第六十九章 後生可畏(1 / 1)
測試廣告1徐掌柜當然不是因為被燙到的,他之所以流汗,是因為激動的。筆下樂 www.bixiale.com
這莫不是天上掉下來的餡餅不成?
徐掌柜緊緊的盯著手中的小鐵碗,腦海中千迴百轉。
那些從西域傳到中土的葡萄美酒、葡萄乾等上品美食,如今已經成為了江南世家名門彰顯身份的象徵,現在的高門大戶若是沒有這些東西,那就顯得矮了旁人一截。
這當中的利潤會有多大,沉浮在商海多年的徐掌柜自然是門清的。
今日喜從天降,平海寨的姑爺居然把上等好貨送到了自己的面前!
但他堅決不能表現出任何激動。
徐掌柜隨手將碗和勺子放在旁邊的桌上,道:「此物甜而不膩,倒是個稀罕物。」
沈白淡淡一笑,問道:「此物可能賣嗎?」
徐掌柜捋著須子,道:「想來多少能賣些,但在民間卻賣不出去太多,畢竟是個新鮮玩意,也不知道世人吃得慣吃不慣……這東西,是公子做的?可曾命名?」
沈白慢悠悠的道:「偶有小成而而,我為其命名為乳酪。」
「公子,你這食料在徐某看來,雖然口味獨特,但是也掀不起什麼風浪來,只怕追捧的人不會很多……若是往來進貨,怕也沒有多少利潤,且多有不便……這樣吧,老夫給你十兩銀子,你將製作方法賣給老夫,如此既省事,咱們彼此之間又都不添麻煩。」
說罷,他微笑著看沈白,顯出了一副非常大度的樣子。
沈白緊緊的盯了他幾秒鐘,突然長嘆口氣,伸手取過桌上的小鐵碗放入食盒,對董萬里道:「董大哥,咱們走。」
董萬里不明白沈白在搞什麼名堂,怎麼不回人家的話就走了?
但他也不多嘴,只是憨聲憨氣的跟著沈白往外走。
徐掌柜還在那坐等著,靜候著沈白對自己表示感激,乖乖獻上秘方,卻不想對方居然抬屁股就走,連話也不留下一句。
眼看著沈白和董萬里已經打開了門,徐掌管終於慌了手腳,他急忙跑上前道:「哎!談的好好的,怎麼走了?」
沈白站住了腳,轉頭看著他,道:「事情不是已經說清楚了嗎?」
徐掌柜不解道:「什麼呀?這還沒等開始說,怎麼就說清楚了?」
沈白慢悠悠地道:「徐掌柜要壓山寨供貨價的一半,緣由在下已經全部聽清,現在就回山向寨主做個稟報,就這麼簡單點事,怎麼就沒說清楚?」
徐掌柜直到現在,方才意識到自己好像是看走眼了。
這小子好像並不白給啊。
「公子聽差了,老夫說的不是這件事……是關於你那個……乳酪……」
「乳酪?」沈白詫異的眨了眨眼:「那個好像就沒有談的必要了吧,我跟掌柜的在乳酪上經營的想法不同,恐怕合作不來……」
「想法不同?想法不同咱們可以商量著來嘛……商量商量,這想法就能碰到一塊去了,來來,裡面坐!」
徐掌柜軟磨硬泡的給沈白又請進了正堂,他命夥計將窗戶和門全都關上,再次高高掛起不做生意的牌子。
坐下之後,徐掌柜搓了搓手,道:「公子可否將剩下的半碗……乳酪,再給我仔細品嘗一下。」
沈白點了點頭,道:「當然可以。」
這一次,徐掌柜不裝了,他認認真真的細品了那碗合碗酪,只覺得越吃越香甜,越吃越華潤,比之糖霜和糕點甚至不知要強出多少倍。
那些高門的女眷……憑這東西一定可以讓她們為之瘋狂。
徐掌柜將整碗乳酪都吃了個囫圇乾淨。
他放下手中的碗,道:「公子對此物,有何見解?」
沈白一邊喝茶,一邊慢悠悠的道:「徐掌柜適才說,此物在民間賣不出去太多,這點在下倒是同意,不過並不是因為它不能賣,而是這東西的受眾人群,一開始就不在民間。」
徐掌柜的心不由一陣猛跳。
難道說……這小子居然跟自己想到一塊去了?
