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第1245章:護短的秦映月(1 / 1)

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    眼鏡男尷尬的收回了手,陪著笑臉說道:

    「當然可以,沈總慢走。道友閣  www.daoyouge.com」

    沈淑儀轉過頭,衝著服務員說道:

    「咱們進去吧。」

    「好,請跟我來。」

    在服務員的帶領下,一行三人進到了的包廂。

    每一家店都有兩個,雖然不常用,但寧可空著,也不會對外開放。

    「能不能把你們的經理叫來一下?」沈淑儀問。

    「好的,您稍等。」

    服務員沒問為什麼,客人提出了這樣的要求,自己只要照做就行了。

    很快,餐館的經理來到了包廂。

    「沈總您好,我是粵海匯的經理,歡迎您光臨本店。」

    沈淑儀笑著點點頭,然後看著林逸說:

    「我這有個大廚,想讓他做幾道菜,打算借用一下你們的廚房可以嗎?」

    「當然可以,這點沒問題。」

    作為經理,他很清楚,這些擁有會員卡的人,在華夏都是什麼身份。

    儘管這個要求有點過分,但也沒有拒絕的資格。

    「到你大顯身手的時候了。」沈淑儀看著林逸說。

    「想吃什麼我現在去。」

    「宮保雞丁,白切雞,上湯焗龍蝦,先來這三個,剩下的配菜,我在菜單上點。」

    「行,我去後廚看看。」

    「好。」

    在經理的帶領下,林逸到了後廚。

    「王師傅,你先把手上的活放一放,我有點事想跟你說。」

    參觀經理招呼了一聲,一個四十多歲的中年男人,放下了手上的活,朝著林逸二人走了過來。

    中年男人的名字叫王金財,是這家店的主廚。

    「啥事?」

    「這位小兄弟,是咱們店裡的一位會員帶來的人,想借用一下廚房做幾道菜,我來跟你打個招呼。」

    「做菜?這也不是練手的地方啊。」

    如果是一般人提出這樣的要求,王金財直接就罵回去了。

    但對方是店裡的會員,那就不一樣了。

    在整個燕京都沒幾個人,能有店裡的會員卡,自己是肯定招惹不起的。

    但後廚這一塊,長久以來都是自己把持著,現在來個人說要做菜,規矩都壞了,所以只能變相拒絕。

    「還真不是來練手的,我聽客人說,這哥們的手藝還不錯,所以想讓他露一手,我就帶過來了。」

    「就算是水平不錯,那也是家常水準,跟我們應該沒法比吧,要不你回去說說,菜還是我來做吧,肯定賣力氣,保證讓他們吃的滿意。」

    廚師這一行有著自己的規矩,也有著很強的領地意識。

    如果不是主廚允許的人,是不願意讓別人進來的。

    「這個我真沒辦法,客人都提出這樣的要求了,我敢拒絕嗎?」經理苦笑著說道。

    他也明白王金財的意思,但事情趕到這了,誰也沒辦法。

    王金財皺了皺眉,又看了一眼林逸。

    「行吧,就讓他在這做吧。」

    「那我就把它交給你了。」

    「行。」

    交代完正事,經理轉身離開。

    王金財看看林逸說道:

    「你想做什麼菜,我叫人給你備料。」

    「宮保雞丁,白切雞,上湯焗龍蝦。」

    不得不說,沈淑儀還是很注意養生的,雖然都是肉菜,但脂肪含量很少,適合減肥的時候吃。

    「過去備料吧。」王金財衝著下面的徒弟說道。

    但情緒卻不怎麼高漲,一副等著看好戲的樣子。

    下面的人手腳很麻利,沒幾分鐘就把所需要的食材都準備好了。

    林逸挽起了袖子,刷鍋做菜,起鍋燒油,然後把蔥蒜和干辣椒下鍋爆香。

    「等會,你這菜怎麼做的?宮爆雞丁要過油,你不知道嗎?」

    「你那是最新式的,最原始的做法不用過油。」

    「怎麼著,你還想來個原汁原味的?」

    「這事燕京城的老味道,你們在燕京開飯店,連這點道理都不懂?」

    「我做的宮保雞丁,至今還沒有人挑過毛病呢。」王金財自信的說道。

    而他身後的徒弟們,也一邊做菜一邊笑,似是在嘲諷林逸的無知。

    師傅可是拿過廚王爭霸賽銅獎的人,還需要他一個小年輕的指指點點?

