第388章 辣椒油羊雜湯(1 / 1)
譚二蛋和張老頭看著李來福狼狽的背影相視一笑。
李來福卻心裡想著2比1,無論如何他都贏不了,一個武力值高,還有一個蔫壞的張老頭,這組合簡直絕配,好漢不吃眼前虧先撤了。
回到家裡居然沒人,兩個臭小子肯定又跑出去玩了,把大衣帽子掛牆上,進了廚房拿出一小碗辣椒麵,起鍋燒油炸了一小碗辣椒油,胡椒粉都沒有,再沒有點辣子,這羊雜湯就沒靈魂了。
鍋台上紅彤彤的一小碗辣椒油,這要是讓趙芳看見還不心疼死,索性從空間裡拿出油罐,把家裡的油罐裝滿,把還剩下四五斤油的罐子收到空間裡,李來福心想下次去軋鋼廠多弄點,往後十幾20年油都是緊張的。
把空間裡的羊雜羊頭羊蹄子拿出來,又拿出來大蔥料酒花椒大料放在鍋里,生薑一直沒弄到,也不知道生薑是怎麼種的。
把空間裡的饢都拿出來,準備做羊雜泡饃,羊雜的做法還是非常簡單的,就一個字燉,利用空間清理的羊雜,連過水的步驟都省略了。
把灶堂點著火,在結凍的水缸里敲下一大塊冰放在鍋里,接著就沒什麼事了,他坐在灶台邊看著小人書添著柴,水燒開以後打著鍋里的浮沫,鍋里也從開始的膻氣味慢慢的變成香味。
蓋上鍋蓋一個小時過去,大鍋里的羊雜湯,都已經燉成奶白色,滿屋都是香氣。
李來福看了一下手錶,都已經五點多了,估計大家也快回來了。
他準備自己先吃,拿著大碗把饢掰碎,放在碗裡然後澆上羊雜湯,再來一勺辣椒油。
端著碗走到門口,突然聽見院裡有動靜,李來福從窗戶往外看去,江濤江遠一人扛著一小捆柴在院裡,要是出去玩,就不管這倆小子了,既然知道幹活就伺候伺候他們吧。
李來福把碗放到桌上,又回到廚房,又拿出兩個碗擺在鍋台上。
江遠突然喊道:「二哥門上沒有鎖家裡有人,」
哐當!
江遠看見廚房裡的李來福得意洋洋的說道:「大哥,我就知道是你在家。」
「大哥,」江濤也進來叫道。
這小江遠會來事,會說話的勁兒,也不知道像誰,用老人們的話講,拍馬屁總比罵人強,這小子一點都不招人討厭。
「我剛做好飯你們就回來,這是聞著味兒?」
江遠虎頭虎腦的湊過來,眼睛看著大鍋里問道:「大哥,你做的什麼好香啊?」
李來福摸了摸江遠的頭語氣和善的說道:「你倆剛撿完柴去洗洗手,大哥給你們盛羊雜湯咱們一起吃飯。」
「謝謝大哥,我馬上去洗手,」江遠第一個跑向洗臉盆。
李來福搖頭苦笑,這倆弟弟讓趙芳教育的,天天謝謝大哥四個字不離嘴。
李來福把兩個碗裡掰上饢盛著羊雜湯,兄弟倆按著大小個排著隊眼巴巴的看著,江遠聞著香氣咽著吐沫,一副等不及的小模樣,江濤肚子咕咕響的聲音,連李來福都聽見了。
滿滿登登一大碗羊雜泡饢又一人舀了一勺辣油,李來福吩咐道:「小濤,你自己拿,小遠的我幫他端到桌上。」
江濤帶著不確定的語氣問道:「大哥,我們一人吃一碗嗎?」
「你要吃不完一碗可以給小遠,是不是小遠,」李來福開著玩笑說道。
江遠拍著胸脯邦邦響說道:「二哥,你剩多少我都吃了。」
滾!
「好嘞!」
江遠答應的倒挺痛快,像個小狗一樣跟在李來福後邊。
兄弟三一人吃的滿滿一大碗,李來福是吃飽了。
兄弟倆舔著碗,明顯沒有要第二碗的意思。
李來福看著江濤江遠意猶未盡的模樣,不由感嘆這兄弟倆比他飯量還大,他可不會像趙芳一樣讓別人吃半飽。
他拿過兄弟倆的碗,朝著廚房走去,江遠愣了一下馬上說道:「大哥,我還沒舔乾淨。」
江濤年紀大一點反應過來後一臉笑意的說道:「你個傻子,大哥又去幫我們盛羊雜湯了。」
江遠高興的喊道:「大哥,你真是太好了!」
李來福進廚房又掰一個饢給他們倆一人一半,盛一碗羊雜湯不算,還一人給一個羊蹄子,羊頭是留給李崇文喝酒的。
「大哥,還有肉吃啊!」江遠小臉都快笑出花了。
李來福特意逗著他說道:「你不愛吃啊,那給你二哥吧!」
「愛吃愛吃,我可愛吃了,」江遠那變成點頭蟲了。
這倆小子第一碗估計都沒嘗出什麼味,第二碗開始細嚼慢咽的,尤其是江遠一邊吃著羊雜湯,把羊蹄子舔乾淨不滴湯以後又在桌子上玩著。
李來福坐在炕上抽著煙,看著江遠的小模樣,他還真有種滿足感,就是他沒有丟的羊雜,居然把弟弟美成這樣。
李來福側著耳朵聽了聽,院裡有張老頭說話的聲音,他隨即去廚房,又做兩碗羊雜泡饢,給張老頭加上羊蹄子羊尾巴。
端著兩個大碗一出門,張老頭又把他的煤球爐子拿出來了。
「別點了,別點了,晚飯給你準備好了,」李來福端著碗說道。
嘿嘿
張老頭看了一眼李來福的碗裡笑罵道:「你個小敗家子,誰家做湯敢做的這麼濃稠?」
「哎呀,」
「你這老頭話不少,你吃不吃不吃我給劉奶奶送去了。」
「吃,咋不吃,你這小子孝敬我的,我還能不吃?」張老頭接過碗看了一眼羊蹄子,還有長長的一根羊尾巴笑得滿臉都是皺紋。
哼!
李來福端著別一碗朝著劉老太太家走去進門後,李來福也不等老太太推三阻四把碗放在桌子上說道:「劉奶奶,別人給我一套羊雜,我做了一大鍋,給你端來一碗嘗嘗。」
劉老太太面前就一碗熱水手裡拿著半個窩窩頭,桌上還放著一小碗鹹菜疙瘩。
「好孩子,劉奶奶吃飽了,你趕緊拿回去,你們家人多,」劉老太太急忙說道。
劉老太太的反應完全在李來福意料之中,他扭頭就朝外面走嘴裡開著玩笑說道:「劉奶奶給你端來你就吃,我們家裡還有滿滿一大鍋,你得跟張老頭學學他都沒說謝謝我。」
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