不應該啊!看他的模樣,雙十年華都不到,怎麼會有和自己一樣厲害的見識?
徐掌柜低聲道:「願聞其詳。」
「其實今日給掌柜的品嘗的這一碗合碗酪只是基礎中的基礎,用乳酪為原料能作出的上等食品還有很多,例如乳酪餅乾,果酪,乳酪饃……而且大楚現下最為流行的葡萄酒,乳酪可以與其激發出最為美味的搭配方式,堪稱絕配。」
沈白的話中之意,徐掌柜聽出來了,這是擺明了把目標指向那些上層人物和達官顯貴了!
他不由一嘆,此子斷非凡品啊。
「公子真知遠見,著實是令老夫佩服,公子若是經商,想來必可轟鳴於世。」
沈白擺了擺手,道:「掌柜的客氣了,在您面前,晚輩還是稚嫩的緊……晚輩起初並不認為掌柜的有眼力能夠識破此物的妙處,如此一來,晚輩還得多廢些周折,去尋別的商鋪談這事。」
這天降的橫財,徐掌柜自然是不能讓他跑了的,一聽沈白說去尋別的商鋪,他這血壓就蹭蹭往上躥。
「老夫和堯寨主是老交情了,有老夫在,賢侄還往外去尋什麼?這好肥還需用在自家的田上……適才老夫說十兩銀子買秘方,不過是開個玩笑,賢侄不要介意。」
沈白揚了揚眉毛。
兩句話的功夫,稱呼就變了,公子變成賢侄了?
不過也無所謂,你給錢就行,愛叫什麼叫什麼。
「看來徐掌柜是有意做這乳酪的生意?」
「那是當然了,這乳酪,賢侄打算怎麼個賣法?」
沈白伸出了一根手指頭,微笑看著對方。
徐掌柜略帶疑惑的道:「一百兩銀子,賣秘方?成交!」
沈白的臉色一黑,起身就走。
感情嘮了半天,這老傢伙還跟我耍花腔!
徐掌柜急了,忙起身去攔沈白:「賢侄不要衝動,有話咱好好說,怎麼又要走?」
「掌柜的不好好談,我在這自然是多待無益。」
「賢侄休要介意,老夫是開玩笑呢……」
「你哪那麼多玩笑?我情商低,不好笑的玩笑請掌柜的少開。」
好勸歹勸,徐掌柜才又把沈白留住。
坐下之後,沈白慢悠悠的道:「秘方肯定是不賣,至於現成的乳酪麼,我們平海寨可以供……一兩銀子一市斤,謝絕講價。」
「什麼?」徐掌柜的臉色頓時大變:「賢侄,你這不是開玩笑吧?一兩銀子一市斤,你這乳酪都快趕上麝香了!」
沈白淡淡道:「掌柜的可莫要蒙我,據在下所知,普通麝香的價格目下足可達到十兩銀子一斤,上等貨的價格更是天價,我這區區一介食材,相比之下卻還是差的遠呢。」
徐掌柜面有難色的道:「咱縱然是不跟那些藥材比,但這價格卻也太貴了些!需不知就算是要賣個高門大戶,前期也需要多多鋪墊,這當中的費用很多,公子不知這其中的門道……」
沈白掰著手指頭替徐掌柜算賬:「掌柜口中所說的的門道,不外乎前期拓展的費用而已,這賬好算……不過是找些高門大戶的管家下人採辦,給他們些好處,將這乳酪供入高門世家的府中,只要是上了他們的餐桌,被那些世家大族的人賞識,那就是一傳十十傳百,接下來的事情,便好運作多了,屆時掌柜的便是漫天要價,人家也是出得起的……不外乎這麼點費用而已,我沒算錯吧?」
徐掌柜乾巴巴的瞅著沈白,顯得既無奈又委屈。
這小子怎麼什麼都知道?
當真是後生可畏……
「唉,想不到公子如此懂行,我看我這個掌柜的,還是你替我干好了。」測試廣告2
第六十九章 後生可畏