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1287.軟風艾(1 / 1)

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    艾草芽麼,其實石頭坡那邊三百多畝地,艾草,野菊花和向日葵三分天下了。

    當初一畝地撒了六七斤種子,如今春雨剛過,貧瘠的土地里密密麻麻生出了一層絨絨的綠,將那原本還殘留著些許碎石的土地覆蓋得仿佛千里綠絨毯,不帶一點雜色,別提多好看了。

    旁邊的甘野菊也同樣是一片鬱鬱蔥蔥。

    但,那些艾草品種是藥用價值較高的,吃起來沒有野艾口感好。

    所以陸川說想嘗嘗山間風味,七表爺就利索的遞了筐子,指了地方。

    同樣都是大廚,小老頭兒的日子可比蔣師傅要悠哉多了,每天大把的時間漫山遍野的逛呢。

    這不,接下來兩天還得安排大伙兒去摘薺菜。春天了,多弄點薺菜回來包餃子——早前兒一直下雨,都耽擱了,現在好些薺菜都老了。

    再要耽誤下去,薺菜都得開白花了。

    一邊說著一邊七表爺還嘀咕:「檀檀啊你抽空上網買點兒種子。什麼薺菜娃娃菜艾草啥的,多買點給咱路兩邊兒沒事兒都撒撒。」

    「不然整個村兒逛過來,摘的野菜還不夠咱家吃一頓的。」

    畢竟人多呢,瞎逛的時候跟蝗蟲過境似的,路邊的野草都要薅乾淨了。

    就這,弄回來的還不夠吃。

    畢竟家裡這麼多人,每天煮飯做菜都像是餵豬,一袋面都撐不了兩天。

    宋檀「哎呀」一聲!

    山村里其實不缺這些東西,但去年又是翻土又是修路,折折騰騰的,路兩邊不礙事的野菜野草都消失的無影無蹤了。

    「七表爺,你提醒的好,我差點忘了——剛好現在正是季節,我多買點。」

    別的不說,村里人端午想割把艾草,總不至於還跑到老遠的山上吧。

    這不,七表爺來回逛的時候看到了老茶山邊上有艾草芽,還挺多,就安排他倆過來了。

    整片山100多畝,原本是屬於李老頭兒的,但疏於管理,山上大片都是荒地,只有十幾畝的老茶樹長到兩米高,摘茶都夠不著。

    宋檀接手後抓緊時間把老茶樹都修剪了一番,然后土地翻耕重整,今年春又全部填補上茶苗。

    只等再過一陣子,這邊小小的茶苗地里就可以套種各種西瓜了。

    而老茶樹經過一個冬天的蘊養和春日的萌發,如今已經生出了一層油亮的嫩葉。只等再過幾天,上頭胖乎乎的新芽萌出,這就可以著手準備採摘了。

    但如今——

    陸川提著筐子問道:「前面那個是艾草嗎?」

    嫩綠的,貼地生長著飽滿的一簇,葉片背面隱約有著銀白色的細微光澤,看起來鮮嫩又可愛。

    宋檀點頭:「對!果然好嫩啊!」

    「不過這個吃起來口感其實也有點重,但七表爺會調,應該還可以。」

    她說著就蹲下來直接開始採摘:「放心摘吧,這個生長很快的,只要不動根,這個季節過不了幾天又是一大叢。」

    她摘得十分麻利又迅速陸川見狀,也跟著摘了一把,而後笑了起來:「味道果然很重。」

    「是吧?」宋檀打趣道:「挑嫩的摘,得給城裡少爺吃好點。」

    城裡少爺無奈笑道:「只有我吃嗎?你們不也得吃。」


    宋檀卻笑了起來:「這東西我們從小見到大!我爸媽還好點,應季節的也會弄些來吃。」

    「換成我爺爺奶奶姥姥姥爺,他們小時候餓肚子,這些野菜,包括紅薯,現在是一點兒不愛碰。」

    去年開春倒是吃的多,但那野菜都是靈氣催生出來的,滋味自然不一樣。

    陸川愣了一下,隨後笑起來:「那完了,中午大家要受委屈了。」

    「那倒不至於。」宋檀對七表爺有信心:「野菜很多都需要大油,做出來肯定要配肉的——估計是艾草燉雞,或者配香噴噴的酥炸肉丁。」

    說完又樂了起來:「你之前不是想嘗嘗蒿子饃嗎?你猜蒿子是什麼?」

    她伸手指了指前方:「那裡,白蒿,跟這個有點像,你用你那個筐子裝了,中午做兩種不一樣的試試看!」

    說實在的,陸川寫五花八門的資料都看過,野菜野草還算熟識。但如今親身來摘才發現,原來親眼所見親身實踐,感覺還是大不相同啊!

    他也來了興趣:「哪裡?那個也只摘最上頭的嫩葉嗎?」

    兩人說說笑笑間,突然面前一道黃色影子竄過,陸川才一怔愣,就突然又聽到茶地里一陣淅淅索索的聲音。

    他抬起頭來,只見修剪的茶樹叢中,一隻狗頭伸了出來,嘴裡還叼著一隻黃麻色的兔子。

    再看看脖子,狗牌好大兩個紅字——

    「七寶!」

    宋檀湊了過來,先看了看兔子:「七寶出師了啊!逮兔子真快!」

    「汪!」

    七寶瞬間得意,張嘴一叫,原本僵硬裝死的兔子瞬間落地,而後一個飛竄,再一次進入茶葉叢中。

    「嗚——」

    七寶又傻眼又委屈,這會兒跟著想竄進去,又被宋檀攔下了:「算了算了,下次再抓吧,來,你先幫我叼籃子。」

    七寶果然又傻兮兮的湊過來咬籃子了。

    陸川好奇:「怎麼不讓它去抓?」

    宋檀小心地看了一眼七寶,無奈道:「它——它們兄妹三個是我路上撿的,腦瓜子吧」

    那真是一言難盡。

    倒也不是不聰明,而是性格太分明了。

    五寶愛睡覺,熱愛刨坑——宋檀懷疑是喬喬當初帶它種玉米種的。

    六寶愛偷吃,算數差。監守自盜都還盜不出什麼東西,很丟狗。

    七寶就更一言難盡了。

    它勤快,勇猛,聽話!

    但,很莽。

    莽到什麼地步呢?

    「就眼前這片茶葉地,這些大的茶樹還好,枝枝叉叉堅硬它莽不動。可換成裡頭那片移栽沒多久的茶樹苗,它進去逮個兔子,能把地都犁一遍。」

    想來想去,宋檀只好欷歔:「可能是因為我們從來沒有管教過的緣故吧。」

    那會兒家裡忙著團團轉,三隻小狗就交給幾隻成熟的寶帶,結果帶出來

    嗯,不能說獨當一面,只能說是沒有一點職場競爭力。一筆閣 www.pinbige.com



  
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