第654章最好吃的還是飛禽（1 / 1）

    「這樹雞兒的味道堪稱一絕！尤其是刷上那蜂蜜後，不僅有蜂蜜的香甜，更是將雞肉的鮮美展現得淋漓盡致，令人回味無窮。」

    朱大海雙手緊緊抱住那隻烤得金黃酥脆的靠沙半雞，口中塞滿鮮嫩多汁的雞肉，大快朵頤，臉上儘是滿足與享受。

    他一邊大口咀嚼著美食，一邊模糊不清地讚嘆道：「嗯美味！」

    坐在一旁的簡宏傑也頻頻點頭，對大山豎起大拇指說道：「是啊，大山兄弟，沒想到你烤肉的手藝如此精湛！你這手藝要是在城裡開家烤肉店，必定門庭若市，生意興隆！」

    果然，簡宏傑官二代出身的商人，三句話離不開生意經。

    不過，大山真去開一家烤肉店，靠著他這一手烤肉的手藝，生意還真差不了。

    「很多獵人，都把目標放在那些大牲口上，因為它們出肉多，打一頭賺錢也多。

    但實際上，論好吃，美味，那些大牲口還真不如沙半雞、飛龍這些小飛禽好吃。」劉紅軍笑著說道。

    「這話說的對，真要是論好吃，還得是這些飛禽，再有就是林蛙，可惜咱們現在季節不對，如果是春天或者秋天，來一鍋燉林蛙，那叫一個美味。

    那些大牲口，也就是一個熊掌還行，別的都不咋地。」朱大海和劉紅軍在一塊聊的很投機，兩個人都是愛吃的人。

    「鹿肉也不好吃嗎？鹿尾可是滿漢全席裡面的名菜。」

    「傑子，說的吃，你還真不行，也就那樣，滿漢全席里燉鹿尾，不是因為它好吃，都奔著它那點功能呢！男人都懂的！」

    「鹿尾本來就是一味藥材，可以暖腰膝，益腎精，治腰脊疼痛不能屈伸，腎虛遺精及頭昏耳鳴。

    《隨園食單》中記載的幾種燉鹿尾的做法，目的都很明確，就是補腎壯陽。」劉紅軍附和的點點頭。

    簡宏傑三人顯然早已經習慣了朱大海的性格，對他的話也不怎麼在意。

    但是，心裡也不得不承認，朱大海和劉紅軍說的沒錯。

    聽著他們討論美食，還有一個效果，那就是手裡的烤沙半雞變得更好吃。

    眾人吃完烤沙半雞，那邊清燉沙半雞也好了，大山拿出帶來的麵餅子，切成小塊放到鍋里。

    簡宏傑四人進山也是做了充足的準備，連碗筷都帶來了，和劉紅軍他們是一樣的，鋁製飯盒。

    又燉了一會，等麵餅子吸飽了湯汁之後，大山才開始給大家盛菜。

    一人一大勺沙半雞肉塊和麵餅子，還有一勺湯。

    把一鍋清燉沙半雞分完之後，大山又用積雪把鍋刷乾淨，然後弄了一鍋積雪開始燒水，等積雪化開之後，繼續往裡面加積雪。

    劉紅軍等人，美美的吃著清燉沙半雞，吸足了麵餅子鬆軟可口，一口咬下去，全都是美味的湯汁。

    吃完清燉沙半雞之後，那邊雪水也燒開了，舀一勺開水，開水和飯盒裡剩下的湯汁一中和，帶著淡淡的鹹味，還帶有沙半雞雞湯的鮮香味。

    大冬天喝一碗，那叫一個美味。

    吃完午飯之後，大山和石頭忙著收拾碗筷。

    「紅軍兄弟，咱們下午去那邊打圍啊？」吃完飯了，自然要考慮打獵的事情，簡宏傑向劉紅軍詢問道。

    「等一會，我把哮天等狗子叫回來，咱們下午往東南方向走，至於遇到什麼野牲口，就要看運氣了！

    如果遇到鹿群，那明天我給你們燉一鍋鹿尾，讓你們嘗嘗傳說中的御府菜燉鹿尾。」劉紅軍笑著說道。

    「燉鹿尾就不用麻煩你了，到時候把鹿尾全都給我們就行，我們拿回家去燉！」朱大海哈哈笑著說道。

    「行，這個簡單，今天看看，能不能掏到熊倉子，如果能掏到熊倉子，熊掌也給你們。」劉紅軍笑道。

    劉紅軍說完，站起身來，打了一個呼哨，然後又對著天空開了一槍。

    等了十多分鐘，就聽到遠處傳來狗子的叫聲，以及打鬧聲。

    一些年輕的狗子，總是不太安分，哪怕有哮天壓制，也喜歡打打鬧鬧的，這是它們的天性。

    「紅軍兄弟，你這獵犬訓練的真好！」朱大海四人再次讚嘆道。

    「其實，只要把頭狗訓練好，後面的狗子就不用操心了，人訓狗需要不少心思，但是狗訓狗，那是生物的本能。

    後面這些半大的狗子，我一點都沒操心，全都是哮天、黑龍、梨花等狗子帶出來的。」劉紅軍解釋道。

    以狗訓狗這是獵人很常用的一種訓狗辦法，有些獵人，自己沒有好頭狗，還會專門找人借頭狗，來訓練自己的狗子。

    哮天等狗子回來之後，就跑到劉紅軍身邊，圍著他嗚嗚叫著，抬著前腿往他身上撲。

    「其實狗子和孩子一樣，很撒撒嬌，總是想著獲得主人的關注。」劉紅軍一邊抱著哮天，在它身上撫摸著，接著又把其他狗子也都擼了一遍。

    一眾狗子這才罷休，老老實實的站在劉紅軍身邊，或者在他身邊趴著。

    「咱們出發吧！這附近有個山洞，晚上咱們可以在山洞裡住下。」劉紅軍把哮天、黑龍、梨花拴起來，牽著它們對簡宏傑四人道。

    「好，出發！」

    「出發，我的獵槍已經迫不及待了！」

    「早知道，我把我那幾條獵犬也帶過來了。」朱大海看著劉紅軍、大山、石頭一人牽著一條狗子，羨慕的說道。

    「你那幾條獵犬，雖然都是好狗，但都被你養廢了，就別拿過來丟人了！」簡宏傑打擊道。

    眾人說說笑笑，劉紅軍牽著哮天走在最前面。

    翻過一道山樑，終於發現了獵物的蹤跡，一串腳印。

    劉紅軍仔細查看了一下，笑著對簡宏傑四人道：「看來我們的運氣不錯，看腳印，這群野牲口剛剛離開沒多長時間。」

    「紅軍兄弟，這是什麼野牲口？」朱大海好奇的問道。

    「看腳印，應該是一個鹿群，規模大約有六七隻的樣子。」劉紅軍抬頭向四周觀望了一下道。

    「你還等什麼，咱們抓緊時間去追啊！」簡宏傑著急道。

    「不用著急！只要發現了蹤跡，它們跑不了的！」劉紅軍一邊說著，一邊解開哮天脖子上的繩子。一筆閣 www.pinbige.com