第351章 吃上餃子就已經是很幸福的事情了（1 / 1）

    大年三十的下午，整個大院裡面熱鬧非凡。

    大姑娘、小媳婦什麼的全部出動，一個個早早的就已經在切白菜、擀麵皮，就等著何雨柱提豬肉回來就可以開始包餃子了。

    想到馬上就可以吃到豬肉白菜餡的餃子，很多人都忍不住直咽口水。

    實在是太難了。

    很多人差不多一年都沒有吃肉了，都已經要忘記肉是什麼滋味了。

    小孩子們就更是如此，一個個都在中院這裡不願意離去，眼巴巴的看著大人們忙碌，一個個瞪著一雙雙大眼睛看著，就等著吃餃子。

    尤其是棒梗和小當，兩個人都很瘦，眼睛顯得很大，即便是外面冷，他們也都一直守著，守在秦淮茹的身邊，看著她擀麵皮。

    「媽，今天真的有餃子吃嗎？」

    棒梗咽咽口水說道。

    他都已經很久沒有吃肉了，更別說吃餃子了。

    「嗯，等下就有吃，你先帶妹妹回去，外面冷。」

    秦淮茹點點頭，眼眶裡面都泛起了淚水。

    要不是劉海中、閆埠貴、何雨柱提議大家一起吃餃子過年，她都不知道這個年該怎麼過呢。

    現在好歹也是可以讓兩個孩子吃上一頓帶肉餡的餃子。

    「柱子怎麼還沒有回來？」

    閆埠貴一直在門口看著，左等右等，眼看著天馬上就要全黑下來了，這柱子還沒有回來。

    「估計是這肉不好買吧。」

    「肯定是在跟肉聯廠的趙廠長那裡軟磨硬泡吧。」

    三大媽想了想說道。

    「多半是這樣了，現在肉實在是太少了。」

    閆埠貴點點頭。

    他自己去問過了，現在正規渠道根本就沒肉可買，鴿市倒是偶爾有少量的肉賣，非常貴，確實是要五塊錢一斤，而且還賣的特別快，要運氣好才能夠遇到。

    「來了，來了！」

    這時，在寒風之中，何雨柱騎著二八大槓回到了大院這裡。

    「買到肉了嗎？」

    閆埠貴一看，也是趕緊問道。

    再看看何雨柱自行車後面的一個袋子，看樣子肉就在裡面。

    「買到了，買到了。」

    「整整五斤肉，有肥有瘦，軟磨硬泡了一下午，這才弄到了這點肉。」

    何雨柱將袋子遞給閆埠貴說道。

    其實這五斤肉就是自己空間農場裡面的，自己也是故意去鴿市這邊一直轉悠了很久才算好時間回來的。

    不能讓人覺得自己這肉來的容易，不然有很多的麻煩。

    甚至於連五斤肉都不是整塊的，而是一小塊、一小塊碎肉湊出來的五斤。

    「買到就好！」

    閆埠貴趕緊急匆匆的提著肉來到中院這裡，興奮的對眾人說道：「肉來了，大家都忙活起來。」

    眾人一看，頓時就興奮起來，什麼工作都已經準備好了，就等這幾斤肉呢。

    在閆埠貴和劉海中的主持下，一大媽、二大媽、三大媽等人將肉清洗乾淨，剁成肉餡，然後再加入一大盤白菜餡裡面，攪拌均勻之後，大院裡面的女人又迅速的開始包餃子。

    旁邊兩口大鍋早就已經將水給燒開了。

    這邊餃子一包好，立即就下鍋煮起餃子來。

    整個場面是忙的熱火朝天，人人都圍著不肯離去，一個個都眼巴巴的看著，不斷的咽口水。

    何雨柱看著眼前的場景，也是忍不住直搖頭。

    這個年代實在是太窮苦了！

    即便是這四九城的老百姓也都已經到了這種地步了。

    整個大院裡面的人都盯著這一頓餃子，大人也好、小孩也罷，都是如此。

    大家已經太久沒有吃肉了，這過年也就是指望這頓餃子呢。

    這可是四九城的老百姓啊。

    可以想像一下，在其它地方，老百姓過的是什麼樣的日子。

    或許這過年的時候別說餃子了，能不能吃頓飽飯都是一個問題了。

    後世之人或許是很難想像這個年代的艱苦和辛酸。

    「餃子好咯！」

    「吃餃子咯！」

    大院裡面伴隨著閆埠貴的話落下，整個大院裡面的人迅速的排起隊來，無論大人還是小孩，一個個手裡面都拿著一個大碗。

    「各位！」

    「無論大人還是小孩，每個人十五個餃子！」

    「誰也不要多占多吃，大家一起吃餃子過大年，希望來年風調雨順，國泰民安，到時候我們再飽飽的吃上一頓餃子！」

    閆埠貴主持發餃子，打餃子的時候都是一個個數好來。

    排在前面的人先吃，一個個拿著碗都呼啦、呼啦的吃起來，也不怕燙，一邊吃還一邊直呼好吃、好吃。

    這讓後面還在排隊的人忍不住的直咽口水，一個個都焦急的等待著，生怕輪到自己的時候餃子沒了。

    但好在有閆埠貴這個精明的人在，他算的很準，整個大院裡面每個人都分到了十五個餃子，一個不少，一個不多。

    等到後面的人也打到餃子的時候，前面的人已經將餃子給吃光了，連帶著碗裡面的湯汁都給刮的乾乾淨淨。

    這下子，又輪到他們看著別人吃的直流口水了。

    再看看煮餃子的鍋，裡面的湯湯水水都已經全部沒有了，算的剛好，連湯水都是閆埠貴經過精密計算的，不會出現先吃的人再多喝餃子湯的事情。

    看到這樣的一幕，說實話，何雨柱都是對閆埠貴佩服萬分了，能夠算的如此精，整個大院裡面也只有閆埠貴了。

    「爽啊！」

    「總算是吃到帶葷腥的餃子了。」

    「這個年算是過去了。」

    「可不是嘛，總算是像樣的吃了頓餃子了。」

    餃子很快就吃完了，人人意猶未盡。

    十五個餃子，說實話，根本就不夠吃，別說大人了，即便是棒梗這樣的小孩子都沒吃飽。

    但是沒辦法，這大過年的時候能夠吃上一頓餃子已經是很幸福的事情了。

    「老劉！」

    「老閆！」

    「柱子！」

    「真是謝謝你們了，如果你們你們的話，這年我們還不知道怎麼過呢。」

    「肯定是吃不上餃子的。」

    大家轉頭就對劉海中、閆埠貴、何雨柱表示感謝。

    「謝什麼，都是一個大院的。」

    「要謝就謝謝柱子，是他弄到的肉，沒這肉啊，我們還真沒辦法吃上餃子。」

    「謝謝柱子！」

    何雨柱連連笑著回應，這大概是自己穿越過來最和諧的一個新年了吧。

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