    「那是因為你們沒見過挑剔的食客。」

    與此同時,鍋里的蔥蒜和干辣椒已經被炒香了,林逸將切好的雞胸肉下鍋,然後大夥爆炒,並加入了黃瓜丁,胡蘿蔔丁以及花生米,繼續爆炒。

    嫻熟的炒菜手法,叫廚房裡的人都大吃一驚。

    這可不像是新手,手法還挺熟練的。

    大約半分鐘過去,林逸開始調湯汁,最後全都烹入了鍋中,然後大火收汁。

    並在收尾的時候,點了一點點的醋,這道菜便大功告成了。

    看到林逸做的宮保雞丁,色香味意形俱全,廚房裡的人都面面相覷。

    先不說這味道如何,光看這賣相,就讓人很有食慾。

    「別看了,你可以拿筷子嘗嘗。」林逸衝著王金財說道。

    「那我可就不客氣了。」

    王金財拿著筷子嘗了一口,頓時眼前一亮。

    「酸甜辣咸,味道層次分明,肌肉緊實不柴,火候恰到好處,這味道真是不錯。」

    「跟你做的菜比呢?」

    「確實比我做的好吃,確實是燕京的老味道。」王金財看著林逸,尷尬的笑著說:

    「小伙子,你這手藝是在哪學的,我都已經干二十多年了,水平還不如你呢。」

    「都是自學的,不敢說水平有多高,就是有點天賦而已。」

    「自學的能把菜做成這樣,那你的水平太可以了。」

    王金財陪笑臉說道:「來來來,還有另外兩道菜呢,你再給我們展示一下,讓我好好學學。」

    「小事。」

    ……

    林逸在廚房裡做菜,沈淑儀和秦映月兩個女人,在包廂里聊了起來。

    「你也真是的,讓他做一個就行了,怎麼還點了三個。」秦映月說道。

    「這不都是你最愛吃的菜麼,正好讓他露一手。」

    「主要是都賣一下午的水果了,累壞了都。」

    「幸虧你這麼多年沒在他身邊,否則他就讓你慣壞了。」沈淑儀說道:

    「做三道菜有什麼累的,況且他是你兒子,給當媽的做頓飯,這不是天經地義的麼,累也得受著。」

    交代完正事,經理轉身離開。

    王金財看看林逸說道:

    「你想做什麼菜,我叫人給你備料。」

    「宮保雞丁,白切雞,上湯焗龍蝦。」

    不得不說,沈淑儀還是很注意養生的,雖然都是肉菜,但脂肪含量很少,適合減肥的時候吃。

    「過去備料吧。」王金財衝著下面的徒弟說道。

    但情緒卻不怎麼高漲,一副等著看好戲的樣子。

    下面的人手腳很麻利,沒幾分鐘就把所需要的食材都準備好了。

    林逸挽起了袖子,刷鍋做菜,起鍋燒油,然後把蔥蒜和干辣椒下鍋爆香。

    「等會,你這菜怎麼做的?宮爆雞丁要過油,你不知道嗎?」

    「你那是最新式的,最原始的做法不用過油。」

    「怎麼著,你還想來個原汁原味的?」

    「這事燕京城的老味道,你們在燕京開飯店,連這點道理都不懂?」

    「我做的宮保雞丁,至今還沒有人挑過毛病呢。」王金財自信的說道。

    而他身後的徒弟們,也一邊做菜一邊笑,似是在嘲諷林逸的無知。

    師傅可是拿過廚王爭霸賽銅獎的人,還需要他一個小年輕的指指點點?

    「那是因為你們沒見過挑剔的食客。」

    與此同時,鍋里的蔥蒜和干辣椒已經被炒香了,林逸將切好的雞胸肉下鍋,然後大夥爆炒,並加入了黃瓜丁,胡蘿蔔丁以及花生米,繼續爆炒。

    嫻熟的炒菜手法,叫廚房裡的人都大吃一驚。

    這可不像是新手,手法還挺熟練的。

    大約半分鐘過去,林逸開始調湯汁,最後全都烹入了鍋中,然後大火收汁。

    並在收尾的時候,點了一點點的醋,這道菜便大功告成了。

    看到林逸做的宮保雞丁,色香味意形俱全,廚房裡的人都面面相覷。

    先不說這味道如何,光看這賣相,就讓人很有食慾。

    「別看了,你可以拿筷子嘗嘗。」林逸衝著王金財說道。

    「那我可就不客氣了。」

    王金財拿著筷子嘗了一口,頓時眼前一亮。

    「酸甜辣咸,味道層次分明,肌肉緊實不柴,火候恰到好處,這味道真是不錯。」

    「跟你做的菜比呢?」

    「確實比我做的好吃,確實是燕京的老味道。」王金財看著林逸,尷尬的笑著說:

