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第九十七章 鮟鱇魚(1 / 1)

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    看見衛航也開始手持釣竿,大家都覺得這傢伙終於坐不住了。也對,大家都有收穫,至少起了杆不是嗎?你丫的,一點動靜都沒有,能說得過去嗎?

    「老三,這回被刺激了?」高飛樂道。

    衛航沒有反駁,操起魚竿,將魚線拉起來。大家就看見魚餌早就不知所蹤,全體無語,暗道:都讓你注意魚竿了,你這傢伙就是亂跑,魚餌被吃光都不知道。

    他再放一個魚餌,然後換了個方向,將魚餌用力拋出去。隨即,飛快將魚線放長,讓其延伸到遠處。

    「老三,你丫的到底會不會釣魚?」陳建良終於忍不住教訓,看見他亂投一氣,就是陣陣蛋疼。

    「不大會。」衛航隨口應道。

    其實,他就是不想浪費精神在一些劣質魚身上,所以剛才即使看到魚餌被吃也懶得去理,只有遇到名貴食材才願意動手。

    這次,他也是看見一條特別大的鮟鱇魚,這才動了心思。

    因為有目的性,所以專心起來也特別快。幾乎是將魚餌遞到鮟鱇魚的嘴邊,那一動不動的鮟鱇魚才張嘴將魚餌吃下去,可見不是一般的懶,簡直就是飯來張口那種。

    其他人還想趁機說幾句,卻發現衛航已經開始收線。

    「釣魚這麼高雅的活動,看來不適合老三你。」高飛搖了搖頭,這才放下去沒一會,你小子就心急著要扯來上看看,哪有這樣釣魚的?需要有耐心呀!

    你這漁夫,還是捉魚比較適合你,這些講究技術的你不大行。

    「呃!上鉤了?」陳建良錯愕道。

    大家聞言朝遠處看過去,順著魚線過去,就看見一條魚被扯出來,遠遠望去,似乎還會發光,好像也不小呀!

    「這都能撞中?」張勇等人也不知道該說什麼好了。

    是這傢伙運氣好,還是那條魚太笨?你丫的這都上鉤,什麼道理呀?

    鮟鱇魚掙扎不是很厲害,所以被衛航比較輕鬆就拖上了甲板。這時,大家才看到它的全貌,可謂十分醜陋,十足十的怪物。在場的女性紛紛閃開,再也不願意多看一眼。

    只見它體平扁,軀幹部粗短。體柔軟、無鱗,背面褐色,腹面灰白色。頭及全身邊緣有許多皮質突起。有兩個背鰭。胸鰭很寬,側位,圓形。頭部頭大,圓盤狀,吻寬闊,眼位於頭背面,口寬大,上位。

    總之,說不出的怪異。

    「怎麼會有這麼丑的魚?」這條魚大大影響了蘇夢她們對海洋生物的印象。

    「跟上次的石頭魚一樣丑。」張雪茹也開口道。

    衛航卻不受影響,招呼其他人將魚桶抗出來,將鮟鱇魚搬進去。這可是寶貝呀!很高級的食材,兩三百塊一斤,這一條十多斤,幾千塊呀!得保證新鮮才行,明天讓古大哥拉走。

    「這才是蛤蟆魚,也叫鮟鱇魚,人家日本佬可喜歡了。」衛航開口道,都被譽為人間極品,因為產量不多,即使在熱衷鮟鱇魚的日本,一般的餐館還吃不上。


    在日本關東,鮟鱇魚被喻人間極品,有所謂「西有河豚、東有鮟鱇」之稱。

    據說,其肉質緊密如同龍蝦般,結實不鬆散,纖維彈性十足,鮮美更勝一般魚肉,膠原蛋白十分豐富。

    追究起來,這種魚演變成日韓高檔食材,除了本身肉質鮮美之外,還跟古代中國扯上點關係。

    在古代,日本效仿中國,對事物盡力求全求美。日本人好討口彩,「鮟鱇」諧音「安康」,寓意「平安健康」。鮟鱇魚雖然其貌不揚,也被當作吉祥之物上了餐桌。這不得不令人啼笑皆非。

    「是跟癩蛤蟆一樣丑。」

    「別看人家醜呀!據說味道不錯。這賣到餐廳,不會比大龍蝦便宜多少。」之前的石頭魚也是一樣,雖然不好看,但據說還有美容的功效,可見魚不可貌相

    聽到是鮟鱇魚,雲如龍倒是應景地點點頭。這種魚他聽過,沒吃過而已,屬於高檔海鮮,以前聽人說這魚很醜,看了倒胃口,所以心裡牴觸,一直沒有點這道菜。

    「這一條老三你就能賺好幾千呀!」高飛有點吃驚,他的工資才一萬左右,算是比較高的了。搞不好,這小子一個晚上收入就超過他。

    「剛才好像看見它發光的呀!近了反而沒發現。」張勇開口質疑。

    衛航指了一下鮟鱇魚的前背鰭:「剛才是這裡發光,其實不是它本身發光,而是附在上面的發光菌的傑作。」

    鮟鱇魚雖然很懶,但十分聰明,它身體上由前背鰭能夠模擬釣竿,頂端吸引上百萬的發光菌,利用發光菌發出的光線,引誘一些趨光的生物前來,然後一口吞下去。

    在北方,它還有一個一個稱呼:老頭魚!

    鮟鱇魚平時潛伏海底,不善游泳。有時藉助於胸鰭在海灘涂上緩慢滑行,每移動一步哼哼,發出酷似老頭咳嗽的聲音。所以,在我國北方沿海又稱它「老頭魚」。

    「這是公的還是母的?」方振忽然問出一句好無厘頭的話。

    「很重要嗎?」

    「也沒有,就是覺得附近可能還有一條公的,或者母的。」方振說道。

    其他人大汗,感情這傢伙在打人家另一半的主意。

    衛航笑道:「公母都被捉了。」

    這話讓其他人摸不著頭腦,不明白什麼意思,不是才捉一條上來嗎?怎麼就公母都被捉了?

    「這種魚很有趣,到了某個階段,雄魚只能依賴雌魚生活,最後變成雌魚的一部分。」

    大家聽了還是一知半解,衛航只好詳細解說。

    雄性鮟鱇魚在成年之後消化組織會失去功能,因而必須寄生在雌性鮟鱇魚的下方。雌性會放出特別的氣味吸引在暗不見光深海的雄性,雄性會隨氣味找尋雌鮟鱇,並咬住雌鮟鱇的下方,兩條魚的組織血管會逐漸相通。

    體型嬌小的公魚就靠著母魚的營養過活,而且公魚的身體器官會逐漸消失,變成雌魚身上的一個肉突,基本上可以視為雌魚身上的生殖器。另外,一隻雌鮟鱇魚是可讓數隻雄鮟鱇魚寄生其上。

    「這世界真是無奇不有呀!」大家聽了,驚奇道。RS



第九十七章 鮟鱇魚  
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