第一百二十三章 梭魚豐收(1 / 1)
飯後一杯茶,衛航又被那些想要出海玩的傢伙拉走,美其名就是助消化。
「加把勁,過兩天將小遊輪給搞一艘回來,我幫你聯繫。」雲如龍開口道。
衛航嚇了一跳,連忙擺手:「這哪用勞煩你?改天我自己看,你買的不一定合我心意。」
靠呀!被你聯繫,我剛賺的一點存款說不定又沒了。搞不好,還得借一筆,有些遊輪幾百萬,是他買得起的嗎?除非,將那塊藍色碧璽賣了。
「你看就你看吧!反正就是努力,你房子是有了,但還沒有車,像樣嗎?」
衛航已經無話可說,暗道:老大不是也沒有車嗎?怎就說我一個?不過,那傢伙有了一大筆錢,車子恐怕很快就要來了吧!
他還想這幾天晚上自己到深海去玩玩呢!昨晚不小心跑出了國,去深海的願望還沒實現呢!
當然,有時間的話,到周圍小國家逛逛也不錯。反正,現在海洋就是他的後花園了。
「繼續前進。」衛航下命令道。
雖然發現不少海魚追逐漁船,但衛航還不是很滿足,海魚不夠密集,捕撈有點困難。只能遇到大的魚群,才能豐收。拖兩網上來,就可以應付黃利生那兒,省得他老是催。
「不放網?我看很多魚呀!要不就在這釣,我看見一條挺大的。」
對這種建議,衛航搖搖頭,浪費他的精神,還浪費柴油。他指了一個方向,朝西南方向開去。
走了二十多分鐘,衛航才吩咐撒網。閒雜人紛紛離開,進入漁船船艙裡面,儘量不妨礙人家工作。張勇等人熟練地操作,漁網散開,猶如一個布袋,網羅著海下面的魚群。
這就是有作弊器的好處,不怕漁網落空,節省不少成本,也提高效率。別人出海捕撈,都是按經驗撒網,但很多時候經驗不一定準確呀!拖了半個鐘,可能一條魚都沒有,那麼久明顯要虧本了。
「咦!下面應該網住大魚群。」霍師傅一聽漁船的聲音,就判斷道。
「霍師傅你怎麼知道?都沒看。」高飛不解地問道。
趙文昌他們雖然對海鮮,尤其是高級海鮮比較了解,但對打漁卻是一無所知,也不清楚這裡面的訣竅。
霍師傅笑道:「我也沒有肯定,只是說可能。現在,漁船明顯要吃力一點,就說明漁網裡面的阻力大。魚少是顯示不出來的,但當魚多起來,漁船速度就會減慢下來。這種情況很多漁民都清楚的,如果漁船太小,尤其是沒有機械動力那種小漁船,說不定還會被海魚拖著走。」
果然薑還是老的辣,人家這一分析,馬上入木三分了。
起網的時候,一個個都鑽出來探頭觀看。只見曳綱將漁網提起來都顯得無比吃力,漁船尾部明顯下沉幾分。
「這次應該是大收穫了。」張勇等人說道。出來那麼多次,還是第一次看見這種情況。
漁網慢慢提起來,一大包的海魚呈現在大家面前,都驚嘆起來。大自然的饋贈真是不吝嗇呀!這一網,少說也有一萬多斤吧?
「這是什麼魚,很大呀!」賴天鴻開口問道。
這魚不單止大,還挺長的,矯健的身姿,看起來很不錯。跟帶魚不一樣,帶魚看起來跟一條帶子一樣,軟綿綿的沒有力量。這種第一眼看,給人速度的感覺。
「這是梭魚。」唐德彪回答。
梭魚不算高級貨,趙文昌他們也就失去了興趣。梭魚野生的也就二十塊錢左右一斤,對他們來說,算是不值錢的便宜貨了。
「一會注意一下,這魚挺兇猛的。」衛航提醒。
梭魚身體屬長圓柱形,嘴巴尖,下巴闊大,頭如梭,長有突出的犬牙狀牙齒。兩邊背鰭分開,一邊有五條刺針,另一邊則有一條刺針和九條放射狀線條,全身橫線明顯。
它們個性兇狠且具侵襲性,愛聯群出動,因其較大的體積和兇猛的外形而廣為人知。被有些人稱為狼魚,可見其凶性。
「這梭魚那麼大,好吃嗎?」
「還行吧!梭魚的肉質還算鮮美的,不過含有珊瑚礁魚毒素,需要處理一下。」衛航解答道。
其實,吃梭魚最佳的時節是春季,現在已經有點過時了。
民間有「食用開凌梭,鮮得沒法說」的說法。開凌梭是指春暖冰開後被捕獲的第一批梭魚。
到了冬季,梭魚就會跑到深海越冬。處於休眠期的梭魚極少進食,腹內膽汁、雜物少。等到春風送暖,冰凌開化,萬物復甦,農曆驚蟄前後梭魚集群游入海口附近的河道內覓食,此時被捕撈到的開凌梭魚鮮美。
這時候的梭魚食之即不用刮鱗也不必剖肚,只須清水文火慢慢燉煮,其湯汁乳白、肉質鮮嫩、味美誘人、營養上乘。
當今步入小康社會的一族,不惜高價,以爭相品嘗開凌第一梭的鮮美為快,梭魚愈來愈受到人們的喜愛和追捧,因而身價倍增不少。
當然,這指的是北方的海域,在南海,根本就不會結冰,一年四季海水都是比較暖和的。
「好,都讓開一點。」操控曳綱的唐德輝喊道。
漁網放到內甲板上,本來勒緊的梭魚一動不動,此時都凶性大發,伺機想要逃跑。尤其是那些大魚,長達一米多的大傢伙,真有飛出去的架勢。
衛航等人趕緊上前,將大條的梭魚先制服。其中一條長達一點八米,看得大家直感嘆:海洋果然是生命的搖籃!
在陸地的湖泊,要養殖那麼大的魚恐怕不容易吧?然而,在海洋,這只是米粒之光,比這大百倍的還有不少,這便是海洋的魅力。
「好,滿了。」張勇大喝一聲。
將大魚桶裝滿,他跟曹達馬上起肩,將梭魚抬到冷庫去。收穫的時候往往是最忙的,張勇等人開始最忙碌的時候,在船上走來走去。
方振直接扛著一條幾十斤重的梭魚,朝冷庫走去。蕊兒三個小孩子看到那麼大的魚,也忍不住上去摸一下,跟在方振屁股後面走。
趙文昌的妻子連忙拉住兩個小傢伙。
「不要妨礙叔叔哥哥們工作,一會我們再去看。」RS
第一百二十三章 梭魚豐收