第541章 攢底牌的好處……(1 / 1)
瓊大食堂的業績逐步穩定,每天營業額穩定超過十萬,讓郭燕等人,心中大定。
雖然比不上喬幫主食堂,翠燕食堂作為業內第二,也能吃下不少份額。
瓊金大學城因為這一波網紅餐飲的影響,變成瓊金新打卡勝地。
走在大學城,經常可以看到十萬、百萬級別的網紅拿著手機到處拍。
吳林風因為翠燕餐飲的包裝,也成為網紅廚師,粉絲量也在上周衝到了兩百萬。
其中殭屍粉大約一百五十萬,但依然有五十萬的真實粉絲。
吳林風的巴蜀口音,和粉絲互動時,效果比想像中要好。
他每天會花一個多小時,留意自己公共賬號的留言。
看到一些支持的話語,總覺得很心暖。
回想起一開始覺得喬智搞什麼網紅,難以理解。
但真正接觸之後,才意識到這是餐飲的未來,廚師的未來。
以前廚師都在後廚,無法跟顧客進行交流。
食物是否美味,顧客最近喜歡吃什麼,掌握的信息,不夠及時。
但,有了公共平台,可以接觸到第一手資料。
儘管嘴上不承認,但吳林風內心佩服喬智開創了劃時代的餐飲模式。
吳林風隔山差五會上傳一些家常菜教程,也嘗試融入幽默風趣的解說模式,效果比想像中要好。
甚至有個大膽的想法,如果自己堅持數月,指不定能超過喬智。
喬智現在領先,只是比自己起步早,吳林風也就涉獵兩三個月而已。
曹常波敲門而入,面帶微笑,「吳總廚,不忙的話,想跟你商量一件事。」
吳林風對曹常波沒什麼好印象。
這人腦子靈活,但城府很深,接觸太多,利益牽扯,指不定被他賣了。
吳林風不動聲色,指著沙發道:「曹總,請坐。」
曹常波坐下之後,吳林風給他泡了一杯茶。
曹常波讚嘆道:「好茶啊!」
吳林風淡淡笑道:「我二師兄從巴蜀郵寄來的,他在巴蜀一家休閒山莊當廚師,這茶是山莊內一顆古樹產的,每年只能有一點!」
曹常波心中卻想,鬼知道你是不是吹牛。
現在的茶葉,動不動就吹是古樹產的,又或者是非物質文化遺產傳人親手炒制,大部分都是小作坊折騰出來的山寨。
「是嗎?我不懂茶,但也能品出高級感。」曹常波放下茶杯,「吳總,我想跟你聊一件比較私密的事情。」
吳林風笑道:「究竟是什麼私事,神神秘秘的。」
「我有一個朋友,手裡有不少廣告資源。你現在也是餐飲界的名人,是否考慮接廣告?」曹常波觀察吳林風的表情,「一則廣告至少也能賺個幾十萬,而且不會花費你太多時間。」
吳林風沉吟道:「此事會不會讓郭總不開心?」
曹常波見吳林風意動,笑道:「你和公司又沒有簽賣身協議,只要規避同行就沒問題。」
吳林風不動聲色,「我的名氣是公司投入很多廣告資源砸出來的,能否接廣告,必須得到郭總的同意。」
曹常波暗忖吳林風頑固,隱晦提醒,「如果走公司途徑,肯
定要雁過拔毛,我朋友肯定要拿一點介紹費。如果再給公司抽成,至少能少掉百分之五十的收入。吳總,你現在對公司這麼重要,完全可以先斬後奏。相信郭總對你也不會過分刁難。」
吳林風算是看明白曹常波的意思,這傢伙如此熱心,也是打算賺點好處費。
但,此事涉及到自己的名聲。
吳林風淡淡道:「此事我考慮一下,謝謝曹總好意。」
曹常波敗興道:「吳總,網紅的身份來得快,去得也快。建議你好好把握現在的機會,能賺一筆,就是一筆。等過氣了,追悔莫及。」
吳林風冷笑:「即使要賺錢,也要站著賺。」
迂腐!
