麼。
;;;「忘了跟各位同學說了,程卓在國外待過幾年,」何雨墨微笑著解釋了一句,好奇的問程卓:「你剛才跟那個廚師說什麼呀?」
;;;「他說他好像見過我,我告訴他認錯人了。歪果仁看我們,就像我們看他們一樣,都臉盲!」程卓聳聳肩,淡然解釋道。
;;;不可否認,法語是裝十三的利器,很多愛顯擺的人都吃這一套,程卓在何雨墨一干同學心目中的形象瞬間拔高了幾分。
;;;劉剛沒想到點個菜彰顯自己的品味實力,倒像是幫程卓忙似的,讓他在眾人面前露了把臉。
;;;劉剛挺鬱悶,不過這才開始,看你後面還怎麼顯擺?
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;;;河豚內臟、眼珠和血液等部位都有劇毒,處理過程中稍有不慎就會留下毒素,食用者輕則中毒,嚴重的甚至會致命。
;;;餐廳這麼做,有表演的成分在裡面,同時,讓食客監督河豚料理製作過程,也有讓顧客放心食用的意思。
;;;「河豚在日苯是頂級料理,價格不菲,在日苯每年都有人吃河豚喪命,但仍然讓人們趨之若鶩,可見河豚是怎樣的美味」劉剛又開始顯擺自己的見識。
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;;;剛才程卓和那個法國大廚交流之後,金鐸已經把程卓當成專業美食家了,下意識問他:「程大哥,大師傅正在處理的是哪種河豚啊?」
;;;「是日苯虎河豚,在華夏學名叫暗紋東方魨,這個品種是公認最好的河豚食材,現在是秋天,正好是河豚最肥美的季節。」
;;;程卓解釋一句,不禁也暗暗點頭,劉剛這道菜點得有水平!;;;;陳莉見老公一點不給何雨墨夫妻倆面子,雖然肉疼這頓飯的花費,不過忍住沒說話,花這點錢讓何雨墨難堪,值了!
;;;劉剛可不想讓何雨墨難堪,他只是想讓何雨墨看看,自己有品位,經濟實力又強,比她老公強一百倍。
;;;誰讓何雨墨當初不接受自己,現在讓她後悔去吧!
;;;其他三個同學見蹭到好吃的,當然不介意劉剛怎麼說。
;;;趙潔和金鐸見識過程卓的實力,兩人故意不吱聲,還有些小期待,想看看程卓會不會讓劉剛出醜。
;;;劉剛見老婆不反對自己,立刻讓服務員點菜,要了幾個他說的頂級特色菜。
;;;不一會兒,其中一道前菜上來了,是鵝肝,每人一例。
;;;「法式真空低溫焗鵝肝,是這家餐廳的招牌菜之一,各位快嘗嘗。」劉剛問:「程卓,你聽說過真空低溫烹飪方法沒有?」
;;;不等程卓說話,他又自顧自說道:「就是讓鵝肝在真空狀態下用低溫烹製,能夠最大程度保留食材的原味,鎖住水分,不讓營養流失,這種烹飪方式最近幾年才在大都市流行起來,你們小地方來人的沒見識過,快嘗嘗!」
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;;;「當然比傳統煎炒烹炸低很多才叫低溫烹飪,一般都是在八十度以下。」
;;;劉剛見有人當捧哏,得意的解釋,還朝程卓揚揚下巴,好像在說,小地方來的土包子,沒吃過這種方式做出來的菜吧?
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;;;程卓沒說話,金鐸卻接茬,他就算吃過真空低溫烹飪的食物也不會記得,好奇的問:「你說的低溫有多低?」
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;;;是烹飪這道菜的廚師來聽取反饋意見了,看樣子這家餐廳確實很高檔。
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;;;「我能提點兒意見麼?」程卓忽然道。
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第七十八章 看你後面怎麼顯擺