第二百二十二章（1 / 1）

    readx();    過年的時候，人們總是要早起調麵糊拌好肉燒熱油，就是為了能炸好吃的酥肉，有的地方也把酥肉叫「滑肉」。www。年飯上的經典酥肉也是必不可少，吳嫂拿手絕活，將酥肉炸得色澤金黃誘人，正應了那一句，金黃酥脆招財來。此外，糖醋排骨，紅色裡脊，涼拌牛肉，甜燒白，東坡肘子.....肉食琳琅滿目。

    三陽開泰，麻婆豆腐，四喜丸子，荷塘小炒，口水雞，紅燜茄子，宮保蝦球......林林總總，以吳嫂林娟為主力，一眾人合力置辦了一桌豐盛的年飯！其中，蘇璃也露了一手，做了額一道甜點拔絲山藥，山藥絲絲相連，色澤清亮黃潤，氣息甜心，誘人可口，這是一道要先吃的菜，是以，年飯上，一眾人趕緊上桌，第一道菜最先動的就是蘇璃這道甜點拔絲山藥，獲得了一眾人的好評。

    蘇致遠的手藝不錯，那道軟糯噴香，紅潤誘人的東坡肘子正是蘇致遠主廚的戰利品，作為沒下過幾次廚房的世家子，樂正琛的刀工創意倒是還不錯，一個精緻色彩繽紛的水果拼盤，拼出了一個大大的福字，心思巧妙至極，也為年飯增光添色彩，不光吃白食。

    圍桌而坐，平日裡素來不上主家飯桌的吳嫂也被勸上了餐桌。這些年來，吳嫂辛辛苦苦的為徐家付出，精心照顧徐老徐宅，看大樂正琛，勞苦功高，徐老和樂正琛包括蘇璃在內也從來沒把她當作外人，這個大年歡慶的時候，沒有讓吳嫂回家已經夠不好意思的了，又怎麼能讓人家置之度外呢？過年，過年。團員熱鬧，才是過年的宗旨，人越多越是熱鬧不是？

    華夏人節慶的餐桌上，永遠少不了酒，只是，這一桌上，對大半都是習醫的人是。深知養生保健之道。是以，都不是那等酗酒之人。不過，在這樣的氣氛下。小酒怡情，有點兒酒在，反而更能烘託過年的氣氛。是以，樂正琛從徐老珍藏的柜子里。拿出來徐老還有最後一瓶沒有開瓶，那一批蘇璃用嚴謹送過來的特供茅台釀製的養生藥酒。這個時候。徐老也不顧得心疼，一切都是大家高興最為重要。考慮到女士的需要，是以，蘇璃也跟著開了瓶花果飲。

    樂正琛為一眾長輩斟滿了酒杯。吳嫂林娟雖然酒量不大，但是還是能喝一杯的。一眾人之中，只有目前尚未到成年的蘇璃不被允許喝酒。是以，蘇璃很有自知之明的先為自己斟了一杯花果飲。

    「來來來。大家都舉杯，舉杯！綠柳舒眉辭舊歲，紅桃開口賀新年。在這個辭舊迎新的日子裡，我老頭子祝大家在新的一年裡都身體健康事業順利家庭美滿闔家幸福！」看著也算滿滿一桌子人，再也不復往日他自己或者他和阿琛爺倆眼瞪眼沒一點兒樂趣的年飯宴席，徐老高興的滿面紅光，喜悅的率先講祝酒辭送出。「今年我多了一個能叫我爺爺的乖孫女，還有一家人陪我過年，真是讓我喜不勝收啊！」

    「哈哈....大家都舉杯，我們也住徐叔在新的一年裡老當益壯，越活越年輕（越活越年輕！）」蘇致遠接著說出他的祝酒辭，一眾人也跟著重複後面的美好祝願，

    「大家乾杯！」伴隨著樂正琛的含笑招呼聲，一眾人碰杯後，盡皆仰脖一口飲盡杯中的酒水，就連女士也都優雅中盡顯乾脆利落。

    「滿上，滿上，大家吃菜吃菜......！」

    在一陣歡聲笑語，推杯換盞中，徐家蘇家度過了一個非常有意義，充滿歡樂開心不斷的年飯時光。飯桌上，徐老笑得合不攏嘴，一個勁地招呼大家吃菜，對徐老來說，這是他這近乎十幾年來過的最熱鬧的一次新年。

    在退下來之前，他的新年都是在隨時戒備中，等待隨時到來的就醫通知中度過，退下來後，他告老返鄉，女兒遠嫁香江，年節下正是她最忙最重要的時間段，抽不開身。他固守祖宅，除了外孫有時還有時間陪陪他，更沒有人陪他過年。

    這一年，因為有了蘇璃，有了蘇家人的貼心孝順，他真正意義上過了一次歡樂年，就是女兒女婿不在身邊，徐老爺絲毫沒有遺憾，歡樂喜悅異常。

    下午，蘇家人又陪著徐老說說話，聊聊天，在天快要擦黑，外面已經有早早地吃年夜飯的人開始放響了鞭炮，蘇家人才提出告辭，臨行前，徐老樂正琛吳嫂一人塞給了蘇璃一個紅包，那是他們給蘇璃的壓歲錢。同樣，蘇致遠和林娟也給了樂正琛一個紅包，蘇家也為吳嫂準備了一盒禮物，在進徐家的時候已經交給了吳嫂。

    告別徐老約定明天再見，返回家中除夕守歲，明天初一，正是一家人給最親近長輩們拜年的好時候。蘇家直系長輩都已經不在，徐老欒老目前已經是他們最親近的長輩了，是以，大年初一，就是蘇家三口給徐老欒老拜年的時候，明天肯定還會過來。

    除夕守歲是華夏民間在除夕的習俗，又稱照虛耗熬年熬夜。在每年的除夕夜一家人團聚，熬夜迎接農曆新年的到來，辭舊迎新，年長者守歲為「辭舊歲」，有珍愛光陰的意思；年輕人守歲，是為延長父母壽命。

    大年三十的晚上，錦城路上已經幾乎沒有什麼車子，是以，更談不上堵車的問題。是以，除了等紅燈，蘇家一家人幾乎沒有怎麼停頓，就返回了九江花園小區的家中，這個時間，也不過才六七點鐘。

    一家人進入家門，除掉外衣，放好手包，分工合作，蘇家主母林娟負責下廚煮餃子，為一家人準備年夜飯，蘇家父女倆蘇致遠蘇璃負責檢查明年明天拜年用的禮物，在客廳的桌子上拜訪瓜子零食點心糖果.....以供一家人除夕守歲的時候食用，一家人吃過年夜飯餃子後，就要在這裡，坐到一起看春節聯歡晚會，等待新年的鐘聲敲響，迎接更加美好的新的一年的到來。(未完待續)>