第450章 簡配版全魚宴！（1 / 1）

    紮營的地點，靠近水源。

    林動和呂懿被導演組安排，去附近的村子尋找灶具，還有食材。

    其實工作人員早就跟附近的村民打好招呼，村民們除了給他們一些調料、食材之外，還有兩口大鐵鍋。

    中間出了小插曲，林動借到了一輛三輪車運送東西。

    結果低估了三輪車的難度，將車騎進了溝。

    在工作人員的幫助下，好不容易才將車給拖了上來。

    林動也因此受了點小傷。

    對林動而言，是一件極為尷尬的事情。

    但對節目組，對這種意外元素有點喜歡。

    稍微宣傳一下，誇大一下，便能吸引觀眾的關注。

    喬智很快生好了火，將炊具洗乾淨，做好準備工作。

    呂懿過去搭把手。

    向海林和林動坐在兩塊大石頭上，探討藝術的話題。

    見喬智熟練的刀工，呂懿感慨道：「為了參加這個節目，我特地在家裡跟我媽學了幾道菜，現在看來，完全沒有用武之地。」

    喬智笑道：「今天時間不早了，明天讓你發揮。」

    觀察喬智，除了切菜速度麻利之外，好像跟普通人也差不多。

    「你有沒有什麼秘方啊？」呂懿壓低聲音，神秘問道。

    「什麼秘方？」喬智錯愕道。

    「不是說，大廚都有特製的調味料嗎？」呂懿道，「不然，為什麼家裡做出來的菜，會和飯店做出來的菜不一樣呢？」

    喬智搖頭笑道：「稍微懂點烹飪的人都知道，飯店和家裡的味道不一樣，主要是兩點，第一高湯。每個飯店熬高湯的方法都不一樣。第二火候。飯店的火要比家中廚房的要好很多。至於廚師的經驗倒是其次。如果不是專業美食家，沒法辨別細節上的不同。」

