第一千一百一十一章 木桶紅燒肉(1 / 1)
測試廣告1 江小燁很快帶著饅頭走了,村裡的大廚正在做著紅燒肉,一塊塊紅中帶一點黑的紅燒肉被裝進一個個木桶里。書神屋 m.shushenwu.com
「汪!」
小黑圍著鍋瘋狂轉圈,時不時人立而起看看,饞的直流口水。
今天是什麼好日子,做這麼多的紅燒肉?
趙五六的黃狗,還有二郎神一群狗都聞著味道趕來了,一個個離得遠遠的,生怕被小黑盯上。
饞的都轉來轉去。
一般的紅燒肉都是五花肉為製作主料的,江小燁帶來的小半頭豬肥瘦皆有,村裡有專門做紅燒肉的砂鍋,這種砂鍋做出來的紅燒肉屬於香甜味。
江小燁去的時候,還有兩小盆肉排隊等著下鍋,村裡的大廚張屠夫正在朝著砂鍋里倒油,冷油中放入桂皮八角,小火炒,然後倒入五花肉肉一起炒。
「張叔,香啊。」
江小燁笑著下車過來看看。
小棕熊緊緊的抱著江小燁,因為小黑在這裡,它有點心虛,畢竟剛剛不久它讓小黑背鍋了。
「汪~」 小黑湊了過來叫了一聲,尾巴搖的飛快,小主人,快給來口肉吃吧! 小黑大人好久沒有吃紅燒肉了。
「香吧!」
張屠夫哈哈大笑道:「不說別的,就我這個做紅燒肉的手藝,就算是飯店那些大廚都不行,咱們村裡的紅燒肉啊一直都是我做的,這可是老一輩的手藝!」
老一輩手藝的紅燒肉實際上和現在沒有什麼區別的,只是那時候的豬肉好吃,不是現在的飼料豬,所以讓人感覺口感非常好,現在的飼料豬口感自然差一點。
現在這個豬不一樣了,靈泉食物餵養,靈氣和小布雨術滋養的,口感好的一塌糊塗。
「嘗嘗!」
張屠夫指了指旁邊的筷子道:「乾淨的筷子和碟,弄幾塊先嘗嘗!」
「好!」
江小燁笑著道:「嘗嘗!」
打開裝紅燒肉的木筒,江小燁鏟了幾塊紅彤彤,略帶點黑醬油色的紅燒肉,一時間香氣撲鼻。
小棕熊眼巴巴的抬頭看著,小黑第一時間衝過來脖子一頂江小燁,腦袋抬的高高的。
小灰也跑過來伸頭望望。
「這給你們全吃了也不夠。」
江小燁夾起一塊肥瘦適宜的紅燒肉放入口中,頓時滿口肉香,小黑一瞬間眼睛明顯大了一圈,舌頭瘋狂舔,嗚嗚的叫,給吃一口吧! 「嗯,香!」
「汪!」
小黑大人知道香,你倒是給吃一口啊! 「張叔,還需要多久弄好啊?」
江小燁把剩下的幾塊分給了幾個傢伙,看了看外面一群,又取了十來塊一條狗來一口。
「二十分鐘搞定,這不能快。」
張屠夫笑呵呵的抬頭回了一句,隨即得意道:「好吃吧?」
「手藝一流!」
江小燁笑著豎起大拇指。
「哈哈。」
張屠夫美滋滋的繼續做著紅燒肉。
江小燁看了看道:「張叔,我等二十分鐘再過來啊,我去一趟大隊部。」
「好嘞,去吧去吧!」
江小燁上了電動車,提著依依不捨的小棕熊開車去大隊部了,小黑氣的嗷嗷叫,看看江小燁,再看看紅燒肉,最後估測了一下這個殺豬的給自己肉吃希望為零,趕緊搖著尾巴去找江小燁了。
老村長此時正在大隊部喝茶看報刊,手機老村長用不了,電腦看不習慣也不會用,一般縣裡有一些重要的報刊都會給他送來一份。
當江滿囤兩口子來說了江小燁的建議以後,老村長都聽得一愣一愣的。
「早上早餐,中午盒飯炒菜麵條水餃,晚上炒菜麵條水餃?
你別說,咱們雨山村還沒有一家開飯館的,那邊工人那麼多,小燁說行肯定行,趕緊弄,不然其他村聰明人不少,說不定哪一天就有人來賣小吃了。」
老村長得知是江小燁的意見,毫不猶豫的贊同。
若是江滿囤的想法,他還會思考一下,估摸估摸。
可行! 江滿囤頓時笑容滿面,兩口子樂開花了,玲玲都忍不住豎起耳朵。
「你們仔細說說,需要怎麼弄!」
老村長去柜子里拿出兩瓶超級靈泉,這東西村里人不缺,在裡面上班的,每天都能分一瓶,沒有外面那麼珍貴。
江滿囤支支吾吾的不知道怎麼說了,趕緊看向她媳婦。
「你說啊!」
「我,我最笨。」
說細節了,兩個人反倒是有點說不出來了。
江小燁敲門進來了,笑著道:「滿囤叔來了啊,我來看看。」
「小燁你來的正好,快和老叔說說這個飯店的細節,我這突然不知道從哪裡說了。」
江滿囤一看江小燁來了頓時大喜,趕緊起身讓座。
小棕熊飛快的跑進來,外面小黑的腦袋也伸了進來望望,很快,小灰的大腦袋也自小黑腦袋上冒出來跟著看看。
「小燁,你說說!」
老村長趕緊招手。
江小燁笑著道:「我站著說,坐著說不對勁,事情是這樣啊,滿囤叔想去工地開個快餐,那邊有一部分人都沒什麼地方吃飯,那邊的臨時食堂飯很難吃,開一個平價快餐店,薄利多銷,實惠好吃,肯定到時候吃的人會很多,就是有點忙,因為工地幹活早,早上四點就要起來炸油條熬稀飯糊豆,賣完早餐就需要準備中午吃的,中午結束了要準備下午的菜,晚上還有準備早上吃的鹹菜茶葉蛋之類的,可以說一天十五六個小時都要忙,起碼十幾個人幫忙才行,這還是前期。」
十幾個人伺候七八百人是沒有問題的,以後要是一千幾百人陸陸續續來吃飯,就算是全買盒飯,也忙不過來。
就是前期炒菜,起碼需要好幾個廚子。
老村長暗暗的一算計,倒吸起道:「小燁,這要是賺起來,怕是一筆不小的數字啊!」
「工程陸陸續續還要兩個月,楚哥要在這裡建造一個慈善基金中心,起碼也要幾個月的時間,最低最低,幾個月時間能賺百萬利潤,這都是刨掉成本的,但需要的人多,建議多找些村里人幫忙。」
江小燁點頭。
這只是前期預算。
「俺乾的過來,俺家人,加上他大哥兩口子,還有幾個孩子,乾的過來。」
嬸子一聽要和人分錢的感覺,趕緊表示沒問題。測試廣告2
第一千一百一十一章 木桶紅燒肉