    「小伙子,你這手藝是在哪學的,我都已經干二十多年了,水平還不如你呢。」

    「都是自學的,不敢說水平有多高,就是有點天賦而已。」

    「自學的能把菜做成這樣,那你的水平太可以了。」

    王金財陪笑臉說道:「來來來,還有另外兩道菜呢,你再給我們展示一下,讓我好好學學。」

    「小事。」

    ……

    林逸在廚房裡做菜,沈淑儀和秦映月兩個女人,在包廂里聊了起來。

    「你也真是的,讓他做一個就行了,怎麼還點了三個。」秦映月說道。

    「這不都是你最愛吃的菜麼,正好讓他露一手。」

    「主要是都賣一下午的水果了,累壞了都。」

    「幸虧你這麼多年沒在他身邊,否則他就讓你慣壞了。」沈淑儀說道:

    「做三道菜有什麼累的,況且他是你兒子,給當媽的做頓飯,這不是天經地義的麼,累也得受著。」

    交代完正事,經理轉身離開。

    王金財看看林逸說道:

    「你想做什麼菜,我叫人給你備料。」

    「宮保雞丁,白切雞,上湯焗龍蝦。」

    不得不說,沈淑儀還是很注意養生的,雖然都是肉菜,但脂肪含量很少,適合減肥的時候吃。

    「過去備料吧。」王金財衝著下面的徒弟說道。

    但情緒卻不怎麼高漲,一副等著看好戲的樣子。

    下面的人手腳很麻利,沒幾分鐘就把所需要的食材都準備好了。

    林逸挽起了袖子,刷鍋做菜,起鍋燒油,然後把蔥蒜和干辣椒下鍋爆香。

    「等會,你這菜怎麼做的?宮爆雞丁要過油,你不知道嗎?」

    「你那是最新式的,最原始的做法不用過油。」

    「怎麼著,你還想來個原汁原味的?」

    「這事燕京城的老味道,你們在燕京開飯店,連這點道理都不懂?」

    「我做的宮保雞丁,至今還沒有人挑過毛病呢。」王金財自信的說道。

    而他身後的徒弟們,也一邊做菜一邊笑,似是在嘲諷林逸的無知。

    師傅可是拿過廚王爭霸賽銅獎的人,還需要他一個小年輕的指指點點?

    「那是因為你們沒見過挑剔的食客。」

    與此同時,鍋里的蔥蒜和干辣椒已經被炒香了,林逸將切好的雞胸肉下鍋,然後大夥爆炒,並加入了黃瓜丁,胡蘿蔔丁以及花生米,繼續爆炒。

    嫻熟的炒菜手法,叫廚房裡的人都大吃一驚。

    這可不像是新手,手法還挺熟練的。

    大約半分鐘過去,林逸開始調湯汁,最後全都烹入了鍋中,然後大火收汁。

    並在收尾的時候,點了一點點的醋,這道菜便大功告成了。

    看到林逸做的宮保雞丁,色香味意形俱全,廚房裡的人都面面相覷。

    先不說這味道如何,光看這賣相,就讓人很有食慾。

    「別看了,你可以拿筷子嘗嘗。」林逸衝著王金財說道。

    「那我可就不客氣了。」

    王金財拿著筷子嘗了一口,頓時眼前一亮。

    「酸甜辣咸,味道層次分明,肌肉緊實不柴,火候恰到好處,這味道真是不錯。」

    「跟你做的菜比呢?」

    「確實比我做的好吃,確實是燕京的老味道。」王金財看著林逸,尷尬的笑著說:

    「小伙子,你這手藝是在哪學的,我都已經干二十多年了,水平還不如你呢。」

    「都是自學的,不敢說水平有多高,就是有點天賦而已。」

    「自學的能把菜做成這樣,那你的水平太可以了。」

    王金財陪笑臉說道:「來來來,還有另外兩道菜呢,你再給我們展示一下,讓我好好學學。」

    「小事。」

    ……

    林逸在廚房裡做菜,沈淑儀和秦映月兩個女人,在包廂里聊了起來。

    「你也真是的,讓他做一個就行了,怎麼還點了三個。」秦映月說道。

    「這不都是你最愛吃的菜麼,正好讓他露一手。」

    「主要是都賣一下午的水果了,累壞了都。」

    「幸虧你這麼多年沒在他身邊,否則他就讓你慣壞了。」沈淑儀說道:

    「做三道菜有什麼累的,況且他是你兒子,給當媽的做頓飯,這不是天經地義的麼,累也得受著。」

    交代完正事,經理轉身離開。

    王金財看看林逸說道:

    「你想做什麼菜,我叫人給你備料。」

    「宮保雞丁,白切雞,上湯焗龍蝦。」

    不得不說,沈淑儀還是很注意養生的,雖然都是肉菜,但脂肪含量很少,適合減肥的時候吃。

    「過去備料吧。」王金財衝著下面的徒弟說道。

    但情緒卻不怎麼高漲,一副等著看好戲的樣子。

    下面的人手腳很麻利,沒幾分鐘就把所需要的食材都準備好了。

    林逸挽起了袖子,刷鍋做菜,起鍋燒油,然後把蔥蒜和干辣椒下鍋爆香。

    「等會,你這菜怎麼做的?宮爆雞丁要過油,你不知道嗎?」

    「你那是最新式的,最原始的做法不用過油。」

    「怎麼著,你還想來個原汁原味的?」

    「這事燕京城的老味道,你們在燕京開飯店,連這點道理都不懂?」

    「我做的宮保雞丁,至今還沒有人挑過毛病呢。」王金財自信的說道。

    而他身後的徒弟們,也一邊做菜一邊笑,似是在嘲諷林逸的無知。

    師傅可是拿過廚王爭霸賽銅獎的人,還需要他一個小年輕的指指點點?

    「那是因為你們沒見過挑剔的食客。」

    與此同時,鍋里的蔥蒜和干辣椒已經被炒香了,林逸將切好的雞胸肉下鍋,然後大夥爆炒,並加入了黃瓜丁,胡蘿蔔丁以及花生米,繼續爆炒。

    嫻熟的炒菜手法,叫廚房裡的人都大吃一驚。

    這可不像是新手,手法還挺熟練的。


    大約半分鐘過去,林逸開始調湯汁,最後全都烹入了鍋中,然後大火收汁。

    並在收尾的時候,點了一點點的醋,這道菜便大功告成了。

    看到林逸做的宮保雞丁,色香味意形俱全,廚房裡的人都面面相覷。

    先不說這味道如何,光看這賣相,就讓人很有食慾。

    「別看了,你可以拿筷子嘗嘗。」林逸衝著王金財說道。

    「那我可就不客氣了。」

    王金財拿著筷子嘗了一口,頓時眼前一亮。

    「酸甜辣咸,味道層次分明,肌肉緊實不柴,火候恰到好處,這味道真是不錯。」

    「跟你做的菜比呢?」

    「確實比我做的好吃,確實是燕京的老味道。」王金財看著林逸,尷尬的笑著說:

    「小伙子,你這手藝是在哪學的,我都已經干二十多年了,水平還不如你呢。」

    「都是自學的,不敢說水平有多高,就是有點天賦而已。」

    「自學的能把菜做成這樣,那你的水平太可以了。」

    王金財陪笑臉說道:「來來來,還有另外兩道菜呢,你再給我們展示一下,讓我好好學學。」

    「小事。」

    ……

    林逸在廚房裡做菜,沈淑儀和秦映月兩個女人,在包廂里聊了起來。

    「你也真是的,讓他做一個就行了,怎麼還點了三個。」秦映月說道。

    「這不都是你最愛吃的菜麼,正好讓他露一手。」

    「主要是都賣一下午的水果了,累壞了都。」

    「幸虧你這麼多年沒在他身邊,否則他就讓你慣壞了。」沈淑儀說道:

    「做三道菜有什麼累的,況且他是你兒子,給當媽的做頓飯,這不是天經地義的麼,累也得受著。」

    交代完正事,經理轉身離開。

    王金財看看林逸說道:

    「你想做什麼菜,我叫人給你備料。」

    「宮保雞丁,白切雞,上湯焗龍蝦。」

    不得不說,沈淑儀還是很注意養生的,雖然都是肉菜,但脂肪含量很少,適合減肥的時候吃。

    「過去備料吧。」王金財衝著下面的徒弟說道。

    但情緒卻不怎麼高漲,一副等著看好戲的樣子。

    下面的人手腳很麻利,沒幾分鐘就把所需要的食材都準備好了。

    林逸挽起了袖子,刷鍋做菜,起鍋燒油,然後把蔥蒜和干辣椒下鍋爆香。

    「等會,你這菜怎麼做的?宮爆雞丁要過油,你不知道嗎?」

    「你那是最新式的,最原始的做法不用過油。」

    「怎麼著,你還想來個原汁原味的?」

    「這事燕京城的老味道,你們在燕京開飯店,連這點道理都不懂?」

    「我做的宮保雞丁,至今還沒有人挑過毛病呢。」王金財自信的說道。

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    與此同時,鍋里的蔥蒜和干辣椒已經被炒香了,林逸將切好的雞胸肉下鍋,然後大夥爆炒,並加入了黃瓜丁,胡蘿蔔丁以及花生米,繼續爆炒。

    嫻熟的炒菜手法,叫廚房裡的人都大吃一驚。

    這可不像是新手,手法還挺熟練的。

    大約半分鐘過去,林逸開始調湯汁,最後全都烹入了鍋中,然後大火收汁。

    並在收尾的時候,點了一點點的醋,這道菜便大功告成了。

    看到林逸做的宮保雞丁,色香味意形俱全,廚房裡的人都面面相覷。

    先不說這味道如何,光看這賣相,就讓人很有食慾。

    「別看了,你可以拿筷子嘗嘗。」林逸衝著王金財說道。

    「那我可就不客氣了。」

    王金財拿著筷子嘗了一口,頓時眼前一亮。

    「酸甜辣咸,味道層次分明,肌肉緊實不柴,火候恰到好處,這味道真是不錯。」

    「跟你做的菜比呢?」

    「確實比我做的好吃,確實是燕京的老味道。」王金財看著林逸,尷尬的笑著說:

    「小伙子,你這手藝是在哪學的,我都已經干二十多年了,水平還不如你呢。」

    「都是自學的,不敢說水平有多高,就是有點天賦而已。」

    「自學的能把菜做成這樣,那你的水平太可以了。」

    王金財陪笑臉說道:「來來來,還有另外兩道菜呢,你再給我們展示一下,讓我好好學學。」

    「小事。」

    ……

    林逸在廚房裡做菜,沈淑儀和秦映月兩個女人,在包廂里聊了起來。

    「你也真是的,讓他做一個就行了,怎麼還點了三個。」秦映月說道。

    「這不都是你最愛吃的菜麼,正好讓他露一手。」

    「主要是都賣一下午的水果了,累壞了都。」

    「幸虧你這麼多年沒在他身邊,否則他就讓你慣壞了。」沈淑儀說道:

    「做三道菜有什麼累的,況且他是你兒子,給當媽的做頓飯,這不是天經地義的麼,累也得受著。」

    交代完正事,經理轉身離開。

    王金財看看林逸說道:

    「你想做什麼菜,我叫人給你備料。」

    「宮保雞丁,白切雞,上湯焗龍蝦。」

    不得不說,沈淑儀還是很注意養生的,雖然都是肉菜,但脂肪含量很少,適合減肥的時候吃。

    「過去備料吧。」王金財衝著下面的徒弟說道。

    但情緒卻不怎麼高漲,一副等著看好戲的樣子。

    下面的人手腳很麻利,沒幾分鐘就把所需要的食材都準備好了。

    林逸挽起了袖子,刷鍋做菜,起鍋燒油,然後把蔥蒜和干辣椒下鍋爆香。

    「等會,你這菜怎麼做的?宮爆雞丁要過油,你不知道嗎?」

    「你那是最新式的,最原始的做法不用過油。」

    「怎麼著,你還想來個原汁原味的?」

    「這事燕京城的老味道,你們在燕京開飯店,連這點道理都不懂?」

    「我做的宮保雞丁,至今還沒有人挑過毛病呢。」王金財自信的說道。

    而他身後的徒弟們,也一邊做菜一邊笑,似是在嘲諷林逸的無知。

    師傅可是拿過廚王爭霸賽銅獎的人,還需要他一個小年輕的指指點點?

