第168章 肉脯（1 / 1）

    何雨柱回來後還和何小天說起今天的領導非常平易近人，對自己一個普通工人有多尊重，還用小車送自己回來。何小天明白這是魏副部長向自己釋放善意，何雨柱說什麼他就聽著就是了。至於人家的好意，自己接受也行，只要楊書記不再為難自己，自己也沒必要搞風搞雨的。

    今年的葡萄結的很多，也吃不完。何小天記得外國人可以用泥巴把葡萄保存到冬天，他也試著保存了二十幾串放在了地窖里。日子一晃就到了深秋。

    「小叔，什麼時候再去打獵啊？」孫娟快要請假在家裡待產了，何雨柱也想準備點肉食，預備孫娟坐月子吃。

    「也就這幾天吧，林柯還沒通知我呢。」

    「到時候還帶上我唄！」

    「行。」叔侄倆把大棚的塑料布又重新蓋上。今年大棚里種的蔬菜又多了幾種，高翠蘭還在裡面種了西紅柿和茄子。不多，也就是各種了三四棵。

    今年去將軍山打獵的人就多了不少，去年林柯和何小天在將軍山的收穫很大，自然也就吸引了一些人，想要跟著去。

    「跟著就跟著唄。人多力量大，而且也安全一些。」林柯把這事跟何小天匯報了一下，何小天沒有反對。人家到哪打獵也不是你一個副廠長能管的。再說了去的人身手都是不錯的。

    因為人去的多，何小天還讓林柯把廠里的拖拉機開走了一輛。其實也是預防收穫大了不好弄回來，加上路途遠，騎自行車去到了地方都快中午了，哪有時間打獵啊？

    大家都是奔著野豬來的，知道將軍山裡有野豬，所以野雞，野兔的就瞧不上眼了。但是何雨柱可不這麼認為，蚊子雖小，那也是肉！

    何雨柱帶了一些套子，沿路布置。這些套子還是去年何小天做的。

    到了半山腰，何雨柱就停了下來。他雖然身手好，可是不會用槍，知道再往上走肯定會有危險。「小叔，我還是在這裡轉轉。你們繼續往上走吧。」

    「行，你在這也要注意安全。」

    何雨柱對這裡還是有些熟悉的，畢竟是來過一次的人了。他沒有急著去采蘑菇，而是在附近轉了起來。去年陰差陽錯的弄了個蜂窩回去，他也想看看今年的運氣如何。現在蜂蜜可是高檔貨，算是有價無市。很多蜂蜜都進入了高官，或者有錢人家裡去了。流到市面上的自然的就非常稀少了。

    山裡的環境沒有被破壞，經過一年的時間自然會有新的蜂群產生。這次何雨柱的運氣很好，蜂窩的位置不算高，何雨柱找了個枯樹枝，又用麻袋套在頭上，然後才把它捅了下來。

    又用老辦法，把蜜蜂熏了出來。把蜂窩裝好後，何雨柱才去采蘑菇。這次何雨柱還發現了一些木耳。

    何雨柱這裡忙的挺歡，上面的人也忙的更加歡快。十幾個人竟然獵殺了六頭野豬。這次人多，兩個人就能把野豬抬下山。何小天和林柯都不用動手。一路上說說笑笑的就把野豬抬到了何雨柱所在的地方。

    「柱子，咱們下山了！」何小天招呼一聲。

    下山的時候，何雨柱還收了六隻野雞，三隻野兔。

    六頭野豬，上交廠里一頭，一頭給沒打獵的分分，何小天只要了半隻，剩下的就是去打獵的人分了。何小天怕麻煩，所以殺豬切肉都是在林柯家裡完成的。當然了，姜全也分了三斤肉，何雨柱倒是沒分。

    姜全和何雨柱抬著一扇豬進了四合院。

    「呀！小天，你這又去打獵了？」何小天拎著兩個麻袋跟在他們身後，閻阜貴就驚叫起來。

    「是啊！今年去的人多，我就分了半頭野豬。」

    在閻阜貴羨慕的眼神中，何小天回到了家。

    「柱子，肉脯你會不會做啊？」劉霞看著一扇豬肉，想起了肉脯。

    「哎呦！看我這腦袋。小叔，咱們做上十幾斤肉脯怎麼樣？剩下的咱們再醃起來。」何雨柱一啪腦門，去年自己怎麼就沒想起來？

    「你會做就多做點，娟子，雨水和你小嬸子都可以吃。」何小天沒想到何雨柱會做肉脯。

    「成！」

    家裡開始忙了起來。燒水拔毛，剝兔皮，切肉！野雞的尾羽非常漂亮，何家有幾根，都是當做裝飾品放著。萱萱坐在學步車了，一蹦一跳的，想要高援朝手裡的野雞毛。

    「我說柱子，你又弄了個蜂窩回來啊！」家裡就孫娟做在那，看著萱萱。看著何雨柱從麻袋裡拿出一個蜂窩，孫娟也很驚訝。

    「運氣好罷了。」做肉脯可是要用到蜂蜜的，所以何雨柱倒是先處理蜂窩了。

    新鮮的蜂蜜，衝上一杯茶，那才叫好吃呢！何雨柱給家裡人每人都沖了一杯。

    「老太太，你也來嘗嘗這蜂蜜茶，可甜了。」高援朝捧著一杯茶水遞給老太太。

    「小嬸子，你也別忙了。過來喝碗蜂蜜水。」

    劉霞喝了一口，確實甜。這下可是惹到了萱萱大小姐。原本玩著野雞毛的萱萱，一抬頭看見大家都在喝東西。大小姐脾氣發作了，野雞毛也不香了，直接扔在了地上。

    「媽，媽，媽！」

    「呀！咱們家萱萱也饞啦！還知道要喝呢！」劉霞用勺子餵了兩口，萱萱的眼睛都眯成了一條縫。

    萱萱已經可是會說話了，但是現在也只是能清楚的叫媽，雙字還不能叫，其他的叫的都含糊其辭。

    何小天教了好幾天，想讓萱萱開口叫爸爸，可是大小姐就是不給面子，愣是一聲沒叫。就連有時候都會冒出一聲「帶！」其實就是叫老太太。這讓何小天很是無語。

    何雨柱把整個後腿肉都做成了肉脯，肉先用調理醃好。因為現在的氣溫已經到了零下，所以肉脯是要用火烤出來的。肉醃製需要時間，肉脯要等明天烤。反正家裡有鍋爐，烤肉脯也是很方便的。一筆閣 www.pinbige.com