章一千二百零五:絞龍汆魚丸 上(1 / 1)
絞龍鍋的確是絞龍紅焰鍋的仿品,卻不是龍家鑄造的?
這個結論著實有些出人預料,而已大大出乎了龍鳴的預料,在他既然是仿品,就理應是龍家鑄造的。.』.
池少峰卻道:「許多年前,我池家的一位祖先遊歷天下,游經楚國的時候,和一位龍家高人結識,那位龍家高人給我加祖先展示了絞龍紅焰鍋的妙用,我家祖先大受啟,回家之後苦心鑽研傾全族之力鑄造仿品,最終打造出絞龍鍋七口,命名為七星絞龍鍋,這便是其中之一。現在明白了嗎?絞龍鍋是我們池家的,不是你們龍家的!」
龍鳴被堵得接不下去,仔細回憶典籍中的確沒有提及是龍家鑄造的仿品,所以池少峰說的極有可能是真的。
秦羽道:「究竟是誰造的與對決無關,總歸一句話,你的要求是用這口絞龍鍋汆丸子對吧?」
「正是如此,而且我要事先說明的是,這場對決的決勝條件不是食氣高度也不是美味程度,在保證質量的前提下,誰能在規定時間內汆的更多,誰就取勝,聽明白了嗎?」池少峰道出具體規則。
「居然避開食氣高度,莫非你對自己沒信心不成?」秦羽笑了。
「當然不是,我是為大家考慮,大家只飽受煎熬,肯定都已經餓了,正好乘此機會給大家嘗嘗鮮。」池少峰道。
秦羽點點頭:「好吧,那就讓大家嘗嘗鮮好了,規定時間是多少?誰先來?」
「自然是我先來,省得你輸了找藉口,規定時間十分鐘,十分鐘內誰汆的更多誰就取勝。」池少峰終究還是要臉皮的,秦羽根本沒用過絞龍鍋,更不懂絞龍鍋的烹飪方式,如果讓秦羽先來,的確能增加勝券,卻肯定會背負罵名被人瞧不起。
「分鐘,我的度量改革你適應的挺快,這是好事,那我們就開始準備材料吧。」秦羽說完轉身朝食材庫走去。
「好的東西我自然要學,但不正當的我也會對抗到底!」池少峰立刻跟上,話外之音任誰都能聽得懂。
片刻後,秦羽和池少峰雙雙返回,都提了兩大筐鮮魚,選擇做魚丸,原因顯而易見,魚丸更容易熟,總時間不變的情況下,汆熟的數量自然更多。
自古有臭魚爛蝦的說法,說明魚是非常不耐保存的,要麼冰凍,要麼鮮活,冰凍自然更方便,占得位置也更少,可為了保證大食的需求,食材庫中除了冰凍魚還有鮮魚儲備,這些鮮魚全都來自最近的淡水湖和河流,品種大多為赤鱗。
所謂赤鱗,是美食大6姜國北方特有的一種魚類,個頭大肉質豐厚,而且富含角質,脊背兩側各有一條赤色鱗片,故名為赤鱗。其唯一的缺點就是刺多,非常非常多,多的令人指,非吐刺專業戶不敢多吃。
相互方一眼,秦羽和池少峰立刻開始殺魚刮鱗剃肉,動作都非常嫻熟迅,尤其剃肉的步驟,幾刀下去兩側的魚肉就完全分離,只剩下乾乾淨淨的魚頭和脊椎骨,出色的刀工和豐富的經驗盡顯無遺。
「唉,這一場少峰應該必勝無疑了吧?」一名大食低聲道。
「肯定的,絞龍鍋少峰給我用過,簡直不是人用的,太難了,秦羽也不可能掌握,所以少峰肯定贏!」另一名大食肯定的說。
「這要是不贏我立刻去撞牆,不贏真是沒天理。」
「能贏自然是好,就是有點……唉,贏了也沒什麼好高興的,絞龍鍋太難了。」
「說的也是,可這也是沒辦法的事情,少峰是為了大局著想,我們應該體諒。」
白鹿食堂眾大食交頭接耳,其中好些人都覺得勝之不武,卻又無可奈何。
與此同時,對面藥王堂眾人也在交流,氣氛卻緊張嚴肅,和之前天壤之別。
黃粱低聲嘀咕:「堂主是不是太托大了?這絞龍鍋底子是漏的,就算旋轉真的能不讓水漏出來,難度肯定非常高,要是堂主提前練習也就罷了,就直接上陣可能掌握嗎?別到時候水漏出來丸子掉出來,那可就丟人了。」
「是啊,讓水不漏出來已經夠難了,還要同時讓丸子不掉出來,簡直太難太難了,依我半年練習根本做不到。」古道河一臉苦澀,反正他自詡是做不到的。
「半年?你想的太簡單了吧,別忘了一次可不止汆一個丸子,而是汆很多個丸子,旋轉過程中,那麼多丸子在裡面跟著轉,相互之間能不碰撞?一碰撞不就全亂了?全亂了會有什麼結果?再加上水流的衝擊,你自己想一想到底有多難!」龍鳴沉聲道,他對絞龍鍋更了解,對其難度自然也體會的更深。
古道河腦補了一下,直接感覺腦仁疼,其餘人腦補之後也都倒吸冷氣面露憂色,辣麼多丸子撞在一起亂套的結果簡直太可怕了,根本不可能挽救回來,也就是說一個丸子出問題,就會導致全部崩盤!
龍魅兒頷道:「的確很難,一個都不能錯,理論上必須保證所有丸子之間不碰撞,才能順利完成絞龍鍋汆丸子!」
「那可怎麼辦?秦羽哥根本沒有練習過,能掌握嗎?」慕容雪雙手十指緊緊相扣慌得不行。
「理論上是不可能的,就連我也做不到。不過……」龍魅兒說話大喘氣,嚇得慕容雪臉都白了,「也許他真的有可能做到。」
「真的嗎?」慕容雪從驚惶變得驚喜,她對龍魅兒有種絕對的信任,既然龍魅兒說有可能,那就一定有可能。
「別忘了,秦羽有雙與眾不同的手。」龍魅兒說著目光望向秦羽正在快料理鮮魚的雙手上,突然莫名耳根泛紅,又想起了上次的事,上次秦羽的手可不老實,著實占了她不少便宜。
藥王堂眾人也都羽的雙手,回想起了上次秦羽和黃粱對決中,雙手展現出的級感知,可問題是,僅憑這雙擁有絕對感知的手,真的能夠創造奇蹟,將不可能變成可能嗎?
章一千二百零五:絞龍汆魚丸 上