    「那是因為你們沒見過挑剔的食客。」

    與此同時,鍋里的蔥蒜和干辣椒已經被炒香了,林逸將切好的雞胸肉下鍋,然後大夥爆炒,並加入了黃瓜丁,胡蘿蔔丁以及花生米,繼續爆炒。

    嫻熟的炒菜手法,叫廚房裡的人都大吃一驚。

    這可不像是新手,手法還挺熟練的。

    大約半分鐘過去,林逸開始調湯汁,最後全都烹入了鍋中,然後大火收汁。

    並在收尾的時候,點了一點點的醋,這道菜便大功告成了。

    看到林逸做的宮保雞丁,色香味意形俱全,廚房裡的人都面面相覷。

    先不說這味道如何,光看這賣相,就讓人很有食慾。

    「別看了,你可以拿筷子嘗嘗。」林逸衝著王金財說道。

    「那我可就不客氣了。」

    王金財拿著筷子嘗了一口,頓時眼前一亮。

    「酸甜辣咸,味道層次分明,肌肉緊實不柴,火候恰到好處,這味道真是不錯。」

    「跟你做的菜比呢?」

    「確實比我做的好吃,確實是燕京的老味道。」王金財看著林逸,尷尬的笑著說:

    「小伙子,你這手藝是在哪學的,我都已經干二十多年了,水平還不如你呢。」

    「都是自學的,不敢說水平有多高,就是有點天賦而已。」

    「自學的能把菜做成這樣,那你的水平太可以了。」

    王金財陪笑臉說道:「來來來,還有另外兩道菜呢,你再給我們展示一下,讓我好好學學。」

    「小事。」

    ……

    林逸在廚房裡做菜,沈淑儀和秦映月兩個女人,在包廂里聊了起來。

    「你也真是的,讓他做一個就行了,怎麼還點了三個。」秦映月說道。

    「這不都是你最愛吃的菜麼,正好讓他露一手。」

    「主要是都賣一下午的水果了,累壞了都。」

    「幸虧你這麼多年沒在他身邊,否則他就讓你慣壞了。」沈淑儀說道:

    「做三道菜有什麼累的,況且他是你兒子,給當媽的做頓飯,這不是天經地義的麼,累也得受著。」

    交代完正事,經理轉身離開。

    王金財看看林逸說道:

    「你想做什麼菜,我叫人給你備料。」

    「宮保雞丁,白切雞,上湯焗龍蝦。」

    不得不說,沈淑儀還是很注意養生的,雖然都是肉菜,但脂肪含量很少,適合減肥的時候吃。

    「過去備料吧。」王金財衝著下面的徒弟說道。

    但情緒卻不怎麼高漲,一副等著看好戲的樣子。

    下面的人手腳很麻利,沒幾分鐘就把所需要的食材都準備好了。

    林逸挽起了袖子,刷鍋做菜,起鍋燒油,然後把蔥蒜和干辣椒下鍋爆香。

    「等會,你這菜怎麼做的?宮爆雞丁要過油,你不知道嗎?」

    「你那是最新式的,最原始的做法不用過油。」

    「怎麼著,你還想來個原汁原味的?」

    「這事燕京城的老味道,你們在燕京開飯店,連這點道理都不懂?」

    「我做的宮保雞丁,至今還沒有人挑過毛病呢。」王金財自信的說道。

    而他身後的徒弟們,也一邊做菜一邊笑,似是在嘲諷林逸的無知。

    師傅可是拿過廚王爭霸賽銅獎的人,還需要他一個小年輕的指指點點?