    呂懿恍然大悟，「今天我們吃什麼呢？」

    喬智道：「剛才附近村民送來了一條池塘里養的花鰱，估計有十來斤，我們吃全魚宴吧。」

    呂懿摸了摸鼻子，笑道：「感覺有些高大上，我原本以為要餓肚子呢。據我所知，很多戶外真人秀綜藝，表面上嘉賓們做了很多食物，其實那些食物都是節目組安排好的。」

    喬智笑著與靠近的攝影師，笑道：「剛才那段記得後期編輯的時候要掐掉，不然小懿要變成公敵，被口水淹死。」

    呂懿開玩笑道：「千萬不要掐掉，說不定就靠這個紅了。」

    呂懿的性格，比想像中要開朗和乾淨。

    喬智暗嘆，節目組還是挺會選人的。

    他很困惑。

    為什麼都說娛樂圈很黑暗，怎麼自己遇到的人不一樣。

    或許是因為帶著單純的目的接觸，所以對方給的反饋也是簡單清澈的形象。

    向海林跟林動聊天，佯作漫不經心，實則眼觀六路。

    「小林子，你怎麼一點危機感都沒有啊？」

    「什麼危機感？」林動摸著吉他問道。

    「唉，沒什麼！」向海林搖頭苦笑。

    導演組原本是希望撮合林動和呂懿促成一對cp。

    照現在的劇情發展，喬智好像和呂懿的畫面更多一些。

    向海林必須得出馬控場了。

    「小懿，林動說要給你唱首歌，你過來聽聽看。我給喬智打下手。」

    呂懿立即反應過來，先蹲在湖邊洗了洗手。

    走到林動身邊，「你給我唱什麼呀？」

    「新歌！前幾天剛寫的。」林動有些不好意思地說道。

    「不會是專門為我寫的吧？」呂懿裝作很吃驚。

    林動不置可否，調整了一下琴弦，開始唱了起來。

    歌聲很清亮，外國鄉村音樂加上說唱的風格。

    呂懿知道鏡頭在拍自己，連忙捧著臉，裝作很痴迷的樣子。

    下面的導演們嘖嘖讚嘆，「呂懿太懂給素材了。」

    等林動唱完一首歌，呂懿一邊鼓掌，一邊故意表現出崇拜之色，「唱得太好聽了。」

    林動摸了摸鼻子，心裡暗喜，嘴上卻是謙虛道：「胳膊受了點傷，有幾處彈錯了。」

    呂懿忍俊不已，朝喬智的方向望了一眼，「對了，喬智也是個原創歌手呢，前段時間有一首歌在網上特別火。要不，你借林動的吉他，來一首？」

    喬智朝呂懿搖頭，「我哪兒會唱歌啊！不唱、不唱！」

    向海林奇怪地望了一眼呂懿，故意板起面孔，訓斥道：「你倆在旁邊玩著，別打擾今晚的主廚。」

    喬智笑道：「向老師，你可以過去跟他們聊聊天，這邊我一個人就可以了。」

    向海林其實也沒什麼事情可做，癟嘴低聲道，「我才不想當電燈泡呢？」

    喬智笑了笑。

    開始啟動「中華小當家」模式。

    第一次這么正式的錄製節目，不能說拿一百分，至少得打九十五分吧。

    全魚宴，一魚多做，四個人吃，做五道菜便夠吃了。

    先在空曠靠水源的地方搭了一個火堆，搭了個架子，將一口大鍋吊在上面先開始燒水。

    等水燒沸之後，喬智已經用另一口鐵鍋處理好了魚頭，放入鋁鍋當中，蓋上蓋子。

    按照陳思之前給自己的策劃案，喬智早已設計好了自己每一步工作。

    不需要工作人員幫忙，輕易地完成了。

    江導演在下面跟副導演、助理嘀咕道：「是不是任務太簡單了一些？」

    「不是任務簡單，是喬智的能力太強。我們事先評估過任務的難度，三個人搭火堆，至少要四十分鐘，喬智只用十分鐘便完成了。」副導演苦笑道。

    江導演暗嘆了口氣，「低估了喬智的生存能力。果然廚神不是浪得虛名。」

    「要不，咱們重新安排一下分工，讓向老師和林動完成更多的生活類任務。」副導演提醒道。

    江導演搖頭道：「不用！本來節目就講究輕鬆生活，只要故事發展合理，有足夠的看點，不要刻意刁難嘉賓。」

    副導演摸著下巴，頷首道：「沒錯。現在火的那些綜藝，都是順其自然。美食、聊天、自然，輕鬆寫意，通過代入感，讓觀眾進入節目，得到靈魂的放鬆。」

    江導演摸著下巴，吩咐道：「不出意外，做飯的時間，預計會提前一個小時，咱們等下要在吃飯環節，多拍攝一點素材。」

    副導演領命之後，跟編導們逐一交代。

    將魚頭湯熬上，是為了製作烹飪菜餚的高湯。

    剩下來的高湯，加入豆腐一類的材料，也可以做成一道菜。

    最先做好的一道菜是涼菜。

    喬智用有些帥氣的

    手法，撒上了香油。

    輕聲與向海林道：「這道菜好了。」

    有點故意耍酷的成分。

    誰讓這麼多鏡頭鎖定自己。

    為了後期的效果，該誇張一點，還是得誇張一點。

    向海林仔細觀察這道菜。

    口腔瞬間分泌大量唾液，都不敢說話了。

    白色的圓碟，放了四片青綠的野菜葉子點綴。

    盤子裡堆放著小山一樣的食物，顏色以黑白為主，粘稠的湯液顯得晶瑩剔透。

    「涼拌魚皮？」向海林問道。

    「沒錯！」喬智笑著說道。

    向海林笑道：「今晚有口福了。」

    其實好吃不好吃不太重要。

    關鍵一定要好看。

    喬智顯然知道套路。

    他端著故意走向攝像師，讓鏡頭拍得更加真切一些。

    攝像師剛才還拍下了喬智在處理魚皮的過程。

    看似隨意地一刀，便將一整塊魚皮切了出來，這功夫並不簡單，有種返璞歸真的玄妙，比起任何特效都要有震撼力。

    魚皮越完整，越能保證魚皮的口感。

    第二道菜也是全魚宴中常見的菜式，炒魚片。

    每塊魚片宛如活靈活現的蝴蝶，與紅綠的青椒構圖，仿佛蝴蝶在花叢中翩然起舞。

    天色暗了下來，有了火光，炒魚片的視覺效果實在太驚人了。

    當喬智將湯汁澆在上面，蝶型的魚片上，就好似本來平凡無奇的蝴蝶，多出了絢麗的花紋。

    用乾淨的布擦好的器皿。

    導演江濤甚至也咽了口水。

    他有種錯亂的感覺。

    節目從真人秀節目變成了美食節目了。

    首期的宣傳片，就以喬智做的炒魚片作為素材，絕對能夠吸引許多眼球。

    呂懿和林動原本是鏡頭關注的焦點，但大家的注意力都被後面的簡易廚房所吸引。

    空氣中瀰漫著濃郁的魚香味，剛才炒魚片爆鍋，魚肉的味道在空中凝聚不散，讓人垂涎。

    林動朝喬智的方向望去，忍不住讚嘆道：「好香啊，肚子都餓了。」

    呂懿笑道：「我也餓了呢，感覺今晚能吃三碗飯。」

    林動愕然，「你這麼能吃啊!」

    呂懿被林動逗樂了，「女孩子不都這樣麼？要麼不吃，要麼特能吃。」

    林動皺眉道：「那豈不是胃會不好。」

    呂懿咯咯笑出聲。

    林動的身上具有黑色幽默屬性。

    走到簡易木桌旁邊，想要伸手從碟子裡去拿一塊魚肉，被向海林用筷子敲了一下手背。

    呂懿疼得縮回了手，委屈地望著向海林。

    向海林笑道：「雖然咱們所處的環境很簡樸，但還是要講生活的儀式感，等所有的菜上桌之後，我們再一起吃飯。」

    呂懿嘟起嘴，走到喬智的身邊，好奇道：「現在做什麼？」

    「魚雜乾鍋！」

    這條大魚，肚裡藏了很多魚籽。

    魚鰾、魚白也是好東西。

    林動走到呂懿的身邊。

    望著喬智處理魚籽，下意識地皺了皺眉。

    怎麼看上去很血腥啊！

    肯定不好吃！

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