曹常波哼了一聲,離開辦公室。
心中將吳林風恨得要死。
如果吳林風同意,操作一番,自己至少能賺個十來萬。
可惜吳林風太冥頑不靈了。
找他拍廣告,看上去是藉助他的人氣,但廣告商如果將廣告投放到很多平台,也是幫他增加曝光機會。
「屁大點的名氣,就給老子裝大爺,還真是個付不起的阿斗。」曹常波憤怒。
吳林風當然瞧出曹常波的心思。
現在翠燕看上去形勢一片大好,但幫派林立,明爭暗鬥不斷。
韓鵬是一個貪利好色的小人。
曹常波則野心勃勃,利用翠燕作為自己的事業跳板。
包通則是好吃懶做的垃圾人。
至於郭燕雖然有點心計,但畢竟是婦人,心胸狹隘。
吳林風只能做好自己,用純粹的想法,做好每一個工作。
自己的努力,能給翠燕帶來什麼變化。
他也沒底。
但,當下似乎只有這一條路。
曹常波坐在辦公室內,將手上的工作全部處理完畢。
再研究喬智的資料。
看到他的照片,總是會想起沈冰。
他得感謝喬智,如果不是他,郭燕也不可能將他招募麾下。
月收入已經達到三萬,實現了大幅度的跨越,如今跟沈冰的月薪應該相差不大了。
但曹常波心知肚明,與喬智完全不在一個層次。
必須臥薪嘗膽,忍辱負重,抓住一切可以撈錢的機會。
不過,雖然論財力比不上喬智,但論腦子,他很自負。
曹常波策劃了很多個事件,都是為了打擊喬智。
他要讓喬智的形象盡毀。
如果喬智的形象毀掉了,喬幫主食堂也就毀掉了賴以發展和生存的根源。
如何讓喬智的人設一步步崩盤。
曹常波已經開始布局,等到恰當時機就會爆發!
……
喬智與職大副院長羅州約好在辦公室見面。
主要商議兩件事,第一,食堂的承包權;第二,職大新開設烹飪專業,喬幫主掛牌的問題。
羅州跟喬智是老朋友,兩人見面,倒也沒有陌生感。
「喬老弟,當初眼拙,沒想到短短數月,你不僅將職大食堂弄得紅紅火火,而且還在師大開設了第二家分店。必須得承認,食堂的人氣紅火,也導致學院的名氣有了提升。但在商言商
,我們還是得討論下承包權的問題。」
喬智笑道:「羅院長,咱們當初是有些矛盾,但解決之後,所有的工作都得到院方的大力支持。現在食堂運營得不錯,我們也想給學院的財政收入做點貢獻,之前我們拿下的承包費用是二十萬元,從目前來看,價格太低了,肯定要漲。不如羅院長,開個價碼!」
沒想到喬智這麼好說話,原本還以為會遇到不少阻礙。
「我講句心裡話,如果院方繼續給你二十萬承包權,我是同意的。但你要知道,現在不少人盯著這塊肥肉。」
喬智哈哈大笑,「羅院長,如果太貴,我肯定要還價。在你開金口之前,我要給你看一份材料。」
羅州差點就報價了。
喬智將他的話堵在了喉嚨里。
喬智將一份租賃協議,遞給了羅州。
羅州眼中露出驚愕之色。
那棟樓距離學院很近,最近正在裝修,喬智簽下了租賃協議,難道是為了將食堂地址搬到那邊?
沒有了學校作為依靠,但喬幫主食堂的牌子一掛,生意並不會減弱。
「喬老弟,你這是打算搬家嗎?」羅州情緒複雜地說道。
喬智無奈苦笑,「羅院長,如果超出我們的預期,只能搬走了啊。不過,我們對職大有很深的感情,如果租金合適的話,我們也不會輕易離開。」
羅州原本信心十足,想要在租金上大做文章,按照喬智租賃師大食堂的租金,要個二百萬租金,問題不大。
但如果喬智離開了,即使有人願意接盤,想要一年交納租金二百萬,肯定不現實。
也只有喬幫主的「黑店」模式,才能吸引那麼多客戶。
見羅州額頭上滿是汗珠,表情很是窘迫。
喬智暗忖早在數月之前,準備的底牌,終於還是起到效果。
倒不是為了為難院方,而是為了在談判時,可進可退。
「好像有點熱啊!」羅州從口袋裡掏出面紙,擦拭了一下額頭,「具體多少,會回去討論一下。不知喬老弟的價位是多少?」
喬智也不想讓羅州太難堪,「我們是希望將職大當成根據地,不僅要在這裡開設食堂,還想跟院方聯合打造廚師培養基地。為了表達誠意,我願意在原來的租金上翻五倍。」
「一百萬嗎?」羅州鬆了口氣。
原本開價準備在兩百萬,討價還價一番,一百二十萬左右,也能達到預期。
一百萬!
好像有點虧。
喬智微微頷首,「不過,這是底線。超出這個價格,只能表示遺憾。」
羅州眼睛一亮,笑道:「我會回去跟其他院領導好好溝通,表達你的誠意。」
「麻煩羅院長了!」
喬智如釋重負。
困擾許久的陰霾,終於一掃而空。
也沒想到如此順利。
只能說實力足夠強,底牌足夠多,才能在談判時擁有話語權。
送別羅州時,自然沒忘記給他一份伴手禮。
一套喬幫主定製的廚具禮盒。
價值不高,製造成本也就幾百塊。
但,有喬智的親手簽名,意義、份量十足!