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    與此同時,鍋里的蔥蒜和干辣椒已經被炒香了,林逸將切好的雞胸肉下鍋,然後大夥爆炒,並加入了黃瓜丁,胡蘿蔔丁以及花生米,繼續爆炒。

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    看到林逸做的宮保雞丁,色香味意形俱全,廚房裡的人都面面相覷。

    先不說這味道如何,光看這賣相,就讓人很有食慾。

    「別看了,你可以拿筷子嘗嘗。」林逸衝著王金財說道。

    「那我可就不客氣了。」

    王金財拿著筷子嘗了一口,頓時眼前一亮。

    「酸甜辣咸,味道層次分明,肌肉緊實不柴,火候恰到好處,這味道真是不錯。」

    「跟你做的菜比呢?」

    「確實比我做的好吃,確實是燕京的老味道。」王金財看著林逸,尷尬的笑著說:

    「小伙子,你這手藝是在哪學的,我都已經干二十多年了,水平還不如你呢。」

    「都是自學的,不敢說水平有多高,就是有點天賦而已。」

    「自學的能把菜做成這樣,那你的水平太可以了。」

    王金財陪笑臉說道:「來來來,還有另外兩道菜呢,你再給我們展示一下,讓我好好學學。」

    「小事。」

    ……

    林逸在廚房裡做菜,沈淑儀和秦映月兩個女人,在包廂里聊了起來。

    「你也真是的,讓他做一個就行了,怎麼還點了三個。」秦映月說道。

    「這不都是你最愛吃的菜麼,正好讓他露一手。」

    「主要是都賣一下午的水果了,累壞了都。」

    「幸虧你這麼多年沒在他身邊,否則他就讓你慣壞了。」沈淑儀說道:

    「做三道菜有什麼累的,況且他是你兒子,給當媽的做頓飯,這不是天經地義的麼,累也得受著。」

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    「宮保雞丁,白切雞,上湯焗龍蝦。」

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    「過去備料吧。」王金財衝著下面的徒弟說道。

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    下面的人手腳很麻利,沒幾分鐘就把所需要的食材都準備好了。

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    「等會,你這菜怎麼做的?宮爆雞丁要過油,你不知道嗎?」

    「你那是最新式的,最原始的做法不用過油。」

    「怎麼著,你還想來個原汁原味的?」

    「這事燕京城的老味道,你們在燕京開飯店,連這點道理都不懂?」

    「我做的宮保雞丁,至今還沒有人挑過毛病呢。」王金財自信的說道。

    而他身後的徒弟們,也一邊做菜一邊笑,似是在嘲諷林逸的無知。

    師傅可是拿過廚王爭霸賽銅獎的人,還需要他一個小年輕的指指點點?

    「那是因為你們沒見過挑剔的食客。」

    與此同時,鍋里的蔥蒜和干辣椒已經被炒香了,林逸將切好的雞胸肉下鍋,然後大夥爆炒,並加入了黃瓜丁,胡蘿蔔丁以及花生米,繼續爆炒。

    嫻熟的炒菜手法,叫廚房裡的人都大吃一驚。

    這可不像是新手,手法還挺熟練的。

    大約半分鐘過去,林逸開始調湯汁,最後全都烹入了鍋中,然後大火收汁。

    並在收尾的時候,點了一點點的醋,這道菜便大功告成了。

    看到林逸做的宮保雞丁,色香味意形俱全,廚房裡的人都面面相覷。

    先不說這味道如何,光看這賣相,就讓人很有食慾。

    「別看了,你可以拿筷子嘗嘗。」林逸衝著王金財說道。

    「那我可就不客氣了。」

    王金財拿著筷子嘗了一口,頓時眼前一亮。

    「酸甜辣咸,味道層次分明,肌肉緊實不柴,火候恰到好處,這味道真是不錯。」

    「跟你做的菜比呢?」

    「確實比我做的好吃,確實是燕京的老味道。」王金財看著林逸,尷尬的笑著說:

    「小伙子,你這手藝是在哪學的,我都已經干二十多年了,水平還不如你呢。」

    「都是自學的,不敢說水平有多高,就是有點天賦而已。」

    「自學的能把菜做成這樣,那你的水平太可以了。」

    王金財陪笑臉說道:「來來來,還有另外兩道菜呢,你再給我們展示一下,讓我好好學學。」

    「小事。」

    ……

    林逸在廚房裡做菜,沈淑儀和秦映月兩個女人,在包廂里聊了起來。

    「你也真是的,讓他做一個就行了,怎麼還點了三個。」秦映月說道。

    「這不都是你最愛吃的菜麼,正好讓他露一手。」

    「主要是都賣一下午的水果了,累壞了都。」

    「幸虧你這麼多年沒在他身邊,否則他就讓你慣壞了。」沈淑儀說道:

    「做三道菜有什麼累的,況且他是你兒子,給當媽的做頓飯,這不是天經地義的麼,累也得受著。」

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第1245章:護短的秦映月  
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