第220章 師父李遠國(1 / 1)
對於秦淮茹和易中海的事情,何雨柱沒有去關注。
現在何雨柱很忙,因為很快就要到國慶了,每天都在忙著結婚的事情。
雖然說這個年代結婚都是很節儉,很簡單的。
普通人結婚,很多時候都是買一身新衣服,在擺上兩桌請客吃飯就算是結婚了。
遠沒有後世那麼多的繁瑣事情。
什麼婚紗照、上彩禮、買三金、買房、買車什麼的。
本來是很開心的事情,因為這些亂七八糟的事情,反而讓結婚變得很累、很累。
不僅僅是經濟上面臨著巨大的壓力。
動輒上百萬的房子,十幾二十萬的車子,還有高額的彩禮,有些地方甚至於都說五金、八金、十金的。
結婚擺酒也是攀比之風非常的盛行。
沿海地區一桌菜酒席單單是菜錢就幾千,再酒水,一下子就大幾千一桌,一擺還是大幾十桌、上百桌,攀比非常的嚴重。
浪費也是非常的嚴重。
同樣的吃酒也是一個巨大的壓力,一到過年的時候,吃酒席都可以把人給吃垮。
這也是後世年輕人越來越不喜歡結婚,越來越恐婚的很大一個原因。
有時候生活條件好了,經濟好了,很多事情反而變得不是那麼的純粹、簡單了。
何雨柱想要給陳冰冰一個好的婚禮,各個方面也是反覆的進行考慮和準備。
這不,今天沒有招待菜要做,何雨柱也是推了外出做菜的邀約。
騎上自己心愛的二八大槓,準備去拜訪下自己的師父李遠國。
李遠國是何雨柱在豐澤園學徒的時候拜的師父。
一直以來對何雨柱都非常的不錯,頗多照顧。
原著裡面何雨柱不會做人,再加上秦淮茹的吸血,和自己師父、同門師兄弟的關係逐漸疏遠,以至於後來沒有什麼聯繫。
但事實上這個時代,師父、師父,那是半個爹,徒弟、徒弟,那是半個兒子。
師徒之間的關係是非常重要的關係。
師父傳手藝給徒弟,徒弟給師父做牛做馬當兒子的多的是。
想要學手藝,不僅僅要吃苦受累,給師父當牛做馬,而且往往出師之後都還要伺候、侍奉自己的師父,相當於是半個兒子。
故而,一般人想要拜師學藝是很難、很難的。
非親非故,沒關係,不是知根知底的都不會收。
手藝人有一門手藝,在任何年代都是不愁吃喝的。
就像傻柱是個廚子,在這個物資匱乏的年代,其他人鹹菜窩窩頭的時候,傻柱都不愁吃不愁喝,甚至於還可以將賈家一窩子白眼狼養的白白胖胖。
這就是手藝人。
後世很多人都沒有意識到這一點,甚至於還有些看不起手藝人。
很多年輕人吃不了苦,不願意去學手藝,反而一窩蜂的去讀中專、大專什麼的,到頭來找工作都是問題。
反而那些學了手藝的人,只要有一門手藝在身,謀生至少是沒問題。
哪怕是木匠、水泥匠、廚師,這隨隨便便一個月一兩萬都是沒有問題的。
傻柱能夠去豐澤園當學徒,拜師川菜大師李遠國,這自然是因為何大清,他也是一個大廚,譚家菜傳人,認識李遠國。
這知根知底的李遠國才願意收傻柱當徒弟的。
何雨柱穿越過來,自然是不會跟傻柱一樣,傻乎乎的不知道好好的維護同門關係。
這同門之間的關係維護好了,等到以後何雨柱創辦自己的餐飲帝國的時候可是非常有用的。
所以何雨柱也是時常會去拜訪自己的師父,拜訪自己同門的師兄弟。
每次去拜訪,自然也都是提著一堆的東西。
像這一次,何雨柱帶了兩隻雞、兩隻鴨、十斤豬肉,一條煙、兩瓶酒,還有五十斤大米,將二八大槓前面、後面都給掛滿了。
「師父!」
「師娘!」
何雨柱來到師父李遠國所在的大院這裡,剛好門口就大聲的喊了出來。
一聽到是何雨柱的聲音,李遠國就笑呵呵的走了出來。
「柱子!」
一看何雨柱自行車上又帶了很多的東西,他又板起臉來說道:「都跟你說了多少次了,來就來,不要帶什麼東西。」
「你這每次一大堆的東西提過來,自己的日子不過了?」
「都馬上要結婚的人了,要多為以後的日子算計、算計。」
「師父!」
「一點點東西而已,不礙事的。」
何雨柱笑著將東西提進李遠國的家裡。
「你這孩子,來就來嘛,每次都提這麼多東西,真不知道該怎麼說你呢。」
師娘一看何雨柱提來的東西,也是責怪起來。
「師娘!」
「我是師父的徒弟,這一個徒弟半個兒子,孝敬下我師父是天經地義的事情。」
「再說了,我這都已經有差不多2個月沒來你這裡了。」
「我都怪想念師娘你做的油潑麵了。」
何雨柱笑呵呵的說道。
「好,今晚就在家裡吃飯,我去給你做油潑麵。」
師娘一聽,頓時就笑的更開心了。
「柱子,你現在是有出息了。」
「不過你不少師兄弟現在的日子不好過。」
「現在各種餐館基本上都倒閉了,國營餐館就那麼點人,而且看樣子可能也維持不久。」
「你要是有能力的話,多幫幫你那些師兄弟。」
「我不愁吃不愁喝的,你就別提東西過來了。」
李遠國看看何雨柱,也是感嘆起來。
何雨柱現在是有出息了,他做的菜整個四九城都有名氣了,找何雨柱做菜的人比找李遠國的人還要更多。
李遠國是真心為何雨柱感到高興。
「是,是,師父!」
「下不為例,我下次就少提點。」
何雨柱笑著答應下來,不過何雨柱知道,該有的禮數還是要有的。
「我這不是馬上國慶要結婚了嘛,想請師傅你過來掌勺。」
「哈哈,好,我一直在等你開口呢,還以為你是準備自己掌勺呢。」
李遠國一聽,頓時就高興的笑了起來。
對一個廚師來說,最大的尊重就是請他掌勺了。
尤其是結婚這種大場面,那更是如此了。
何雨柱和李遠國聊聊天,談的最多的還是師兄弟們的情況。
現在形勢不好,廚子們的生活也是一落千丈,不少師兄弟都沒有進到單位裡面,生活比較困難,缺少保障。
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第220章 師父李遠國