第135章 酸菜,香!(1 / 1)
安宜秀朝安宜新吐了吐舌頭,「壞哥哥,欺負秀兒,不理你了。」
說完,倒是知道田喜樂是在逗她,拉著田喜樂的手,帶她去看自己的小房間。
因為房間夠用,每個人都能分到一個,田喜樂自然是正房最大的那間,而另一間採光很好的就讓給了安宜秀。安宜蝶和安家哥仨個每人選一了間廂房。
屋子裡的暖牆也是從廚房一路燒過來的,所有的房間都很暖和,一進門就熱氣撲面,趕走了所有的寒冷。
田喜樂放下所有東西,先去後院看了看,見柴房裡堆滿了柴,馬也栓在馬廄里,真有了過日子的感覺。
只是菜窖里還沒有裝進去菜,這就要等著慢慢地填充了。
回到前院,因時候還早,田喜樂也沒急著做飯,將袖子挽了挽幫安宜蝶一起洗洗涮涮。
哥仨個也各自拿了抹布去擦自己房間裡的灰,還要打掃搭床鋪時留下的木屑。雖然都累了一天,但每個人都幹勁十足,對這個新家都帶著十二分的滿意。
新家的入伙飯田喜樂也花了點心思,當然,為了明日要準備起來的燉鍋,田喜樂這頓都是以燉鍋為主。
蘑菇雞肉燉土豆、白菜五花肉燉豆腐、鹹菜燉豆腐、豬肉燉粉條,而田喜樂最期待的卻是之前醃的酸菜,雖然還不太酸,但用豬骨燉了五花肉,聞著就夠香的。
一個五個燉鍋菜上桌別的都是用大鍋裝的,只有酸菜是放在熱鍋裡面,淡黃微酸的菜絲上面浮著幾塊燉到軟爛的肉片,雖然沒有吃過,安家的兄妹幾個也都挺期待的。
別的燉菜雖然未必都吃過,但食材卻是常見的,但這道田喜樂口中的酸菜,雖然是白菜做的,但瞧著跟白菜吃起來就不應該一樣,就是不知道好吃不好吃了。
田喜樂先拿勺子盛了一口湯喝下,果然是酸味不夠,若是放到爐灶的邊上放個三五天也就差不多了,但因為用的都是天然無公害的純綠色白菜,真叫一個香啊。
想著若是把這個燉鍋放到包子鋪里賣,肯定會引起一陣小熱潮,那麼,現在還在李村家裡沒運過來的這幾缸酸菜就不夠了,明兒還得多買些白菜,再多做幾缸才行。
安家兄妹見田喜樂喝了一口酸菜湯後就一臉沉思的模樣,都當這個菜做的可能不那麼好,畢竟好好的白菜都放的有酸味兒了,還能吃嗎?
卻又怕田喜樂面子上過不去,就是不好吃,他們也得捧捧場。但一想到好幾缸的酸白菜,這得吃到什麼時候是個頭?
安宜武先拿了勺子盛了一口湯喝下,熱騰騰的菜湯一進肚,骨湯的香濃配上淡淡的酸,味蕾仿佛都被打開了,忍不住就一口接著一口喝了起來。
原本還想看安宜武皺眉忍耐的其他人哪裡還不知道酸菜湯不但不難吃,反而很好喝,也都拿了自己的勺子喝了起來。
田喜樂反應過來時,小半鍋的湯就都被喝光了,田喜樂忙道:「別光喝湯,嘗嘗酸菜好不好吃。」
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第135章 酸菜,香!