第2653章:上一課(1 / 1)
聽到感嘆聲,林逸和梁若虛看了過去。茶壺小說網 www.chahu123.com
發現說話的是個長發女人,身上穿著修身的黑色的套裙,整體只能蓋住屁股,打扮的頗為時尚前衛。
「要是沒這兩下子,又怎麼可能被稱作壽司之神呢。」她身邊的男伴說道。
聽到別人這樣的評價,被稱作壽司之神的小野二郎, 露出了滿意的笑容。
「這應該就是所謂的工匠精神吧,之前只是聽說,今天終於見識到了。」長發女人說道:
「在華夏就很難見到這樣的事情了。」
「華夏人都太浮躁了,很難靜下心來做一件事,這樣一比,差距就出來了。」她的男伴說道。
聽到兩人一唱一和的,林逸微微皺眉。
餘下的其他人, 表情也都有所變化。
在他們看來, 這的東西確實不錯,但要是無腦拉踩,就很讓人無語了。
因為華夏也有很多美食,是他們比不了的。
「所以說,用島國人來形容工匠精神,最合適不過了。」女人很諂媚的說。
「就是吃個壽司,你們倆的話,怎麼那麼多?」
說話的人,坐在林逸的旁邊,三十多歲的樣子,打扮也很普通隨意。
但要是懂行的人在這裡,就能發現,他的一身行頭並不便宜。
「難道我們說的不對麼?」
女人反駁道:「你在華夏能找出這樣的店麼!」
中年男人似乎不善言辭,被懟了一句,不知道說什麼好。
「切,都這麼大人了, 居然還那麼憤青, 真不知道是怎麼把你放進來的, 真low。」
年輕女人得理不饒人的說。
其他人也想反駁, 但一時間沒有找到合適的說辭。
「就因為他這麼大歲數了,還出來做壽司,就是所謂的工匠精神了?」林逸淡淡的說。
「難道不是麼?」年輕女人理直氣壯的說:
「在華夏,你能找到這個年紀,還堅持在崗位的自己手藝人麼?」
「在華夏,到了他這個歲數的人,都在家養老了,誰還出來打工?」林逸說道。
「這」
林逸的一句話,把年輕女人懟的啞口無言,瞬間迎來滿堂喝彩。
「這位先生」
小野太郎開口了,用並不流利的中文說道:
「我做這份事業,是因為喜歡,並不是因為缺錢,希望你能理解。」
「沒人不理解你,快點做吧。」林逸淡淡的說。
「但伱侮辱了我的職業。」
「嗯?侮辱了你的職業?」林逸說道:「哪侮辱了?」
「我在島國的店鋪,已經被評為了米其林三星,我相信這家點, 很快也會評上,而你剛才的說辭, 言語中充滿了不尊重。」
林逸無語了, 原本他對這個老頭,感覺還算不錯。
現在看來,就有點道貌岸然加玻璃心了。
「你是覺得,自己做的壽司天下第一,別人一句話也不能說,對不對?」
「我並不認為自己是天下第一,但壽司之神的名號,卻是大家公認的。」
林逸抬頭,朝著吧檯裡面看了看。
「你將壽司醋,薄口醬油,玫瑰鹽,按照5:2:1的比例混合,再放入兩片檸檬和幾滴香油,攪拌均後,再放入搗碎的魚子醬,然後當做基礎調味料,再做一份壽司,看看什麼味道。」
小野二郎看著林逸,露出了打量的神色。
「你認為,用你的方法,做出來的壽司,比我做的好吃?」
「你試試就知道了。」
「師傅,咱們不要管他。」小野二郎的弟子說道:
「每餐限時三十分鐘,吃完就讓他走吧。」
「我做了一輩子的壽司,自認為傾注了所有的心血,不可能有人,在這項技藝面前超過我的。」
小野二郎說道:
「如果我不答應他,這件事的影響會慢慢擴大,會影響咱們這家店的生意。」
「懂了。」
給弟子上完課,小野二郎開始按照林逸說的,調配基礎調味料。
這是他完全沒見過的調味方式,但並不覺得,會有什麼出彩的味道。
經過這麼多年的實踐摸索,自己已經練就出了一項過人的本領。
不用嘗味道,光是看這些調味料,就知道混合在一起是什麼味道。
小野二郎的表情很平靜,已經對這份壽司的味道,有了大致的評判。
不到五分鐘,小野二郎就做好了基礎調味料。
開始製作壽司。
這次做的,是金槍魚大腹,準備給每個人都做一份,讓他們來品鑑味道。
小野二郎很認真,專注的神情無可挑剔。
大約用了十分鐘,就做好了17份金槍魚大腹壽司,並分發給了在場的人。
「嗯?這味道不錯!」中年男人說道:
「口感很奇特,感覺比剛才的幾款壽司,味道都好。」
「我也覺得味道不錯,而且吃下去後,還有一點點的回甘,這個感覺太奇特了。」又一個人說道。
「這」
看到食客們紛紛給出了評價,小野二郎十分意外。
這樣的結果,並不在他的意料之中。
餘下的食客,也紛紛做出了表態,並給出了高度的平價。
「你們這些人,也太無恥了吧。」年輕女人說道:
「明明是小野先生的壽司比較好吃,難道你們為了所謂的面子,連點原則都沒有了麼!」
說完,年輕女人看著小野二郎,說:
「小野先生,你別聽他們的,我還是認為,你做的壽司最好吃。」
「謝謝。」
小野二郎鞠了一躬,但還是露出了疑惑的神情。
於是拿起剩餘的米飯嘗了一口,頓時變了臉色。
見到這一幕,他的弟子,也走上前來,不約而同的嘗了嘗,表情同樣不是很好看!
「先生,按照您的配方,做出來的壽司,確實很好吃,我甘拜下風。」
說完,小野二郎帶著他的弟子們,朝著林逸深深的鞠了一躬。
「這,這怎麼可能」
年輕女人和她的男伴都愣住了。
「小野先生,你居然說他做的好吃?」?
「是的!」
小野二郎說道:「謝謝你維護了我的尊嚴,但我還是要承認,他做的壽司,比我的好吃。」
兩人的表情尷尬,感覺無地自容。
「其實你做的東西也不錯,但這麼多年,多少有點驕傲了,把這些毛病改改吧。」林逸淡淡的說。
「是!」
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