第129章 徐媛媛的艱難選擇(1 / 1)
徐姐拉著陳迅往休息室走,邊走邊說;「陳航離開公司的時候,就說捨不得你這個本家小弟,怕你性格軟弱吃虧,我當時就想啊,必須介紹一個厲害一點的老婆,我們這裡,最厲害的就是曉雪了,曉雪她媽是個老古董,怕女兒練武的事情讓人知道,你現在都知道了,是不是覺得曉雪很溫柔?並沒有因為練武就改變她溫柔體貼的性子。」
陳迅感覺落入狼窩,還得夸狼溫柔體貼。
徐姐繼續:「曉雪的教練是我好姐妹,曉雪得過好幾次區冠軍,過一次市冠軍,本來是要進入國家隊的,後來出了點小問題。」
「不管是武術還是女子搏擊,比賽都有嚴格規則,我那個好姐妹教了曉雪女子防身術,防身術可沒什麼規則,一切以擊倒對手為目標,曉雪被帶偏了,參加全國自由搏擊大賽,把對手打休克了兩個,對手和她一起被淘汰,她淘汰是因為犯規,後來就沒走體育這條路了......」
陳迅越聽感覺越離譜。
「你坐這裡先休息一下,我去看看曉雪那個包。」徐姐把陳迅安排好就出去了。
一個小時之後,三人離開。
陳迅開車,楊夢雪坐副駕駛拿著包。
潘長生坐後排,在反覆查看記錄的東西。
「嫂子,我全記錄下來了。」潘長生說。
「你記錄什麼了?」陳迅問。
「當然是顧客的口味啊,嫂子今天帶我們來,不就是讓我去記錄這些潛在顧客的口味嗎,『冬雨谷香』是快餐,兩個餐廳要活下來,還得靠快餐,『福滿星宇』一開始沒口碑,顧客肯定不多。」潘長生埋著頭,在繼續整理名單。
餐廳開始試營業,附近的白領嘗鮮,加上前期宣傳到位,來吃飯的人很多,原計劃10個服務員,兩個餐廳各五個的,結果8個來「冬雨谷香」服務,2個在「福滿星宇」休息。
潘長生又請了兩個廚師,所有的菜全部配置好,炒菜速度飛快,3分鐘一個菜,遇到多人點同一個菜的很多,平均下來,1分鐘左右能炒出一個菜。
價格全部七折,當天中午賣了200多單,晚上只賣了70多單,營業第一天,賣掉300單,因為價格是7折,導致原本21元的左右的客單值變成15,總共賣掉了4500元,這個數據,遠超楊星宇的預估。
一旦正常營業,價格不打折,毛利潤上升到餐飲行業的正常水平,訂單量肯定會下降,因此,陸敏根據當天的情況做了估算,十個人,人員工資平均8000,每個月8萬的工資,飯店收入202500元,按毛利百分之五十的計算,一個月毛利潤21250。
再扣掉人員的五險一金,管理費,房租等等,預計每個月收入虧損20811元。
人員工資是大頭。
楊星宇負責的「福滿星宇」沒正式營業,等正式營業,估計虧損得更多。
必須開源。
潘長生給搏擊館安排送餐之後,每天增加了五十多份午餐,依然沒解決盈利問題。
最終,潘長生決定做早餐。
找了一家叫媽比饅頭的公司,想批發對方的包子饅頭,結果這家公司不但不批發半成品給潘長生,還看中了附近的位置,打算自己開一家加盟店。
潘長生沒有放棄,聯繫了另外一家叫「新昌盛」的店,對方願意提供半成品包子,五毛錢一個,蒸熟之後,2塊錢一個。
光包子肯定賣不出去,潘長生又去聯繫了一家生產豆漿和豆腐的公司,叫「清丑」,豆漿更便宜,0.2元一袋,冰豆漿和熱豆漿,市面上都賣1.5元,毛利潤比包子還高。
「冬雨谷香」開始賣早餐之後,附近上班的白領順便買早餐多起來。陸敏計算之後,飯店勉強做到收支平衡。
「福滿星宇」正式營業這天,英強聯盟那邊的「女子搏擊館」來了三十幾個人給楊星宇捧場,當天熱鬧非凡,想吃楊星宇的菜,也想吃楊星宇。
去學搏擊的女人,空虛無聊居多,能空虛無聊的,大部分都是有錢人。
「福滿星宇」的銷量,在第一天開門紅,銷量過萬,第二天銷量兩百塊。
幾天後,徐媛媛通過跟蹤陳迅多次,終於找到了楊星宇,而且還知道楊星宇是飯店的老闆。
這個網紅帶著一大幫人,在「福滿星宇」點了很多菜,還消費了很多西餐。
楊星宇頭大如裂,又不好趕走顧客,拿徐媛媛毫無辦法。
徐媛媛公開宣布,要追楊星宇,要跟董冬冬搶男人,把董冬冬氣得都沒心思直播。
公司董事長於紅親自來安慰董冬冬:事業比男人重要,你男朋友飯店在哪裡,我去幫你勸勸他,於是,於紅也知道了楊星宇的飯店,還帶人過來吃飯談生意。
這天,陳迅的前同事黃波濤說,潘豆子終於出院,陳迅曾經回公司幫忙,公司給的五千塊錢,陳迅沒要,說拿去請同事吃飯,現在潘豆子出院,正好大家聚聚。
黃波濤問陳迅在什麼飯店,陳迅當然毫不猶豫的推薦了「福滿星宇」。
黃波濤帶著同事一起,潘豆子說要感謝他的讀者小飛,因此,請小飛也過來一起吃飯。
陳迅一聽打斷潘豆子指骨的小飛要過來,也熱情邀請。
這天晚上,徐媛媛孤身一人,來到「福滿星宇」飯店,選擇靠窗的位置,點了芝士龍蝦和一杯果汁,安靜的吃飯。想等飯店打烊之後,去約楊星宇。
陳迅的前同事來到飯店,選擇飯店二樓靠窗的包廂,點好菜,聊起過往,熱鬧非凡。
唯一不熱鬧的,是小飛,滿桌子人,他就只認識陳迅和潘豆子,雖說跟潘豆子笑泯恩仇,但畢竟沒什麼共同語言,所以他一直埋頭吃飯,還喝了不少飲料,當然,也喝了幾杯酒。
小飛去上洗手間,然後下樓透氣,他看到窗戶邊上,一個女人,拿著叉子,神不守舍。
小飛眼神迷離,飯店燈光朦朧,音樂輕柔,小飛看到那個女人,心動了,他鼓足勇氣,上前問:「女士,我可以坐這裡嗎?」
徐媛媛張口就要罵人,她厭惡的看著小飛,然後看到了小飛手上的表。
尼瑪,這手錶至少三十萬!
「當然可以,先生貴姓?」徐媛媛說。
「我姓王,小姐芳名?」小飛問。
「大S,真名以後再告訴你。」
兩人很快加了聯繫方式。
小飛對徐媛媛發起猛烈攻勢。
小飛不帥,也不是光頭,沒什么正當職業,完全不符合徐媛媛的擇偶條件,但是,小飛有錢,據說他老媽以前也開飯店,後來開酒店。
徐媛媛糾結了,在青春逼人的帥哥和成熟光頭男之間糾結後,她選擇了有錢人小飛。
「要是能全都要該多好啊。」婚禮上,徐媛媛流下了悔恨的淚水,她打算給小飛生兩個孩子再離婚,那個時候,楊星宇應該結婚了,她就可以無牽無掛的去找光頭。
所有的選擇都意味著放棄。一筆閣 www.pinbige.com
第129章 徐媛媛的艱難選擇