第239章 野豬（1 / 1）

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    糧食問題，永遠是古代最重要的問題，關係到國計民生，解決饑荒，可以維持社會穩定。

    「文政你是如何知道那麼多？」

    荀彧馬上想到其中的關鍵。

    什麼貴霜帝國，孔雀王朝，他也只是聽說過，僅此而已。

    那些地方，距離大漢很遠，加上交通不便，他們知道的並不多，但郭泰不僅知道那些地方的存在，好像還很了解，包括最南方的占城稻，要說不覺得奇怪，那也是假的。

    「以前偶爾聽說過。」

    郭泰不打算解釋，又道「從這裡到那些地方，路途遙遠，其實去林邑國還好，直接南下到交州就差不多，但是去貴霜帝國，得沿著張騫去西域的道路，慢慢地摸索，文若認為是否值得去證實？」

    荀彧連忙道「當然值得！」

    這些關係到國計民生，能讓國家強盛的做法，他必須讓人去證實，萬一真的可以，大漢的實力只會更強，如果不行，也沒有多大損失。

    這件事，值得去做。

    稻穀怎麼樣，他們都懂，但紅薯肯定沒有人見過。

    郭泰把紅薯的莖葉、外形、生長特性都說了出來，畫在紙張上面，又道「接下來就麻煩文若。」

    「文政你先坐著，我現在就去安排人出發，力求儘快做到。」

    荀彧拿過紙張，沒有再理會郭泰，匆忙地跑出去安排。

    郭泰在這裡坐了半個多時辰，荀彧還未回來，告訴荀府的下人，自己先回去，剛到家裡，看到黃月英她們，在準備著過年要用的東西。

    他也沒有閒著，把後世過年比較好玩的活動，簡單地和她們說了一下，馬上得到採納應用。

    在家裡熱鬧了兩天，看著天氣越來越寒冷，郭泰又有一個心思，於是把任俊和秦翊都找出來，再帶上曹丕和曹彰兄弟二人，以及兩百多虎賁軍，直接出城往山裡面去。

    城外的積雪，越來越深，他們行走在山裡面，比較困難。

    「先生，我們要做什麼？」

    任俊問道。

    郭泰說道「捉野豬，你們儘快找到野豬的蹤跡，放下菜葉和菜梗，把它們引誘出來，大的野豬全部殺了，只留下小豬崽即可。」

    「先生你是不是糊塗了，野豬怎麼能吃，那個氣味太難聞了。」

    曹彰說道。

    古代的豬肉，有人吃，但是比較少，最主要的是那味道很難頂了，難以下咽。

    像東坡肉這些，都是用各種配料，把豬肉的味道給壓下去，才能下口。

    「子文說的沒錯，當年父親刺殺董卓失敗而逃亡，來到一個呂姓的伯父家中，他們竟然殺豬招待，這不是誠心要噁心父親，果不其然，他們轉身就去報官，幸好父親逃脫了。」

    曹丕附和道。

    好傢夥！

    曹老闆殺呂伯奢全家的事情，已經被改成這個版本流傳，真不愧是奸雄。

    可憐的呂伯奢，死了還要背負罵名。

    「你們聽我的安排捉就是了，廢話那麼多。」

    郭泰又說道「快準備好東西，等會野豬出來，直接動手。」

    想要富國強國，還沒有那麼容易，糧食和錢固然重要，但肉食也不可缺少，只要士兵能大口吃肉，才能和彪悍的胡人打仗，這裡養豬的人幾乎沒有，難找家豬，只能把野豬帶回去馴化試一試。

    北邊的胡人，在馬背上長大，吃的是羊肉，喝的是馬奶、羊奶，體格要比中原地區的百姓高大。

    郭泰想徹底改變古代的不好現狀，特別是五胡亂華這件事，歷史什麼的，自己的出現，就等於改變，完全不重要。

    士兵們帶了一個經驗豐富的獵人，很快找到野豬的痕跡，把菜梗等東西鋪在附近，接下來便是等待。

    現在天氣寒冷，野豬沒東西吃，看到菜梗很容易上當。

    郭泰他們哈著熱氣，埋伏在雪地里，盯著菜梗的位置。

    「這個破天氣那麼冷，早知道會這樣，我就不要跟先生出來。」

    曹彰痛苦地說道。

    在這個年代，棉花還沒有應用，他們的禦寒衣物，只能是往厚裡面穿，或者穿羊毛做成的衣物。

    曹丕說道「先生捉那些野豬，有何作用？」

    「以後你們會知道的。」

    郭泰說著讓他們別吵，先安靜地等下去。

    又過了一會，終於看到三道身影慢慢出現，三頭高大的野豬，看到地面的菜梗，直接跑過去歡快地吃起來。

    「動手！」

    郭泰一聲令下，那些士兵端起連弩，眨眼間把野豬射成刺蝟。

    「快去豬窩，我要把豬崽都帶走。」

    他又說道。

    那個獵人根據野豬的足跡，很快找到豬窩，發現裡面有十多頭豬崽，連忙讓士兵綁了都帶回去，但是他們沒有進城，來到馬鈞的工廠附近，在這裡要了一塊地方，劃分出來養豬。

    「公母各自兩頭，留下來做種豬，其餘的都閹了，以後在這裡搭一個豬棚養著。」

    郭泰又說道。

    幾個人趕緊把豬崽帶走，按照郭泰的吩咐去處理。

    然後郭泰把一些養豬的方法，傳授給那幾個人，包括怎麼注意衛生，不要傳染了疫病等等。

    「先生，野豬不能養，一點也不好吃！」

    任俊提醒說道「那些豬肉，就沒有好吃的。」

    「誰說豬肉不好吃？來人，把剛才打回來的野豬剖開洗乾淨，再割一塊半肥瘦的豬肉回來給我。」

    郭泰就要用事實告訴他們，豬肉真的可以吃。

    他要模仿後世的蘇東坡，做一鍋東坡肉出來。

    香蔥、生薑等東西，在華夏古代已經有了，冰糖沒有，可以用飴糖來代替，再加點胡椒等等。

    其餘沒有的配料，郭泰找到一些差不多的來代替，能有的全部找過來，再洗淨一個瓦鍋，將豬肉放下，倒入一些酒，直接生火來燜煮，剛開始是有些豬肉的味道出現，隨著時間的推移，很快被各種配料的香味取代。

    「先生，你的豬肉，好像有點不簡單。」

    曹丕咽了咽唾沫說道。

    其他人同時這麼想，淚水很不爭氣地從嘴角流出。

    這也難怪他們那麼狂熱，因為三國時期，應該說宋朝之前，能吃的美食並不多，烹飪手法單調，這樣的香味，在他們印象之中，從未聞到過。

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